een vetrijk, koolhydraatarm dieet bleek diabetische nierschade tegen te gaan in studies bij muizen.
uit het onderzoek van de Mount Sinai School Of Medicine, New York, bleek dat het ketogene dieet effectief was bij het omkeren van de effecten van diabetische nierziekte (nefropathie) bij muizen met type 1-en type 2-diabetes .
de onderzoekers wisten dat een bepaald keton, 3-beta-hydroxyboterzuur (3-OHB), de celrespons op glucose verminderde en ontwierpen de studie om te testen of een vetrijk dieet de effecten van diabetische nefropathie kon omkeren .
2 maanden ketogeen dieet bleek de verhouding van albumine tot creatinine te verminderen – een veel voorkomende meting van de mate van nierbeschadiging.Dr. Charles Mobbs, die de studie leidde, zei: “Onze studie is de eerste die aantoont dat een dieet alleen voldoende is om deze ernstige complicatie van diabetes om te keren”. Bemoedigend, Dr Mobbs gelooft ook het dieet kan ook helpen met verwante diabetische complicaties zoals retinopathie en neuropathie.
de studie ‘Reversal of diabetische Nefropathy by a Ketogenic Diet’ werd gefinancierd door de Juvenile Diabetes Research Foundation (JDRF).en de Amerikaanse National Institutes of Health (NIH).