voor het publiek worden veel van ‘ s werelds meest succesvolle mensen beschouwd als successen van de ene op de andere dag.
echter, achter de ogen van het publiek, moesten veel van deze mensen veel uitdagingen doorstaan en overwinnen om het succes te bereiken waar ze bekend om staan.
ze moeten volharden in ontberingen en jaren extra hard werken voordat ze groot worden.Het verhaal van kolonel Sanders is een goed voorbeeld van het soort leven dat veel succesvolle mensen doormaken voordat het geld en de roem binnenstromen.Tegenwoordig kent bijna iedereen over de hele wereld kolonel Sanders, De vrolijke en serene man die de populaire restaurantketen KFC oprichtte.In feite werd kolonel Sanders, in zijn kenmerkende witte pak, gesteven witte overhemd en zwarte stropdas, zelfs gerangschikt als de tweede meest herkenbare beroemdheid in de wereld.
echter, velen kennen zijn inspirerende verhaal niet en hoe hij de inmiddels wereldwijde restaurantketen oprichtte met meer dan 20.000 verkooppunten in 123 landen.Het leven voor kolonel Sanders begon ongeveer drie mijl van Henryville, Indiana, waar hij werd geboren op September 9, 1890 als Harland David Sanders.
Sanders werd geboren in een vrij bescheiden familie. Zijn vader was een boer die op zijn boerderij werkte op het moment dat Sanders werd geboren.Vijf jaar na de geboorte van Sanders stierf zijn vader en liet het jonge gezin aan zichzelf over.Om voor haar kinderen te zorgen, moest Sanders moeder gaan werken in een tomatenfabriek in Henryville. Ze naaide ook kleding voor andere gezinnen.Omdat zijn moeder het grootste deel van haar dagen op het werk doorbracht, werd little Sanders belast met de zorg voor zijn jongere broer en zussen.
hierdoor moest hij op zeer jonge leeftijd leren koken.Tegen de tijd dat andere kinderen van zijn leeftijd leerden fietsen, was Sanders al een uitstekende kok.In 1902, toen Sanders 12 jaar oud was, hertrouwde zijn moeder en het gezin verhuisde naar Greenwood, Indiana, om bij de nieuwe echtgenoot van hun moeder te wonen.
helaas was het leven in het nieuwe huis niet zo goed.Hun stiefvader was erg streng voor hen, en na ongeveer een jaar bij hun stiefvader thuis, vonden Sanders en zijn jongere broer dat ze het niet meer aankonden.Zijn jongere broer ging bij een tante in Alabama wonen, terwijl Sanders besloot voor zichzelf te gaan zorgen.
diverse banen
na het verlaten van het huis vond Sanders een baan om paardenwagens te schilderen.Kort daarna, op 14-jarige leeftijd, kreeg hij een baan bij Greenwood, Indiana.
de baan betaalde 15 dollar per maand en voorzag hem van een slaapplaats en iets te eten.Aanvankelijk balanceerde Sanders zijn werk op de boerderij en de school.
hij stond voor de dageraad op, voerde de dieren, ging de hele dag naar school en kwam ‘ s avonds terug om de kip te voeren en andere klusjes op de boerderij uit te voeren.
nadat hij de zesde klas had afgemaakt, stopte hij met school en besloot hij fulltime als boer te gaan werken.
hij zou later beweren dat algebra hem van school heeft verdreven. Sanders bleef tot zijn vijftiende op de boerderij werken.Na het verlaten van de boerderij loog Sanders, nu 16 jaar oud, over zijn leeftijd en ging in 1906 in dienst bij het Amerikaanse leger.Hij werd naar Cuba gestuurd, waar hij ongeveer een jaar bleef totdat hij eervol uit het leger werd ontslagen.Vanwege zijn korte periode in het leger, kan je er op rekenen dat hij niet de titel van kolonel in het leger heeft verdiend.De titel van kolonel kwam veel later in zijn leven en werd hem toegekend door twee gouverneurs van Kentucky, gouverneur Ruby Laffoon in 1935 en gouverneur Lawrence Wetherby in 1950.Toen hij het leger verliet, met de hulp van zijn oom, vond Sanders een baan als arbeider bij de spoorweg. Later werd hij brandweerman bij de spoorweg.
het was tijdens het werken aan de spoorweg dat Sanders ontmoette een dame met de naam Josephine King, en de twee trouwden na een korte tijd.
zij zouden samen drie kinderen krijgen, een zoon en twee dochters. Helaas voor Sanders zou zijn leven als spoorwegarbeider niet lang meer duren.
Sanders was een opvliegende jongeman en na een ruzie met een arbeider werd hij ontslagen.Tijdens zijn tijd als spoorwegarbeider volgde Sanders schriftelijke cursussen in de rechten aan de LaSalle Extension University en was hij erin geslaagd een graad in de rechten te behalen.Nadat hij ontslagen was van de baan bij de spoorwegen, besloot hij om zijn diploma aan het werk te zetten en begon een carrière als advocaat bij de Justice of the Peace Courts in Little Rock, Arkansas.
op dat moment hoefde u niet toegelaten te worden tot de balie om te oefenen in de rechtbank van de vrede. Echter, zijn juridische carrière zou ook van korte duur zijn, allemaal vanwege zijn hete temperament opnieuw.Ongeveer drie jaar na zijn juridische carrière kreeg Sanders tijdens een rechtszaak een vuistgevecht met zijn eigen cliënt. Na het incident werd Sanders gearresteerd en beschuldigd van mishandeling.
hoewel hij niet in de gevangenis werd gezet, werd hem het recht ontzegd.Toen zijn juridische carrière abrupt werd afgebroken, werd het leven zwaar voor Sanders en werd hij gedwongen om terug te gaan naar zijn moeder in Henryville, waar hij werk vond aan de Pennsylvania Railroad als arbeider.Kort daarna volgde Sanders zijn moeder naar Jeffersonville, waar hij een baan vond als verkoper van levensverzekeringen.Echter, zijn pech bleef hem volgen, en hij werd al snel ontslagen vanwege insubordinatie.Na ontslag van de levensverzekeringsbaan vond Sanders een andere verkoopbaan en spaarde genoeg om een veerbootmaatschappij op de Ohio River op te richten.
zijn ferry Boat company werd meteen een succes. Hij verkocht enkele aandelen in de ferry Boat company en werd secretaris van het bedrijf.Sanders nam ook een baan aan als secretaris van de Kamer van Koophandel van Columbus.
echter, hij vond dat hij niet erg goed was in deze baan, en hij stopte in minder dan een jaar.Rond deze tijd dreigde de bouw van een brug over de rivier de ferry Boat company failliet te laten gaan.
Sanders verkocht zijn aandelen in het bedrijf en verdiende $ 22.000 (ongeveer $ 324.000 in het huidige geld).Met het geld van de ferry boat company besloot Sanders een acetyleen verlichtingsbedrijf op te richten met als doel acetyleen lampen aan de boeren te verkopen.
hij had echter weinig geluk, omdat de verspreiding van elektriciteit en de gloeilamp het voor hem onmogelijk maakte om geld te verdienen met zijn lampen.Toen zijn acetylene bedrijf failliet ging, vond Sanders werk als bandenverkoper bij Michelin in Winchester, Kentucky.Deze taak kwam ook abrupt tot een einde toen Michelin zijn fabriek in New Jersey sloot.Terwijl Sanders al deze banen en moeilijke momenten in zijn carrière doormaakte, ging zijn gezinsleven niet beter.Niet in staat om Sanders’ onvermogen om een baan te houden, zijn vrouw wachtte tot hij op zakenreis was en toen verkocht ze al hun bezittingen en vertrok met de kinderen.Sanders wist haar te overtuigen om terug te komen, maar de twee scheidden uiteindelijk in 1947.
het CORBIN benzinestation en het geheime kippenrecept
toen Sanders nog ouder werd, leek het steeds meer alsof hij nooit het succes zou bereiken waar hij een groot deel van zijn leven achter had gezeten.Tijdens zijn tijd als bandenverkoper ontmoette Sanders toevallig de general manager van Standard Oil of Kentucky.
nadat de bandenverkoper job eindigde, vroeg deze general manager aan Sanders om een tankstation te runnen in Nicholasville.Sanders runde dit tankstation totdat hij gedwongen werd het in 1930 te sluiten vanwege de Grote Depressie.Nadat het Nicholasville tankstation gesloten was, kreeg Sanders de kans om franchisenemer te worden van de Shell Oil Company. Hij kreeg een huurvrij tankstation aangeboden in Corbin, Kentucky.Het enige wat hij moest doen was het benzinestation leiden en een percentage van de verkoop betalen aan Shell Oil Company.Tijdens het runnen van het station, Sanders gebruikt om te koken voor zijn familie in een achterkamer, en om rond te komen, begon hij maaltijden te verkopen aan interstate reizigers die stopten bij het station.Het eten dat hij op het station serveerde – waaronder gefrituurde kip, warme koekjes, ham, okra, snijbonen, enzovoort-was erg lekker, en het gerucht ging de ronde dat mensen een geweldige maaltijd konden krijgen bij Sander thuis.Naarmate zijn reputatie als kok zich verspreidde, groeide de vraag naar zijn eten en besloot hij uiteindelijk het tankstation te sluiten en een restaurant op te zetten. Het was rond deze tijd dat Sanders kreeg de titel van kolonel door Kentucky gouverneur Ruby Laffoon.De populariteit van Colonel Sanders’ restaurant groeide zo sterk dat in 1939 Duncan Hines, een voedselrecensent, het restaurant bezocht en het opnam in de” Adventures in Good Eating”, zijn Gids Voor restaurants in het hele land.Met het restaurant had kolonel Sanders nog een ontmoeting met wat men succes zou kunnen noemen. Echter, ongeluk leek nog steeds achter hem, en op Thanksgiving van 1939, zijn restaurant afgebrand.Na het succes van de proeverij werd het restaurant door kolonel Sanders herbouwd met een capaciteit van 120 twee klanten.Op dit moment was de kolonel nog steeds bezig met het verfijnen van het geheime recept dat zijn Kip “finger lickin’ goed maakte.”Dit is hetzelfde recept dat nog steeds wordt gebruikt door KFC restaurants tot op de dag van vandaag.Hoewel zijn recept voor de lekkere kip zorgde, had kolonel Sanders nog steeds een probleem.
hij moest nog een efficiënte en effectieve manier vinden om de kip te koken.Zijn restaurant was aanzienlijk uitgebreid vanaf het begin, en de oude methode om zijn kip te frituren was niet snel genoeg. Klanten werden gedwongen om meer dan dertig minuten te wachten voordat hun bestellingen klaar waren.
aan de andere kant, terwijl het alternatief voor het frituren sneller was, resulteerde dit in kip die knapperig, droog en ongelijk gaar was.
dit is niet iets wat hij wilde serveren in zijn restaurant.In 1939 stuitte hij op een nieuwe kookmethode die een enorme doorbraak voor hem werd. Hij begon te experimenteren met een nieuw uitgevonden gebruiksvoorwerp, bekend als een snelkookpan.Na talrijke experimenten vond hij de juiste balans tussen druk en kooktijd die de smaak en het vocht van de kip verzegelde en zachte kip produceerde die noch korstig noch vettig was.
het beste deel was dat de kip in slechts acht minuten klaar zou zijn.Met zijn geheime recept en zijn nieuwe methode om kip te koken, floreerde het restaurant van kolonel Sanders gedurende het volgende decennium, en dacht dat hij voor het leven was opgezet.
echter, zoals hij zou ontdekken,was het leven nog niet klaar met hem.
opnieuw gebeurden twee gebeurtenissen die alles waar hij in meer dan tien jaar voor gewerkt had in gevaar brachten. In het begin van de jaren vijftig werd een knooppunt dat recht voor zijn restaurant was verplaatst naar een andere locatie, waardoor de hoeveelheid verkeer die in de buurt van zijn restaurant passeerde aanzienlijk werd verminderd.
dit was genoeg om een deuk in zijn bedrijf te zetten. Om het nog erger te maken, plannen om een gloednieuwe snelweg te bouwen werden aangekondigd. De nieuwe snelweg zou zijn restaurant met zeven mijl omzeilen.Met deze aankondiging wist kolonel Sanders dat zijn restaurant niet zou overleven. Hij besloot te redden wat hij kon door het restaurant te veilen.Helaas wisten kopers dat het bedrijf op het punt stond te sterven, en de kolonel stopte met de verkoop van het restaurant met een aanzienlijk verlies.
na ongeveer tien jaar een matig succes te hebben gehad, was de kolonel terug bij af.Zonder bron van inkomsten, begon hij te overleven van wat hij uit het restaurant had gered, zijn spaargeld en een maandelijkse sociale zekerheid cheque van $105.De geboorte van KENTUCKY FRIED CHICKEN
terwijl kolonel Sanders nadacht over wat te doen nu zijn restaurant niet meer bestond, herinnerde hij zich dat hij zijn vriend Pete Harman had geleerd hoe hij Kip moest bakken met behulp van zijn proces en Harman toestemming had gegeven om deze kip in zijn restaurant te verkopen.Harman ’s restaurant had meer klanten aangetrokken nadat hij begonnen was met het serveren van de Colonel’ s chicken, en een aantal andere restauranteigenaren hadden contact opgenomen met kolonel Sanders en hem gevraagd hen zijn kip in hun restaurants te laten serveren.In 1956 had de kolonel informele franchiseafspraken gemaakt met ongeveer 8 restauranteigenaren.
volgens de overeenkomsten betaalden de restauranteigenaren de kolonel vijf cent voor elke verkochte kip als deze volgens zijn werkwijze werd gekookt.Nu zijn restaurantbedrijf niet meer bestond, besloot kolonel Sanders de franchise verder te zetten.In 1956, op de Sixty six, zette de kolonel zijn geheime kruiden en zijn snelkookpannen in zijn auto en ging op zoek naar restaurants om zijn franchise te kopen.
de kolonel was erg kieskeurig bij het kiezen van restaurants die hij zou toestaan om zijn kip te verkopen.
zodra hij een restaurant tegenkwam dat hij goedkeurde, ging hij naar binnen, sprak met de eigenaar en overtuigde hem om hem (de kolonel) toe te staan zijn speciale kip te koken voor de restaurantmedewerkers.
als de werknemers van de kip hielden, zou de Kolonel de restauranteigenaar ervan overtuigen om hem toe te staan de kip te koken voor de klanten van het restaurant.
als de klanten van de kip hielden, zou de kolonel dan franchiseonderhandelingen beginnen met de restauranteigenaar.
zoals u misschien al geraden had, was de aanpak van de Kolonel een zeer langzame en dure manier om mensen in zijn franchise te krijgen.Om zijn kosten te drukken terwijl hij het land uitkeek op zoek naar mensen om zijn idee te geloven, sliep kolonel Sanders vaak in zijn auto. Op een gegeven moment moest hij afhankelijk zijn van gratis maaltijden van zijn vrienden om hem op de been te houden.Dit was een moeilijke tijd voor kolonel Sanders, en wat hem op de been hield was de hoop dat hij een prestige franchise zou krijgen.
hoewel hij het moeilijk had om mensen aan zijn idee te verkopen, heeft zijn harde werk eindelijk zijn vruchten afgeworpen.In 1964 was kolonel Sanders erin geslaagd een bedrijf op te bouwen dat miljoenen dollars waard was en meer dan 600 verkooppunten had in de Verenigde Staten en Canada.
wat deze prestatie nog indrukwekkender maakt is het feit dat hij een eenmansoperatie runde. Hij had geen verkopers die zijn franchise promootten. Hij deed het helemaal alleen.Echter, toen zijn franchise populair werd, kwam hij op een punt waar degenen die geïnteresseerd waren in het worden van franchisenemers naar hem begonnen te reiken en naar hem toe te komen, in plaats van dat hij door het hele land reisde om meer mensen te overtuigen om zich bij zijn franchise aan te sluiten.Kentucky Fried Chicken had op dat moment nog steeds geen eigen verkooppunten. In plaats daarvan, het was een heleboel verschillende verkooppunten die de kfc Kip verkocht.Omdat het zo groot was geworden, was het onvermijdelijk dat Kentucky Fried Chicken de aandacht van roofdieren zou trekken.Toen hij 74 was, benaderden een jonge advocaat uit Kentucky, John Y. Brown Jr.en zijn miljonair Jack Massey kolonel Sanders met de intentie om zijn bedrijf te kopen.Na zoveel werk te hebben gestoken in de bouw van het bedrijf, was de kolonel aanvankelijk terughoudend om zijn bedrijf te verkopen.Brown en Massey spraken wekenlang met de kolonel om hem te overtuigen het bedrijf te verkopen.
de twee beloofden dat ze de hoogste graad van kwaliteitscontrole voor de franchise zouden behouden en dat ze nooit het recept van de kolonel zouden veranderen.Toch was de verkoop van het bedrijf dat hij zo lang had opgebouwd geen gemakkelijke beslissing voor kolonel Sanders.Met Brown en Massey op sleeptouw, reisde de kolonel door het hele land, op zoek naar het advies van zijn familieleden, zakenpartners en franchisenemers van Kentucky Fried Chicken.Uiteindelijk realiseerde de kolonel zich dat het bedrijf te groot werd om hem alleen te kunnen besturen, en uiteindelijk stemde hij ermee in om het bedrijf in 1964 te verkopen voor een bod van $2 miljoen (ongeveer $15,3 miljoen in het huidige geld), hoewel hij eigenaar bleef van de activa van het bedrijf in Canada.Toch lijkt het erop dat de kolonel niet echt blij was met de deal, gezien het feit dat hij het belangrijkste in zijn leven losliet.
ondanks de verkoop van het bedrijf, eindigde de rol van de kolonel in het bedrijf daar niet. De nieuwe eigenaren van KFC geloofden dat het gezicht van de Kolonel een van de grootste troeven was voor het merk KFC.Ze hielden hem aan als merkambassadeur en begonnen aan een enorme publiciteitscampagne waarbij de kolonel interviews hield, op televisie verscheen en verschillende KFC-verkooppunten bezocht als woordvoerder van het bedrijf.Voor zijn functie als woordvoerder van het bedrijf en merkambassadeur van KFC kreeg de Kolonel een levenslang salaris van $40.000 per jaar.Tot op de dag van vandaag blijven het gezicht van de kolonel en zijn witte pak en vlinderdas een centraal onderdeel van de kfc-branding.In 1971, 7 jaar na de aankoop van KFC, verkocht Brown de voedselketen aan Heublein Inc. De nieuwe eigenaren verhuisden het hoofdkantoor naar Tennessee en veranderden ook het bedrijfsmodel.
in plaats van de Colonel ‘ s model van het in rekening brengen van een nikkel per kip, begon het bedrijf een franchisevergoeding en een percentage van alle verkopen door KFC verkooppunten in rekening te brengen.
de kolonel was niet tevreden met de richting die de Compagnie inging, en hij begon zijn bezorgdheid te uiten over wat KFC was geworden.Zijn vocale strijd tegen de nieuwe KFC en het feit dat hij een nieuw restaurant opende leidde zelfs tot een juridische strijd tussen KFC en de kolonel.
toch bleef de kolonel werken voor KFC en toerde hij door het land als merkambassadeur van het bedrijf.In de laatste twee decennia van zijn leven verscheen hij nooit in het openbaar in een wit pak.Op 16 December 1980 overleed de kolonel op 90-jarige leeftijd aan leukemie.
het verhaal van kolonel Sanders is een grote inspiratie, en wanneer je je overweldigd voelt door alle uitdagingen die het leven je oplegt, moet je je het verhaal van deze grote man herinneren.Hij werd ontslagen van meerdere banen, zijn vrouw verliet hem, hij verknalde zijn juridische carrière als gevolg van ongecontroleerde woede en agressie, zijn eerste restaurant brandde af, zijn nieuwe booming restaurant werd verdreven uit het bedrijfsleven door de bouw van een nieuwe bypass, maar deze man gaf nooit op.
op 65-jarige leeftijd, toen veel mensen hun laarzen ophingen, ging hij op pad en bouwde wat een van de grootste voedselketens ter wereld is geworden.
