dit bericht kan affiliate links (openbaarmaking) bevatten.
deze authentieke Koreaanse Sauna-eieren zijn bruin van binnen en hebben een diep geroosterde smaak! Instant Pot is een perfecte tool om ze thuis te maken!
als je nog nooit gehoord van Koreaanse Sauna eieren, bent u in voor een traktatie. Ze worden de “sauna eieren” genoemd omdat ze een zeer populaire snack zijn in de Koreaanse spa sauna ‘ s!
het unieke aan Koreaanse Saunaeieren is dat hun eiwit bruin van kleur wordt. Je hebt geen speciaal soort eieren nodig om ze te maken, alleen gewone eieren 🙂 Het is het speciale kookproces dat het eiwit bruin maakt! Heb je ooit gedacht dat het mogelijk is?
Koreaanse Sauna-eieren zijn niet alleen uniek van kleur, maar ook uniek van smaak. Dit is geen gewoon hardgekookt ei! Bruine Koreaanse eieren zijn veel zachter dan gewone gekookte eieren, en ze hebben ook een diep geroosterde nootachtige smaak. Hun smaak is onmogelijk om precies te beschrijven, je hoeft alleen maar om ze te proberen en te zien voor jezelf 🙂
deze Koreaanse Sauna eieren maken een zeer bevredigende snack-zo gezond en lekker! U kunt ze ook voor het ontbijt, ze zijn perfect voor het ontbijt op de weg!
het eiwit in koreaanse eieren wordt bruin omdat deze eieren lang onder hoge druk worden gekookt. Het originele recept vraagt om een speciale drukrijstkoker, maar hoeveel mensen hebben die bij de hand? Met de groeiende populariteit van de Instant Pot snelkookpan, leek het me logisch om dit authentieke Koreaanse recept aan te passen aan de Instant Pot!
ik hou van mijn Instant Pot! Het kookt dingen in een fractie van de tijd die nodig is om te maken met behulp van traditionele methoden. Het kan ook vlees rechtstreeks uit bevroren koken! Ik gebruik ook mijn Instant Pot om regelmatig hardgekookte eieren te maken – niet alleen Koreaans 🙂 Instant Pot hardgekookte eieren altijd schil gemakkelijk, geen kraters in de eieren en geplakte schillen, dat is een groot ding voor mij!
Hoe maak je Koreaanse Saunaeieren in de Instant Pot
het recept voor Koreaanse Saunaeieren in de Instant Pot is gemakkelijk te maken en gemakkelijk te onthouden. Je kunt zoveel eieren als je wilt in de Instant Pot, zolang ze in een enkele laag passen – leg de eieren niet op elkaar. Voeg 2 kopjes water en 2 theelepels zout toe. Druk op de knop” Pressure Cook “of” Manual ” en zet de kooktijd 2 uur op hoge druk. Als de eieren klaar zijn met koken, haal ze voorzichtig uit de Instant Pot met een slotted Lepeltje en doe ze in een kom koud water met ijs, dan na een paar minuten zullen ze klaar zijn om te schillen. Dat is het!
om het recept voor Instant Pot Koreaanse Sauna eieren te onthouden, moet u het nummer “2”onthouden. 2 kopjes water, 2 theelepel zout, 2 uur kooktijd 🙂
nu kent u het recept uit uw hoofd!
helaas kunt u geen Koreaanse Saunaeieren maken zonder een snelkookpan. Als je de eieren gewoon 2 uur in een gewone pot water kookt, zijn het gewoon de hardgekookte eieren. Het is het kookproces onder druk dat ze extra zacht maakt en ze bruin van kleur en geroosterd van smaak maakt. Dus als u denkt over het krijgen van een snelkookpan, kunt u net zo goed de meest populaire en veel gebruikte – de Instant Pot!
als u van dit Koreaanse Sauna-eieren recept houdt, zult u ook van deze eenvoudige recepten houden:
gehaktbrood in de Instant Pot – dit is de snelste en gemakkelijkste manier om gehaktbrood ooit te maken!
Instant Pot bevroren kipfilet – Hoe maak je kip in de Instant Pot direct uit bevroren! Niet nodig om te ontdooien!
Instant Pot Paleo appelmoes-gezonde zelfgemaakte appelmoes is klaar in 5 minuten, zonder toegevoegde suiker en je hoeft niet eens de appels te schillen!
Instant Pot Broccoli-perfecte krokant gestoomde broccoli gemaakt in de Instant Pot!
aardappelsalade met eieren – dit is het beste recept voor aardappelsalade ooit! Maak het met Koreaanse sauna eieren voor een unieke twist 🙂
- 8 eieren
- 2 kopjes water
- 2 theelepel zout
- Doe eieren, water en zout in de Instantpot.
- sluit het deksel en draai de klep in een Afdichtingsstand.
- druk op de knop” kook onder druk” of “handmatig” en stel de kooktijd in op 2 uur onder hoge druk.
- wanneer de Koreaanse sauna-eieren klaar zijn met koken, laat de stoom dan snel los (QR) en breng de eieren over in een kom gevuld met koud water en ijs.
- schil de eieren na 3 minuten in het ijswater.