diga as palavras ‘saúde intestinal’ e você será perdoado por sacudir coisas como kombucha e chucrute. Não nos interpretem mal, embora eles certamente possam ajudar a aumentar as boas bactérias em seu intestino e, simultaneamente, ajudá-lo a des-inchar, em algumas pessoas, eles podem realmente ter o efeito oposto.
Tome-me por exemplo. Por Mais que eu gostaria de entrar na onda do buch, o fato é que não posso. Simplesmente não fica bem comigo, e toda vez que tento beber, fico me sentindo—bem, inchado, o que obviamente não é o resultado desejado.Eu não sigo uma dieta baixa em FODMAP como tal, nem sou um verdadeiro sofredor de IBS, no entanto, aprendi a identificar alguns gatilhos que meu estômago não gosta necessariamente, E este é definitivamente um deles.
Então, se você também está se sentindo como você comer, todo o ‘direito’ de alimentos e ainda a experiência de desconforto intestinal, ler sobre como Chloe McLeod, Nutricionista, Proprietário do FODMAP Desafio e Co-Proprietário de Saúde & Desempenho Coletivo compartilha conosco algumas outras comum culpados que venha com um “gut-friendly ” selo de aprovação”, mas em vez disso, podem ser desencadeantes SII sintomas, devido à sua alta FODMAP conteúdo.
#1 Kombucha
embora o kombucha possa ser uma dádiva de Deus para algumas pessoas devido ao processo de fermentação e à presença de Probióticos, para algumas pessoas com SII, pode realmente ser um gatilho. Consuma mais de 180mL/dia e você pode encontrar sintomas, devido à presença de FODMAPs em porções maiores desta bebida popular!
#2 iogurte
embora o iogurte esteja cheio de probióticos saudáveis, ele ainda contém lactose. Se você conhece seus FODMAPs, a lactose é o’ D’, dissacarídeo e é um dos gatilhos mais comuns da SII. Em vez disso, escolha um sem lactose, ou tenha uma porção menor de um iogurte de cabra (menos de 170g).
#3 Chucrute
Semelhante para os de cima, repolho fermentado é uma escolha popular para muitos que querem melhorar a sua saúde intestinal. No entanto, mais de 1tbsp por dia pode ser um gatilho para algumas pessoas, devido ao conteúdo FODMAP de saques maiores.
#4 Grão-de-bico
Grão-de-bico e outras leguminosas são frequentemente recomendada, devido ao seu teor de fibras, no entanto, para muitas pessoas, esse grupo de alimentos que não são digeridos tudo bem que, e resultar em inchaço e outros sintomas de desconforto gastrointestinal.
#5 alimentos ricos em prebióticos
os prebióticos são as fibras que fornecem alimentos para todas essas bactérias saudáveis em seu intestino. Infelizmente, muitos desses alimentos ricos em prebióticos também são ricos em FODMAPs. Por exemplo, cebola, alho e aspargos (e as leguminosas mencionadas acima) são ótimas fontes de prebióticos e também são ricos em FODMAPs. Procure escolher prebióticos FODMAP inferiores; você pode encontrar mais informações sobre isso aqui.
