onze baby moet echt van pannenkoeken houden omdat ik er de laatste tijd naar verlang. We maken regelmatig pannenkoeken voor ontbijt en diner. Ze smaken goed op elk moment van de dag:) Josh hoopt altijd dat Ik zal vragen om onze decadente kaneel streusel pannenkoeken, maar ik hou ervan om die op te slaan voor speciale gelegenheden, niet elke dag hunkeren naar:) We hebben onlangs volkoren kefir pannenkoeken gemaakt met bosbessensaus voor het ontbijt en we vonden ze allemaal geweldig-baby inbegrepen:)
Ik heb onlangs Green Valley Organics Kefir ontdekt en ik ben verliefd. Het is een grote bron van calcium en eiwitten en heeft 10 levende & actieve culturen. Het is ook glutenvrij en lactosevrij. Het is gemaakt van 100% verse biologische melk van lokale Humane gecertificeerde melkveebedrijven. Ik drink graag kefir als ontbijt als ik haast heb. De Blueberry Pom Acai smaak is geweldig! Ik voeg ook graag gewone kefir toe aan mijn smoothies.
ik was benieuwd of kefir zou werken in volkoren pannenkoeken, dus we hebben het geprobeerd. We vervingen de karnemelk voor kefir en het werkte wonderen. De pannenkoeken waren pluizig, stevig en vullend. We vulden ze met bosbessensaus en slokten ze op. Deze volkoren kefir pannenkoeken zijn heerlijk en voedzaam.
als u op zoek bent naar een nieuw pannenkoekrecept dat goed voor u is en nog steeds zeer lekker, probeer dan onze volkoren kefir pannenkoeken. Ik weet dat we ze weer zullen maken-de baby vraagt er al om:)
vandaag hebben we een speciale Green Valley Organics giveaway! Geloof me, je wilt meedoen, hun producten zijn geweldig. Ik hou van hun kefir, yoghurt en zure room. Voor details en om in te voeren, lees hieronder.
Giveaway:
voor een kans om een geïsoleerde boodschappentas te winnen (geschatte waarde $30), gevuld met een verscheidenheid aan Green Valley Organics lactosevrije yoghurt, zure room en kefir, laat een reactie achter op dit bericht.
voor aanvullende vermeldingen, laat afzonderlijke opmerkingen achter voor elk van de onderstaande stappen.
1. Volg Green Valley Organics op Twitter. Laat een aparte reactie ons laten weten dat u volgt.
2. “Like” Green Valley Organics op Facebook.Laat ons weten dat u een FB fan bent.
3. “Like” Two Peas and Their Pod op Facebook. Laat ons weten dat u een FB fan bent.
deze giveaway is open tot dinsdag 7 juni om 20: 00 MST. De winnaar wordt gekozen met behulp van een random number generator. Zorg ervoor dat je een geldig e-mailadres achterlaat, zodat we contact met je kunnen opnemen als je wint. Succes!
*Green Valley Organics geeft deze giveaway, maar onze meningen zijn onze eigen.
Ontbijt / Brunch
volkoren kefir pannenkoeken met bosbessensaus
Ingrediënten 1x2x3x
- 1 kopje volkoren meel
- 1 1/2 eetlepels suiker
- 1 theelepel bakpoeder
- ¼ theelepel baking soda
- ½ theelepel zout
- 1/4 theelepel kaneel
- 1 kopje normaal kefir plus 2 eetlepels
- 1 eetlepel koolzaadolie
- 1 groot ei
- 1 theelepel vanille-extract
- Bosbessen Saus:
- 2 kopjes bevroren bosbessen
- 2 eetlepels agave nectar of honing
- 1/4 kop water
- 2 theelepels maïszetmeel
instructies
-
1. Klop in een middelgrote kom de bloem, suiker, bakpoeder, zuiveringszout, zout en kaneel samen. Zet opzij.
-
2. In een grote glazen maatbeker of kleine kom, klop samen kefir, canola-olie, ei en vanille-extract.
-
3. Giet natte ingrediënten over de droge ingrediënten. Roer voorzichtig met een spatel tot ze gecombineerd zijn. Niet te veel mengen.
-
4. Verwarm een bakplaat of non-stick koekenpan op middelhoog vuur. Spray met kookspray. Giet ongeveer ¼ van een kopje pannenkoekenbeslag op de hete bakplaat, waarbij de pannenkoeken een paar centimeter van elkaar verwijderd zijn. Wanneer de pannenkoeken beginnen op te borrelen, flip en kook tot de pannenkoeken lichtbruin zijn.
-
5. Om de bosbessensaus te maken:
-
kook bosbessen, agave of honing, water en maïszetmeel op middelhoog vuur gedurende 10 minuten af en toe roeren. Serveer warm over pannenkoeken.
heb je dit recept geprobeerd?
laat hieronder een reactie achter en deel een foto op Instagram. Tag @twopeasandpod en hashtag het met #twopeasandtheirpod
