leer meer over onze wijnen / Kom ons bezoeken
we zijn nu voorwaardelijk open tijdens onze normale tijden, zaterdag en zondag, van 12.00 tot 18.00 uur. Voorlopig ontvangen we mensen buiten op de patio. We zijn vandaag gesloten, 24 januari 2021-het weer ziet eruit alsof het niet patio vriendelijk zal zijn. Tot volgend weekend, hopen we.
hier zijn de Voorwaarden:
1. Groepen zijn strikt beperkt tot 6 (inclusief aangewezen bestuurders, niet-drinkers en kinderen);
2. Gezichtsmaskers zijn te allen tijde vereist wanneer ze niet zitten;
3. Voordat u de ingang van de patio betreedt, worden de temperaturen gemeten met een contactloze digitale thermometer en wij willen dat u de handreiniger gebruikt;
4. ALLEEN FLESSENVERKOOP. Voorlopig bieden we geen wijnen aan om te proeven. Elke week zullen we bericht plaatsen op FB, IG en hier van welke flessen worden aangeboden. De prijzen variëren van $ 38 tot $ 92***. Aangezien we geen proeverijen aanbieden, zou deze huidige regeling waarschijnlijk het beste passen voor degenen die bekend zijn met onze wijnen of degenen die bereid zijn om een bepaalde fles te proberen op basis van onze beschrijving ervan. Als je echt gewoon wilt een wijnmakerij te bezoeken uit nieuwsgierigheid of voor entertainment, deze tijdelijke “door de fles” scenario misschien niet de beste geschikt voor u. ZIE VERDER HIERONDER VOOR EEN LIJST VAN WIJNEN DIE DOOR DE FLES WORDEN AANGEBODEN.
5. Het doel IS om buiten te blijven, zonder slecht weer. Eenmaal in de patio, zult u zitten en krijgt u een lijst met beschikbare flessen en prijzen. U kunt genieten van uw fles hier op de patio. Als je het niet afmaakt, kun je meenemen wat er over is. Natuurlijk kunt u flessen kopen om mee te nemen.
6. NEEM GEEN HUISDIEREN MEE. Ze zijn niet toegestaan op de patio.
**** We zijn een kleine onderneming. Onze productie is zeer beperkt. We hebben geen distributeur. Onze wijnen zijn over het algemeen niet beschikbaar buiten onze proeflokaal. We vermoeden (en hopen) dat veel mensen die bekend zijn met ons gewoon blij zullen zijn om te weten dat ze nu kunnen langskomen voor wat wijn. Deze wijnen zijn uiterst zeldzaam en moeilijk te verkrijgen, zelfs in de beste tijden. Een reisje alleen maar om wat te krijgen kan alleen de moeite waard zijn. Ik hoop het.
Lewis Dickson, eigenaar
momenteel door de fles aangeboden wijnen:
Wit
2018 Petard Blanc (100% landgoed Blanc du Bois). Droge, knapperige mineraliteit, kruidig en citrusachtig. $52.
rood
2017 Troubadour (100% landgoed Zwart Spaans). Droge, rijke, aardse kersen, veel parfum in de neus. $68.
2018 Wrongheaded Hombre (50% Zinfandel van Tony Coturri ‘ s landgoed wijnstokken op Sonoma MTN en 50% van onze landgoed geteeld Zwart Spaans). Groot, gewaagd, complex en intrigerend. Denk aan ondertonen van killer Zin met Piemontese boventonen. $81.
zoet (dessert)
