probeer deze Aziatisch geïnspireerde, uniek gearomatiseerde zoete en kruidige saus in plaats van BBQ-of buffelsaus. Geweldig met kip! Het kan worden gebruikt om kippenvleugels in te smeren. Probeer het op een stuk gebakken kip. Het kan ook een lekkere dipsaus maken voor kippentenders.
deze unieke saus is een combinatie van Gochujang (een hete peperpasta uit Korea), sojasaus, sesamolie, rode wijnazijn, suiker en water. Het is zo goed, ik wilde het overal op doen! Je zult niet teleurgesteld zijn!
Sweet & Pittige koreaanse chilisaus
voorbereidingstijd 5 minuten
kooktijd 15 minuten
Totale Tijd van 20 minuten
Ingrediënten
- 1CupWhite Suiker
- 1CupWater
- 3/4CupGochujang
- 2TablespoonsSoy Saus of Tamari
- 1TablespoonRed Wijn Azijn
- 2TeaspoonsSesame Olie
- 1TablespoonBlack & Witte sesamzaadjes
Instructies
-
Meng de suiker en het water in een sauspan.
-
breng aan de kook, laat het vuur dan sudderen tot de suiker is opgelost
-
als de suiker is opgelost, voeg dan alle resterende ingrediënten toe.
-
laat 15 minuten op laag sudderen.
-
geniet ervan!
