Mulher em frente a um espelho, escovando os cabelos
a boa aparência é cuidar de seu corpo no interior como é sobre a utilização de produtos no exterior. E não estamos falando apenas da sua pele:” uma dieta nutritiva promove unhas e cabelos saudáveis também”, diz Joshua Zeichner, MD, diretor de pesquisa cosmética e clínica do Departamento de dermatologia do Hospital Mount Sinai, em Nova York. Mas não há necessidade de adicionar um refrigerador de novos alimentos à sua dieta. “Como o cabelo e as unhas são feitos de queratina, através de um processo semelhante no corpo, acredita-se que os nutrientes que ajudam um também podem ajudar o outro”, diz O Dr. Zeichner. Pronto para dizer adeus à fragilidade? Continue lendo para alimentos que dão um impulso ao seu cabelo e unhas.
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Whey protein
“seu cabelo precisa de proteína para produzir queratina, as proteínas que tornam o cabelo forte”, diz O Dr. Zeichner. “Se o cabelo não receber proteína suficiente, ele pode entrar em uma’ fase de repouso’, causando perda de cabelo perceptível”, acrescenta Beth Warren, autora de Living a Real Life with Real Food. Tente adicionar uma colher de proteína de soro de leite ao seu smoothie matinal para um impulso simples. (Bônus: Whey protein pode ajudar a controlar seu apetite. Em um estudo, as pessoas que beberam proteína de soro de leite comeram 18% a menos duas horas depois do que aquelas que beberam uma bebida rica em carboidratos.)
carne vermelha
um bife suculento é carregado com proteína, e também tem outro nutriente importante para a saúde do cabelo e das unhas: ferro. “As pessoas com anemia por deficiência de ferro geralmente têm cabelos finos”, diz O Dr. Zeichner. E de acordo com o médico de família americano, a deficiência de ferro está associada à coiloníquia-uma doença ungueal caracterizada por unhas em forma de colher. Isso não significa que você deve comer carne vermelha todos os dias da semana. A carne vermelha é rica em gordura saturada e comer muito tem sido associada a um risco aumentado de vários problemas de saúde, incluindo doenças cardíacas, vários tipos de câncer e diabetes tipo 2. Mas você pode seguramente entrar em um corte magro de carne uma vez por semana. Se você acha que pode ser deficiente em ferro, converse com seu médico sobre como iniciar um suplemento.
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Uva
“os Antioxidantes ajudam a proteger as células do seu corpo contra os danos dos radicais livres”, diz Erin Palinski, RD, autor de Gordura da Barriga Dieta Para leigos. “Esse dano aumenta os hormônios do estresse e a inflamação, o que afeta todas as células do corpo, incluindo as do cabelo e das unhas.”Entre outras frutas e verduras escuras, Palinski chama os mirtilos:” eles têm uma das maiores propriedades antioxidantes de todas as frutas”, diz ela.
amêndoas
as amêndoas não são apenas uma boa fonte de proteína, elas são carregadas com magnésio, o que ajuda a manter cabelos e unhas saudáveis. “O magnésio é o mineral antiestresse da Mãe Natureza, e o estresse é um fator importante na perda de cabelo”, explica Ashley Koff, RD. “Cristas verticais em suas unhas podem ser um sinal de magnésio inadequado”, acrescenta Palinski. Você também pode obter mais magnésio através de folhas verdes, pontas de cacau e soja.
Cerveja
a cerveja é uma das fontes mais ricas de silício na dieta média, diz pesquisa do Journal of the Science of Food and Agriculture. “O silício é um mineral traço pensado para aumentar a circulação para o couro cabeludo, o que é uma boa notícia para o crescimento do cabelo”, diz Rebecca Kazin, MD, dermatologista do Instituto Washington de Cirurgia Dermatológica a Laser e do Departamento de Dermatologia Johns Hopkins. Isso explica por que um suplemento diário de silício de 10 miligramas demonstrou reduzir a fragilidade do cabelo e das unhas após 20 semanas, de acordo com os arquivos da pesquisa Dermatológica. Não há necessidade de exagerar: a maioria das porções únicas de cerveja contém mais de 10 miligramas de silício. Os especialistas recomendam que não tome mais de uma bebida por dia se for mulher e duas se for homem.
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Ostras
“o Zinco é necessário para muitos processos biológicos, incluindo a produção de proteínas, como os cabelos e unhas”, explica Dr. Zeichner. As ostras têm 74 gramas de zinco por porção, muito mais do que qualquer outro alimento, diz O National Institutes of Health. Não tem sorte o suficiente para comer ostras todos os dias? Carne bovina, aves, cereais fortificados e feijão cozido também podem ajudá-lo a aumentar sua ingestão.
leite
mais pesquisas ainda precisam ser feitas, mas alguns estudos sugerem uma ligação entre vitamina D e perda de cabelo. Exemplo: as mulheres com queda de cabelo tinham níveis mais baixos de vitamina D do que as mulheres com cabelos saudáveis, de acordo com um estudo de Fisiologia da Farmacologia da pele. Além disso, Koff diz que o cálcio é um mineral fundamental na construção de cabelos e unhas saudáveis (nota: você precisa de vitamina D para absorver cálcio). Claro, o leite fortificado com vitamina D oferece ambos, mas fale com seu médico sobre um suplemento de vitamina D Se você acha que pode ser deficiente.
ovos
os ovos são uma boa fonte de proteína e contêm alguma vitamina D, e também têm biotina. “A biotina, uma vitamina do complexo B, pode desempenhar um papel no desenvolvimento da queratina”, diz O Dr. Zeichner, que explica que os pacientes com deficiência de biotina geralmente têm cabelos e unhas fracos.
Nota: Se você tem um grande prego preocupações, você pode querer considerar um suplemento de biotina. Uma dose diária de 2,5 miligramas pode fortalecer as unhas quebradiças, diz um Journal of Drugs in Dermatology review, e isso é demais para obter dos alimentos (você precisa comer mais de 300 ovos, na verdade).
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salmão
o salmão é uma boa fonte de biotina e proteína, juntamente com ácidos graxos ômega-3, que reduzem a inflamação e promovem uma pele saudável e hidratada. E não se esqueça, seu couro cabeludo também é pele: “um couro cabeludo saudável significa folículos capilares saudáveis, o que significa cabelos saudáveis”, diz O Dr. Zeichner. Os efeitos de redução da inflamação dos ômega-3 também são bons para as unhas: “a inflamação prejudica o desenvolvimento saudável da placa ungueal”, diz O Dr. Kazin.
castanha do Brasil
ratos deficientes em selênio (um oligoelemento ligado à proteção contra o estresse oxidativo) têm crescimento de pêlos esparsos, diz um estudo em PLoS One. Apenas seis a oito Castanhas do Brasil atendem a quase 800% do seu valor diário recomendado, de acordo com os Institutos Nacionais de saúde.
este artigo apareceu originalmente em Health.com.
