oorspronkelijk de Chinese kruisbes genoemd, is kiwi gevuld met vitaminen en mineralen en is een van de meest voedingsdichte vruchten die er zijn. Deze fuzzy fruit kan helpen bevorderen gewichtsverlies en kan zelfs helpen beheren spijsvertering en astmakiwifruit verbetert de darmfunctie bij patiënten met prikkelbare darm syndroom met constipatie. Chang, C. C., Lin, Y. T., Lu, Y. T., et al. School of Nutrition and Health Sciences, Taipei Medical University, Taipei 110, Taiwan. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 2010; 19 (4):451-7.Consumptie van vers fruit rijk aan vitamine C en piepende ademhaling symptomen bij kinderen. Forastiere, F., Pistelli, R., Sestini, P., et al. Department of Epidemiology, Regional Health Authority, Lazio, Rome, Italië. Thorax, 2000 Apr; 55 (4): 283-8..
Go Go Gooseberry-Why They ‘re Super
vergeet Flintstones kauwtabletten — kiwi’ s zijn ook gevuld met essentiële vitaminen! Een medium kiwi verpakt 5 procent van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid folaat en 117 procent van de dagelijkse vitamine C. Plus, dit pittige fruit zorgt voor 38 procent van de aanbevolen dagelijkse inname van vitamine K, een voedingsstof vaak ontbreekt in de voeding van mensen die essentieel is voor lichamelijke functies zoals normale bloedstolling. Een kopje gesneden kiwi (ongeveer twee middelgrote vruchten) bevat ook 273 procent van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vitamine C, wat belangrijk is voor de groei en reparatie van weefsels in elk deel van het lichaam. (Een kopje sinaasappels, aan de andere kant, bevat slechts 160 procent. Deze jongens hebben ook mineralen. Kiwi ‘ s bieden een verscheidenheid aan voedingsstoffen zoals calcium, ijzer, magnesium, fosfor, koper en mangaan. En krijg dit-een kopje biedt meer kalium dan dezelfde hoeveelheid gesneden bananen, met minder suiker en calorieën, om op te starten. Hier is de magere: kiwi ‘ s zijn ook geweldig voor degenen die proberen om dieet of gewicht te verliezen, met slechts ongeveer 50 calorieën in een medium fruit. En ze kunnen zoet smaken, maar er is geen zorgen over holtes als het gaat om kiwi, met slechts 7 gram suiker in een medium fruit — bijna drie keer minder dan de hoeveelheid in een appel. Een kopje van de vrucht bevat ook 5 gram vezels (het groene deel heeft oplosbare vezels, terwijl de zaden en de huid biedt de onoplosbare soort), of ongeveer 21 procent van de dagelijkse aanbevolen inname, om te helpen bij het bevorderen van gevoelens van volheid. In tegenstelling tot oplosbare vezels, onoplosbare vezels niet oplossen in water,en worden beschouwd als zeer darm-gezond, omdat ze bulk toe te voegen aan het dieet en hebben een laxerend effect. Extra, extra! Kiwifruits kan bieden nog meer voordelen, en er is een beetje iets’ voor iedereen. Een studie bleek dat het eten van twee tot drie kiwi ‘ s per dag kan helpen lagere bloed triglyceride niveaus met maximaal 15 procent, wat suggereert dat kiwi gunstig kan zijn bij het voorkomen van cardiovasculaire ziekteeffecten van kiwi fruit consumptie op bloedplaatjesaggregatie en plasma lipiden in gezonde menselijke vrijwilligers. Duttaroy, A. K., Jørgensen, A. Department of Nutrition, University of Oslo, Noorwegen. Bloedplaatjes, 2004 Aug; 15 (5): 287-92.. De vezel in kiwi ‘ s kan ook verbeteren darmfunctie en helpen voorkomen constipatie en kan zelfs helpen met astma: Consumptie van kiwi kan helpen kinderen ademen gemakkelijker en hen te beschermen tegen wheezingKiwifruit verbetert de darmfunctie bij patiënten met prikkelbare darm syndroom met constipatie. Chang, C. C., Lin, Y. T., Lu, Y. T., et al. School of Nutrition and Health Sciences, Taipei Medical University, Taipei 110, Taiwan. Tijdschrift voor Klinische Voeding, 2010;19(4):451-7.Toenemende inname van voedingsvezels in termen van kiwi ‘ s verbetert constipatie bij Chinese patiënten. Chan, A. O., Leung, G., Tong, T., et al. Department Of Medicine, University of Hong Kong, Queen Mary Hospital, Hong Kong, China. World Journal of Gastroenterology: WJG, 2007 Sep 21; 13(35): 4771-5.Consumptie van vers fruit rijk aan vitamine C en piepende ademhaling symptomen bij kinderen. Forastiere, F., Pistelli, R., Sestini, P., et al. Department of Epidemiology, Regional Health Authority, Lazio, Rome, Italië. Thorax, 2000 Apr; 55 (4): 283-8..
Kiwi Crazy-Your Action Plan
in de supermarkt, zoek naar een kiwi die is mollig en geurig met een enigszins stevig gevoel. De meeste geven de voorkeur aan geschilde kiwi, maar de huid is eetbaar (en bevat ook extra vezels!). Was gewoon de huid en wrijf zachtjes om de bruine fuzz te minimaliseren voor het eten. En terwijl de uitdrukking “slooping the kiwi” klinkt misschien een beetje, nou ja, kinky, het is eigenlijk gewoon een methode van snijden en schep dit groene fruit: snijd de kiwi in tweeën en gebruik dan een lepel om het heerlijke vlees eruit te scheppen. En het is niet alleen om op te snuffelen, ofwel — kiwi ‘ s kunnen zelfs de huid verbeteren. Wakker worden met donkere kringen onder de ogen in de ochtend? Het plaatsen van kiwi ‘ s Onder de ogen kan Cirkels verlichten, en de vitamine C werkt als een natuurlijke samentrekkende om de poriën te minimaliseren. Onze favoriete Kiwi recepten uit de hele Web:
Ontbijt: Aardbei Kiwi Smoothie via Preventie Lunch: Banaan-Kiwi Salade via EatingWell Cocktail Uur: Kiwi Caipirinha via Sunset Diner: Kiwi-Gemarineerde Fajitas via La Kocinera Dessert: Kiwi-Limoen Sorbet via Epicurious
Bonus Recept: griekse Yoghurt en Kiwi Parfait
(1)
Wat Je Nodig hebt:
1/2 kop gewone griekse yoghurt 1-2 dropsvanilla extract 1/2 theelepel honing, 1 kiwi, gesneden Wat te Doen:
- In een kleine kom, voeg de vanille-extract en yoghurt. Meng tot goed gemengd.
- in een glas, een laag yoghurtmengsel, honing en plakjes kiwi.
- geniet! Voor wat extra crunch, top met een klassieke muesli of geslepen amandelen.
