Ar Frigideira Quiabo – Air Fryer Kurkuri Bhindi + Vídeo

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Crocante de Ar Frigideira Quiabo por culpa, livre de indulgência. Vegan & sem glúten Kurkuri Bhindi em Fritadeira de ar com vídeo que é feito em apenas 10 minutos.

estes quiabo Fritadeira De Ar ou Kurkuri Bhindi feito em uma fritadeira de ar leva menos de 2 colheres de chá de óleo para torná-lo crocante como eles estão sendo assados em uma fritadeira de ar.

para a menor quantidade de óleo usado, estes quiabo Fritadeira de ar acabam muito crocante e crocante e tem um sabor ainda melhor do que a versão frita regular.

tem um sabor absolutamente delicioso quando servido com ketchup de tomate na hora do lanche da noite e você nunca pode parar de comer essas batatas fritas de quiabo.

Desfrute desta Fritadeira Kurkuri bhindi como aperitivo ou como acompanhamento com arroz sambar ou rasam.

você pode verificar a maneira regular de fazer Kurkuri Bhindi aqui explicado com fotos passo sábio.

AIr-Fryer-Kurkuri-Bhindi

posso fazê-lo em forno normal (OTG)?

Sim, você pode. Se você está fazendo um lote grande ou pequeno, você pode seguir a mesma receita e assar em um forno em vez de usar uma fritadeira de ar.

certifique-se de ficar de olho durante o cozimento para evitar que o quiabo seja queimado, pois cada forno funciona de maneira diferente com a mesma temperatura.

Nosso vídeo favorito:

pontos a serem observados antes de fritar o quiabo Ao Ar:

  • certifique-se de que o quiabo ou bhindi estão completamente secos antes de adicionar a farinha e os pós de especiarias.
  • se estiver fazendo um lote grande, certifique-se de revezar o cozimento em pequenos lotes.
  • espalhe o quiabo uniformemente na cesta da fritadeira de ar em uma única camada. Não despejar quiabo empilhando-o alto.
  • depois de misturar o quiabo com especiarias, frite-o imediatamente e não deixe descansar por mais tempo.
  • certifique-se de escolher quiabo macio para fazer Kurkuri bhindi. Ajuste o pó de pimenta vermelha de acordo com o seu nível de especiarias.
quiabo crocante de batatas fritas na frigideira ar

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Ar Frigideira Quiabo : Vídeo Tutorial

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Fritadeira De Ar quiabo-Fritadeira De Ar Kurkuri Bhindi receita com vídeo abaixo:

Air Fryer Quiabo-kurkuri-bhindi

Air Fryer Quiabo – Air Fryer Kurkuri Bhindi

Radhika

Aproveite estas culpa livre quiabo fritas ou kurkuri bhindi feita em um Ar Fidalgo que é feito em apenas 10 minutos e usa menos de 2 colheres de chá de óleo. Essas batatas fritas são veganas e sem glúten. Confira o tutorial em vídeo para fazer essas batatas fritas de quiabo.

Tempo de preparo 10 minutos
Cozinhe Hora 10 minutos

Curso de Aperitivo
Cozinha Indiana

Porções 2

Ingredientes

  • Quiabo ou Bhindi – 200 gms
  • Gramas de farinha ou Besan – 2 colheres (sopa)
  • farinha de Arroz – 1 colher de chá
  • Coentro em pó – 1 colher de chá
  • Vermelho chilli em pó – 3/4 de colher de chá de
  • Assado de cominho em pó – 1/4 de colher de chá de
  • Açafrão-da-índia em pó 1/8 colher de chá
  • Chaat masala em pó – 1 colher de chá
  • Sal a gosto
  • Óleo – 1-1/2 a 2 colheres de chá de

Instruções

  • Lave e seque-o quiabo usando uma toalha de cozinha. Você também pode secá-lo sob um ventilador por 5 a 10 minutos para que a umidade seque.
  • apare as bordas e corte cada quiabo em fatias finas.
  • pegue uma tigela. Adicione quiabo, besan, farinha de arroz, coentro, pimenta vermelha, cominho assado, açafrão e chaat masala em pó.
  • adicione sal e misture bem com as mãos ou uma espátula, certificando-se de que todas as fatias de quiabo estejam bem revestidas com as farinhas e os pós de especiarias.
  • regue o óleo e misture bem mais uma vez.
  • Enquanto isso, Pré-aqueça a fritadeira de ar por 5 minutos a 180 c.
  • transfira a mistura de quiabo para a cesta da fritadeira de ar e espalhe uniformemente em uma única camada.
  • feche e asse por 10 minutos. Deslize a cesta após 5 minutos e misture o quiabo para assar.
  • após 10 minutos, não abra a fritadeira a ar e deixe-a permanecer fechada para que o quiabo fique crocante e crocante no calor restante.
  • transfira o quiabo da fritadeira para uma tigela e sirva com ketchup de tomate.

Vídeo

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