Korarima

Aframomum corrorima

Kruiden gallery - Korarima

Common names

  • Ethiopische Kardemom
  • False Kardemom
  • Korarima

De soorten korarima (wetenschappelijke naam Aframomum corrorima) behoort tot de gember familie genoemd Zingiberaceae. Over het algemeen wordt deze specerij verkregen uit de zaden van de plant. Meestal worden de gedroogde zaden verzameld voor het verkrijgen van de specerij, die veel wordt gebruikt in de Eritrese en Ethiopische keuken. Aframomum corrorima plant is inheems in Tanzania, Zuidwest Soedan, West Ethiopië (in de regio van het Gelemso-en het Tana-meer) en West Oeganda. Dit kruid wordt gekweekt in Eritrea en Ethiopië.Korarima (Aframomum corrorima) is een kruid met een aromatische wortelstok en bladstelen, elk ongeveer 1 tot 2 meter hoog. De ondergrondse wortelstok is ongeveer 3 cm breed. De roodbruine wortelstok is overvloedig vertakt en bedekt met slanke en half-ovale schubben van ongeveer 6 cm x 4 cm en geeft aanleiding tot verschillende lichtbruine wortels die vezelig van aard zijn. De stengel van de plant heeft geen tak en wordt voornamelijk gevormd uit bladscheden, die subteret zijn en tot 1 cm doorsnede hebben. Aan de basis is de steel over het algemeen dikker en meet tot 3 cm doorsnede. De bladeren van korarima zijn eenvoudig, distichous en verschijnen afwisselend op de stengel, terwijl de geel-groene scheden bedekt elkaar zijn scharrelig en hebben prominente nerven met ciliate randen. De ligule van deze plant is slank, ciliate, en diep bi-lobbig. De kwabben zijn acuut, elk ongeveer 3 cm lang.

Elma HA Serum

100% natuurlijk anti-aging serum ideaal voor het maskeren van rimpels en het verjongen van de huid.

Elma HA Serum

de bladsteel van Aframomum corrorima is iets tussen 4 mm en 10 mm lang en diep gegroefd boven. De vorm van het blad of blad varieert van elliptisch tot langwerpig en meet 10 cm-30 cm x 2,5 cm-6 cm. Aan de basis, de bladeren van korarima zijn stomp in een hoek, cuspidate aan de bovenkant en hebben marges rondom. De kleur van deze bladeren is aan de bovenkant diepgroen en lichter groen en meestal wat roodachtig onder. De bladeren hebben zijdelings fijne nerven en zijn evenwijdig, maar veervormig gerangschikt, waardoor ze een zeer scherpe hoek met de hoofdnerf vormen.

de bloeiwijze van Aframomum corrorima is een korte bloemsteel die ontstaat uit wortelstok, dicht bij de basis van de bladsteel. Af en toe is de bloeiwijze ook te vinden op de terminal van een loper die is rhizomatous. Terwijl elke bloeiwijze maar liefst vijf bloemen draagt, groeit de steel tot een lengte van 7 cm en de top is bedekt met paarsbruine, imbricate, semi-ovale schalen van ongeveer 2,5 cm x 1,5 cm. De bloemsteel draagt schutbladeren waarvan de vorm varieert van ovaal tot vierkant en hij is ongeveer 4,5 cm breed. Elke bloem van de bloeiwijze wordt omcirkeld door een scarious, half-langwerpig schutblad van maximaal 6 cm x 2 cm.

Fungus Cure zalf

alle sterkte van farmaceutische fungiciden-maar zonder de agressieve chemicaliën.

Fungus Cure zalf

de bloemen van korarima zijn biseksueel van aard, wat betekent dat elke bloem zowel de mannelijke als vrouwelijke reproductieve delen omvat. De kelk van de bloemen is spathaceous en meet tot 4,5 cm x 1 cm. De kroon heeft een buisvormige vorm en is aan de bovenkant drie-lobbig. De kleur van de bloemen varieert van wit tot lichtpaars. De buis is ongeveer 4,5 cm lang en is dik wollig, vooral in het bovenste gedeelte van 2 cm. De vorm van de laterale lobben varieert van ovaal tot langwerpig en meet tot 4 cm x 2 cm, terwijl de dorsale kwab ongeveer 4 cm x 3 cm meet. De omtrek van het labellum is ovaal met half-buisvormige mollige klauw van ongeveer 3 cm x 1,5 cm. Daarnaast is er een andere kwab waarvan de vorm varieert van sub-ovaal tot orbicular en meet ongeveer 3 cm x 3,5 cm. Het is slank, enigszins gekerfd en de kleur is geel in de keel. Elke bloem bevat één vruchtbaar meeldraad, vlezig filament, dat enigszins rond is en ongeveer 6 mm x 5 mm connectivum is ook vlezig aan de bovenkant waar zich twee zijhoorns bevinden, elk 4 cm lang. Ze zijn twee in aantal met een smalle ellipsvormige vorm en meet ongeveer 11 mm x 1 mm. De eierstok van korarima bloem is relatief inferieur met 3-loculaire, zeer slanke, terete stijlen meten van ongeveer 5 cm in lengte. Het stigma van deze bloem is trechtervormig en is 2 mm breed. Het is ciliate en gepositioneerd op de top van de eierstok met twee (soms zelfs meer) mollige uitlopers die worden verondersteld om nectaries te zijn. Deze overgroei (nectaries) zijn gerangschikt in enigszins omarmend de stijl.

de vrucht van Aframomum corrorima is onbeweeglijk, lijkt op een subconische bes en is ongeveer 6 cm x 3,5 cm groot. Over het algemeen vertoont de vrucht drie longitudinale plooien, maar af en toe zijn er meer groeven. Als ze onrijp zijn, zijn de vruchten glanzend groen en worden ze levendig rood als ze rijp zijn. Elke vrucht bevat drie cellen, die weer iets tussen de 45 tot 65 zaden elk omsluiten. De zaden van korarima vruchten zijn semi-bolvormig in hun omtrek, maar over het algemeen licht hoekig. De glanzende bruine vruchten hebben een doorsnede van 3 mm tot 5 mm. Hun testa zijn fijn gevoerd, zijn hilum rond met een witachtige, slanke aaril. De vruchten zijn wat vlezig en bedekken de zaden volledig.

Body Balm C-Pain Eraser

Cannabis pain killer-100% natuurlijk en zeer effectief zonder bijwerkingen.

Body Balm C-Pain Eraser

over het algemeen worden de zaden van Aframomum corrorima verzameld uit het wild voor zowel medicinale als culinaire doeleinden. In gebieden buiten de inheemse habitat van de plant – Noordoost-Afrika, korarima is niet bekend als een voedselgewas. In Eritrea en Ethiopië wordt dit kruid gekweekt voor gebruik als specerij. Naast het feit dat gemakkelijk verkrijgbaar in de lokale markten, wordt dit kruid ook geëxporteerd naar verschillende landen, vooral naar etnische groepen.

gebruikte delen

zaden, etherische olie.

gebruikt

Korarima (Aframomum corrorima) is een van de meest aromatische therapeutische planten die door de inwoners van Zuid-Ethiopië in hun traditionele geneeskunde worden gebruikt. Wat de Ethiopische kruidengeneeskunde betreft, worden de zaden van korarima gebruikt in de vorm van een karminatief om winderigheid te behandelen. Korarima heeft zowel tonische als laxerende eigenschappen.

Rosacea/ Acne / Psoriasis olie

100% natuurlijke olie om huidaandoeningen zoals acne, psoriasis en rosacea effectief te behandelen.

Rosacea/ Acne / Psoriasis olie

de bladeren van korarima, zowel geheel als verpletterd, werden gebruikt om te wrijven of wikkel de lichaamsdelen van dieren getroffen door huidletsels en zwelling. Een afkooksel bereid uit de wortelstok van de plant werd eerder gebruikt bij herkauwers als bescherming tegen parasitaire nematoden en Mammomonogamus-soorten. Er wordt gezegd dat de zaden van dit kruid effectief waren tegen stuiptrekkingen, keelpijn, maagpijn en hoofdpijn. Het wordt ook gebruikt in de vorm van zuiverend en karminatief. In alle gevallen wordt het geneesmiddel oraal ingenomen.

culinair gebruik

behalve medicinaal gebruik hebben de zaden van korarima ook culinair gebruik, vooral in de vorm van een specerij. Deze zaden hebben een milde, zoete essentie, die niet zo scherp of peperig is in vergelijking met de zaden van grain of paradise (wetenschappelijke naam Aframomum melegueta). De zaden worden over het algemeen gedroogd gebruikt, maar soms gebruiken mensen de verse zaden zelfs voor culinaire doeleinden. De zaden worden gedroogd en vervolgens gepoederd om het product met andere specerijen te mengen. Het mengsel van deze kruiden, waaronder korarima zaden, wordt gebruikt om essentie toe te voegen aan verschillende soorten sauzen. Bovendien worden ze soms ook gebruikt om smaak toe te voegen aan thee, koffie en zelfs brood en boter. De sappige vrucht die de zaden bedekt wordt ook geconsumeerd door mensen.

wanneer het als specerij wordt gebruikt, hebben de gedroogde en poedervormige korarima-zaden een vurige smaak die gepaard gaat met een bloemenaroma. De nasmaak van de specerij is enigszins heet, maar glad met een bittere tint. Dit zijn de typische kenmerken van deze specerij, die veel gebruikt wordt door de Eritreeërs en Ethiopiërs in hun keukens. Daarnaast vormt deze specerij ook een actief ingrediënt van de Berbere kruidenmix, sommige soorten brood en ook een verscheidenheid aan stoofschotels.

Skin Revitalizer

een geavanceerde, 100% natuurlijke revitalizer die uw huid laat stralen en er jong uit laat zien.

huid Revitalizer

gedroogde korarima zaden worden veel gebruikt in de lokale keuken van Eritrea en Ethiopië. Ze vormen ook een ingrediënt in awaze, mitmita en een verscheidenheid aan kruidenmengsels. Als laatste, maar niet de minste, wordt dit kruid ook toegevoegd aan koffie om zijn smaak op te frissen.

Habitat en teelt

Korarima (Aframomum corrorima) plant is inheems in zowel tropische als subtropische gebieden over de hele wereld. Deze plant groeit op plaatsen met een hoogte tot 2000 meter. Het is gebleken dat korarima het meest uitstekend groeit op plaatsen waar de jaarlijkse dagtemperaturen variëren tussen 16 ° C en 24°C. Deze planten hebben echter de aanleg om temperaturen tussen 7°C en 35°C te verdragen. planten van deze soort hebben een voorkeur voor een gemiddelde regenval tussen 1.400 mm en 2.000 mm. niettemin zijn ze in staat om jaarlijkse regenval tussen 1.200 mm en 3.000 mm te verdragen.

Korarima planten hebben ook een voorkeur voor weinig schaduw, maar ze gedijen ook op zonnige plaatsen. Deze planten doen het goed als ze worden gekweekt in humusrijke, vruchtbare grond die kan variëren van licht tot medium. Deze planten hebben een voorkeur voor een pH tussen 5,5 en 6,5. Nochtans, kunnen zij een pH-waaier van 4.5 tot 7.5 tolereren. Korarima planten hebben een minimum van drie jaar nodig om voor de eerste keer te worden geoogst. Elke plant heeft een economische levensvatbaarheid voor ongeveer zeven jaar vanaf de datum van de eerste oogst. De vruchten van deze plant worden volwassen en zijn ongeveer twee tot drie maanden na de bloei klaar voor de oogst.

bestanddelen

de zaden van korarima bevatten een etherische olie met een typische geur, die soms wordt omschreven als nootmuskaat-kardemom. De gedestilleerde gedroogde vruchten bevatten ongeveer 3% tot 3,5% van een lichtgelige vluchtige olie. De etherische olie omvat een aantal monoterpeenverbindingen in verschillende concentraties. De bestanddelen van de vluchtige olie omvatten ongeveer 4% tot 7% B-pineen, 32% tot 35% 1,8-cineol, 7% tot 14% limoneen, 7% tot 9% sabineen, 5% geraniol, 3% tot 5% terpinen en 4% P-cymeen. Daarnaast bevat deze vluchtige etherische olie ook A-terpinol en A-pineen. Nog een andere analyse identificeerde sesquiterpenen, die gemiddeld voornamelijk gedomineerd werden door monoterpenen (75%), waaronder terpinylacetaat en 1,8-cineol. Het bevat ook 17% sesquiterpenen, waaronder caryofylleen, nerolidol en caryofylleenoxide.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.