Uma Cerveja para Todas as Coisas Cajun & Crioulo
feijão e arroz Vermelho, jambalaya, o molho picante, camarão Creole, frango e linguiça gumbo, quente boudin, camarão cozido, frito especialidades de marisco, lagosta, bisque e ettoufee e o bagre tribunal de caldo de carne – em Louisiana pegamos nossa comida a sério. Nenhuma outra cozinha regional neste país é mais complexa, variada ou elegante como a nossa. Ou perto também temperado.
decidimos fazer uma cerveja que complementasse a culinária do Sul da Louisiana-cada prato! Foi preciso muito trabalho duro, aprimorando a receita da cerveja enquanto provava muita comida Cajun e crioula.
provar Cerveja e comida saborosas é um dos” fardos ” de ser Cervejeiro.
usando maltes belgas e lúpulo e fermento americanos, LA-31 Bière Pâle é um novo estilo distinto de cerveja. Tradicionalmente fabricado, classificamos como um Bière Pâle, ou Louisiana Pale Ale. É de cor bronze com um centro de malte biscuity, sabores de lúpulo de ervas e um amargor suave e suave. Esta cerveja é trabalhada para melhorar a cozinha única e estilo de vida do Sul da Louisiana. Disponível durante todo o ano.
Estilo: Pale Ale
ABV= 5.7
IBU= 27
Malte: Pilsner, Viena, Biscoito
Saltos: Liberty
À votre santé.
