por Sandy Schroeder
você é viciado em batatas fritas, batatas fritas e donuts? Você diria que seu desejo é um vício? Isso pode soar como um alcance, mas uma nova pesquisa diz que abandonar junk food gera sintomas de abstinência semelhantes aos que as pessoas encontram quando param de usar drogas.
os pesquisadores avaliam a retirada de Junk Food
os cientistas da Universidade de Michigan queriam saber o que aconteceu quando os indivíduos pararam de comer alimentos altamente processados, como batatas fritas, pizza ou doces. Eles pediram a 231 adultos, com idades entre 19 e 68 anos, para descrever seus sintomas de abstinência durante o ano passado. A revista Appetite publicou os resultados.
como é parar de comer Junk Food
sentimentos de irritabilidade, tristeza, cansaço e desejo foram mais intensos dois a cinco dias depois que os participantes pararam de comer junk food. Após o impacto inicial, os efeitos colaterais negativos diminuíram em um padrão semelhante à retirada do medicamento.
Por Que é tão difícil colocar esses Chips
no geral, pesquisadores de Michigan disseram que a intensidade dos sintomas de abstinência pode explicar por que é tão difícil desistir de junk food e tão fácil de começar de novo.Tendo feito um pouco de pesquisa independente neste campo, descobri que o gosto por muito sal, açúcar ou gorduras muda quando você para. Depois de um período de não comer junk food, esse saco de batatas fritas ou donut grande açucarado realmente pode parecer muito salgado ou doce.
Olhar Mais para a Atração de Alimentos Gordurosos
Universidade da Califórnia, Irvine professor Daniele Piomelli olhou para esta atração algum tempo atrás com ratos de pesquisa em alimentos como batatas fritas e batata frita. Ele queria saber por que é impossível comer apenas um chip. Ele encontrou produtos químicos naturais semelhantes à maconha no corpo, chamados endocanabinóides, que são produzidos por células no intestino superior. Eles desencadeiam uma ingestão compulsiva de alimentos gordurosos, o que explica por que podemos devorar um saco inteiro de batatas fritas. Piomelli diz que as células precisam de gorduras para funcionar corretamente, mas uma sobrecarga pode levar ao diabetes, câncer e obesidade.
passos saudáveis
onde quer que você esteja com sua dieta diária e as tentações de junk food, é crucial para a saúde defini-la por si mesmo e seguir a pesquisa. Consulte o seu médico para rever o peso, pressão arterial, colesterol e números de glicose. Fale sobre dietas que enfatizam frutas e vegetais frescos em vez de alimentos processados e crie seus próprios planos para comer saudável e permanecer ativo.
para saber mais sobre sua saúde, bem-estar e condicionamento físico, consulte seu quiroprático local na Quiropraxia conjunta em Downers Grove, Ill.
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