deze post voor koreaanse Kimchi Burgers wordt gesponsord door Schick Hydro® en Social Stars. Zoals altijd, alle meningen en recept zijn mijn eigen. Bedankt voor het ondersteunen van de merken die gedeelde eetlust ondersteunen!
Start die grill en serveer een aantal van deze smaakvolle koreaanse Kimchi Burgers … geladen met gegrilde lente-uitjes, kimchi, avocado en gochujang aioli!
dit weekend is Vaderdag. Al. Heilige koe.
ik vraag me af of deze Vaderdag voor mij een beetje anders zal zijn. Als Olivia een week eerder komt … is dit mijn eerste Vaderdag. Maar dat is helemaal aan haar. Uw oproep Baby O.
maar in ieder geval, zal ik ook mijn vader vieren. En hij houdt van hamburgers. Ik weet zeker dat hij graag elke dag hamburgers eet. Maar het zit zo. Hij eet ze gewoon op. Kaas en zout zijn de enige twee aanvaardbare toppings. Kieskeurige eter? Uhm … Ja.
en natuurlijk is er een tijd en plaats voor een puristische burger. Daar ben ik het helemaal mee eens. Maar dit is niet zo ‘ n moment. Ik zal een gewone cheeseburger grillen voor mijn vader. Zo doe ik dat. Geef de jongens wat hij wil en maak hem gelukkig.
maar de rest van ons zal zich overgeven aan een aantal serieuze burger actie. We geven onze smaakpapillen iets om enthousiast over te worden.
we hebben het over cheddar kaas. Napa Cabbage Kimchi. Gegrilde lente-uitjes. Avocado. En een Gochujang Aioli waar ik helemaal verslaafd aan ben.
dat is een serieuze burger.
Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon
Description
vuur die grill aan en serveer een aantal van deze koreaanse Kimchi-hamburgers vol smaak … geladen met gegrilde lente-uitjes, kimchi, avocado en gochujang aioli!
Ingrediënten
- 1 1/2 pond grond chuck (15-20 procent vet)
- 4 plakjes cheddar kaas
- 1 bosje lente-uitjes
- 2 eetlepels plantaardige of olijfolie, voor het poetsen van
- Kosher zout
- 1/3 cup napa kool kimchi, grof gesneden
- 1 avocado, in plakjes gesneden
- Gochujang Aioli (recept hieronder)
- 4 hamburger broodjes, split en geroosterd
voor de Gochujang Aioli
- ¼ kopje mayonaise
- ¼ kopje zure room
- 2 eetlepels gochujang
- ½ theelepel knoflookpoeder
instructies
- Verwarm de grill voor op middelhoog vuur. Verdeel het vlees in 4 gelijke pasteitjes, bestrijk licht met olie en breng royaal op smaak met koosjer zout. Kook de hamburgers naar wens, voeg een plakje cheddar kaas toe aan elke patty tijdens de laatste 1 minuut van het koken. Verwijder van de grill en laat 5 minuten rusten.Reinig ondertussen de hele lente-uitjes licht met olie en breng op smaak met koosjer zout. Grill voor 2 minuten (of tot char markeringen zichtbaar zijn), en dan omdraaien en kook nog 1 minuut. Verwijder van de grill en grof hakken, waarbij de wortels worden weggegooid.
- Top elk hamburgerbroodje met cheeseburger, gegrilde lente-uitjes, kimchi en avocado. Rijkelijk insmeren met gochujang aioli. Verslinden onmiddellijk.
voor de Gochujang Aioli
- Meng alle ingrediënten samen in een kleine kom. Kan vooruit worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard tot klaar voor gebruik.
natuurlijk, als iemand bezoek heeft om een speciale gelegenheid te vieren, moet hij er goed uitzien. En daar komt Schick Hydro® voor. Met hun Schick Hydro® 5 Groomer, kun je maar beter geloven dat ik er goed uit zie… zo goed als een man die een gezonde hoeveelheid “sympathie gewicht” opgedaan tijdens Asheley ‘ s zwangerschap dat is. Oeps.
en hey, bekijk deze deal. Koop 2 deelnemende mannen Schick of Edge producten in een enkele transactie en krijg 2 Fandango film Tickets (tot $20 totale waarde)”! Deze promotie loopt tot 10 juli. Krijg meer informatie over deze groovy deal hier.
koreaanse Varkensvlees met Zoete Aardappel Totchos
koreaanse Varkensvlees met Zoete Aardappel in de schil
Kimchi – Spek Quesadillas
koreaanse Steak Tacos met Kimchi + Gochujang Aioli
Koreaanse Steak Kimchi Rijstkom
Kimchi + Spek Gebakken Rijst
