Molecular Structure Lab Report: Determining Polarity Instructions: voor dit onderzoeksfenomeen zal je onderzoeken waarom bepaalde stoffen, zoals olie en azijn, niet mengen. Om dit te doen, zult u verschillende verbindingen combineren, hun oplosbaarheid vergelijken en hun polariteit bepalen. Vul elke sectie van dit lab rapport in en stuur het naar uw instructeur voor het beoordelen.Titel: Molecular Structure Lab Report: Determining PolarityObjective (s): uitzoeken waarom bepaalde stoffen zich niet vermengenhypothese: Creëer een hypothese die de polariteit van jodium, azijn, plantaardige olie, zout, water en wrijvingsalcohol voorspelt.Als verschillende stoffen zoals jodium, azijn, plantaardige olie, zout, water en wrijvingsalcohol worden gemengd om hun polariteit te bepalen, dan zijn azijn en water polair en zout, plantaardige olie, jodium en wrijvingsalcohol zijn niet-polair.Procedures: dit lab bevat al materialen en een samenvatting van de te volgen stappen. Maak een lijst en leg je gecontroleerde variabelen, onafhankelijke variabele en afhankelijke variabele uit voor dit lab. Materialen * gedeïoniseerd (gedestilleerd) water •alcohol * plantaardige olie * jodium * natriumchloride•zout) •azijnzuur (azijn)•reageerbuisjes of doorzichtige plastic bekers•eetlepel en theelepel•roersticks * permanente marker voor etiketteringsveiligheid draag altijd oogbescherming en gebruik handschoenen bij het omgaan met chemicaliën in een laboratoriumruimte.
