iedereen heeft ooit gehoord van king ranch chicken braadpan of heeft dat op zijn minst gehad. Waarom niet de kip vervangen en rundvlees toevoegen. Uw familie zal genieten van deze King Ranch rundvlees Ovenschotel.
afgelopen week blies mijn twitter-en Instagram-feed op met foto ‘ s van mensen in de sneeuw! Mensen speelden in de sneeuw met hun kinderen en huisdieren, en ik zat in 60 graden weer, hopend op een sneeuwvlok.
ik denk dat het nog niet te laat is om te hopen op een beetje sneeuw in Houston dit jaar als iedereen gewoon een klein gebed voor mij kan zeggen! Alsjeblieft zeg.
omdat het buiten zo heerlijk weer is, is het niet nodig om een post te hebben die over een warme kom soep praat. Dat gebeurt op dit moment niet in ons huis, maar ik heb er wel zin in. Ik heb Mexicaans eten gemist. Ik weet niet zeker of het de chips met queso en salsa of de quesadillas en fajitas zijn. Ik had iets nodig dat op zijn minst een beetje flair had de afgelopen week.
iedereen heeft wel eens van king ranch chicken ovenschotel gehoord of op zijn minst gehad. Waarom niet de kip vervangen en rundvlees toevoegen. Je zou zelfs gemalen kalkoen kunnen toevoegen, maar ik ging voor het gemalen rundvlees. Deze braadpan heeft niet lang stand gehouden in ons huis, en er zijn slechts twee van ons eten.
ik hoop dat u geniet van deze king ranch rundvlees ovenschotel met uw koude weer!
ingrediënten
- 2 lbs. mager gehakt
- 1 middelgrote ui, in blokjes
- 1 kop paprika, in blokjes
- scheutje zout
- 1 10 3/4 oz. kan Room van paddenstoel
- 1 10 3/4 oz. blik room van kip
- 1 10 oz. kan milde rotel tomaten, uitgelekt
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel chilipoeder
- 2 1/2 kopjes cheddar kaas, geraspt
- 10 maïstortilla ‘ s
instructies
Verwarm de oven voor op 350 graden.
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en voeg het rundvlees en de uien toe. Als het vlees bijna helemaal gaar is voeg dan de paprika toe en bestrooi met een scheutje zout. Als het vlees bruin is en goed gaar is, giet het vet uit de pan.
Verwarm een middelgrote sauspan op laag / middelhoog vuur. Voeg de crème van paddenstoel, room van kip, rotel tomaten, knoflookpoeder en chilipoeder. Roer en kook tot het mengsel warm is en zet dan het vuur uit.
scheur elke tortilla in stukken en dompel elk stuk in het sausmengsel. (Hoeft niet goed te worden gecoat in het mengsel of je gebruikt het allemaal op en zal niet genoeg hebben voor het gerecht) plaats de tortilla ‘ s in een grote braadpan schotel. Daarna de helft van het vleesmengsel en de helft van de saus erbij. Strooi 2 kopjes van de kaas over de saus en herhaal dan de lagen afwerking met de rest van de kaas.
40 minuten koken.
heb jij dit recept gemaakt?
laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Instagram
deel uw King Ranch rundvlees braadpan creaties met mij!
als je dit King Ranch rundvlees Ovenschotel recept maakt, zou ik graag je laatste creaties op Instagram zien. Zorg ervoor dat je je recepten labelt met #azbrecipes of #azestybiterecipes, dus Ik zal ze zeker zien.
