opmerking: door de Gemeenschap een plek te bieden om ervaringen uit het echte leven te delen, hopen we dat u inspiratie en nieuwe manieren van denken over management vindt. Wij raden u aan om deze aanbiedingen te benaderen als je zou een buffet-bekijk de opties, misschien proberen een paar nieuwe dingen en kom terug voor wat het beste werkt voor u. Bon Appetit! Bekijk onze bibliotheek van bronnen over voedsel.
voor mij is de term “Paleo” geen dieet of rage, maar eerder een raamwerk — een raamwerk voor het opbouwen van een gezonde levensstijl rond echt voedsel, voedsel dat niet verfijnd en niet verwerkt is, precies zoals de natuur het bedoeld heeft. Het eten van echt voedsel hoeft niet ingewikkeld of smaakloos te zijn, integendeel zelfs!
de basis van het Paleo-dieet elimineert granen, gluten (zelfs maïs en haver), gehydrogeneerde oliën, geraffineerde dierlijke zuivelproducten, geraffineerde suikers, soja en conserveermiddelen. Dat klinkt misschien als veel voedsel en je vraagt je waarschijnlijk af wat ik dan eet?! Ik geef de voorkeur om zich te concentreren op het voedsel dat ik kan eten en genieten in plaats van degenen die ik niet kan en vertrouw me, er zijn eindeloze voedingsmiddelen, smaken, texturen en kleuren die je kunt eten!Persoonlijk geloof ik dat iedereen kan profiteren van het kader van het Paleo-dieet, maar personalisatie is de sleutel. Sommige mensen zullen meer goede kwaliteit bronnen van koolhydraten nodig hebben, afhankelijk van hun activiteitenniveau en sommige mensen zoals ik doen echt goed met hoogwaardige zuivelproducten. Houd in gedachten dat dieet is een basis, maar niet alles als het gaat om gezond te blijven met type 1 diabetes en andere levensstijl factoren zoals stress, slaap en emoties spelen een grote rol in het beheer van de bloedsuikerspiegel.
waarom het Paleo-dieet goed is voor de bloedsuikerspiegel, in het bijzonder type 1 Diabetes
- Paleovriendelijke voedingsmiddelen zijn rijk aan voedingsstoffen, waardoor u tevreden bent en uw bloedsuikerspiegel stabiel blijft. Wanneer we verwerkt voedsel en geraffineerde koolhydraten verwijderen, verlagen we de hoeveelheid bloedsuiker ups en downs, wat een sleutel is tot succes bij het beheren en bloeien met Type 1.Paleovriendelijke voedingsmiddelen bevatten doorgaans minder koolhydraten of in ieder geval minder geraffineerde koolhydraten en suikers. Dit betekent niet dat het Paleo-dieet “Low-carb” is, maar bevordert eerder een evenwicht tussen goede kwaliteit vetten, eiwitten en natuurlijke koolhydraten zoals zoete aardappelen, pompoenen, wortels, bessen, noten en zaden en mineraalrijke zoetstoffen zoals rauwe honing.Paleovriendelijke voedingsmiddelen zijn rijk aan vetten en eiwitten die in feite de beste brandstof voor uw lichaam en hersenen zijn. Deze voedingsstoffen komen langzaam in je bloedstroom zodat je veel hoogte — en dieptepunten vermijdt-je foutmarge zal zo veel strakker zijn en je bloedsuiker zo veel stabieler! Het kan je lichaam tot een paar maanden om de overgang naar het verbranden van vetten als brandstof, dus houd dit in gedachten!
het bouwen van uw “Paleo” bord
ieders bord zal er een beetje anders uitzien, afhankelijk van hoeveel u traint, uw leeftijd en uw persoonlijke levensstijl. Het houden van een balans van voedsel, soorten voedsel en zelfs kleuren van voedsel in uw dagelijkse voeding zal uw smaakpapillen tevreden te houden en bloedsuikerspiegel stabiel!
zo vaak zie ik mensen geobsedeerd raken over de specifieke kenmerken van het Paleo dieet, dus mijn aanmoediging aan u is om het grote plaatje in gedachten te houden, gericht op het eten van echt voedsel!
persoonlijk, na een paar jaar ervaring, heb ik ontdekt dat deze balans fantastisch werkt voor mij! Verdeel je bord in secties om een gezonde, bevredigende balans te creëren.
- 1/2 goede kwaliteit dierlijke vetten en eiwitten en/of plantaardige vetten en eiwitten: grass-fed rund -, weide verhoogd varkensvlees of kip, lam, bizons, wilde vis, hele eieren, gras gevoed boter of ghee, kokosolie, avocado-olie of avocado ‘ s, olijfolie, olijven, rauwe noten en zaden
- 1/4 groene greens of niet-zetmeelrijke groenten, vers fruit en groenten: spinazie, rucola, boerenkool, romaine, radijs, broccoli, bloemkool, asperges, champignons, paprika ‘ s, tomaten
- 1/4 goede kwaliteit zetmeelrijke koolhydraten: zoete aardappelen of yams, gewone witte aardappelen, pompoenen (spaghetti, courgette, butternut, kabocha, pompoen), plantains, bieten, pastinaak, uien, wortelen, bananen, appels, bessen
*Houd er rekening mee dat de eerste helft (dierlijke en plantaardige vetten en eiwitten) zal uw koken vetten en oliën, evenals zelfgemaakte salade dressings, sauzen, enz.
Bekijk dit paleo recept: Buffalo Chicken Meatballs
Lifestyle Factors
ik vind het geweldig dat het Paleo kader verder gaat dan alleen het dieet, want het creëren van een gezonde levensstijl met succes op lange termijn is echt meer dan alleen het eten! Het eten is echt een startpunt voor het bouwen van een gepersonaliseerd plan dat werkt voor u en uw dagelijkse routine! Het elimineren van gifstoffen en het nemen van een kijkje op levensstijl factoren zoals stress, emoties, lichaamsbeweging en geluk gaan hand-in-hand met dieet en het beheren van uw bloedsuikerspiegel!
