a cetose é um estado metabólico em que o fígado toma proteínas e gorduras e produz moléculas para usar em energia. A cetose permite que uma pessoa faminta sobreviva por dias (ou mesmo meses). Alguns atletas vêem melhorias, enquanto outros se sentem infelizes sempre que estão em uma condição cetogênica. Uma dieta cetogênica é certa para você?
Dieta Cetogênica e o cérebro
seu cérebro é cerca de 2% da sua massa corporal, embora exija aproximadamente 20% da sua taxa metabólica basal, mais se você for um pensador. Várias partes do seu cérebro usam diferentes quantidades de glicose e quase o dobro pela manhã. Você precisará alimentar sua mente mais se estiver usando sua mente trabalhando duro durante o dia e resolvendo problemas. Se você estiver trabalhando mais no controle do motor (indique uma habilidade envolvendo precisão ou equilíbrio), então você usará menos glicose. Muitas pessoas podem atestar quanta energia é usada pelo cérebro quando desafiada.Embora o açúcar seja escorrido por nossos cérebros em vez de gordura, eles também são capazes de fugir das cetonas como fonte alternativa de combustível. As pessoas que comercializam dietas tendem a estar cientes do simples fato de que um aumento nas cetonas melhora o reparo e a cura dos neurônios e aumenta o neurotransmissor GABA. (GABA torna possível dormir. É também o principal neurotransmissor que as drogas do sono e os antipsicóticos influenciam.) Devido ao impacto das cetonas no cérebro, uma dieta cetogênica pode realmente ajudar aqueles com convulsões. Claro, cetose significa que você está queimando muito mais gordura, (na forma de cetonas), para energia em comparação com a glicose, e também, na maior parte, isso geralmente é ótimo.
você não se aventurará com alguma quantidade prejudicial de cetose diabética, desde que esteja gerando apenas uma pequena quantidade de insulina. Portanto, desde que você não seja do tipo 2 ou do tipo 1, não há nada com que se preocupar imediatamente. No entanto, para ficar em um estado de cetose, você normalmente precisa comer menos de 50g de carboidratos por dia, se não menos do que isso. Nesse estado, as funções do corpo são baseadas em gordura em vez de glicogênio, e o cérebro é baseado em cetonas em vez de glicose.
as pessoas que desejam atingir a cetose não podem consumir uma quantidade excessiva de proteína. Isso significa não mais do que 150g por dia. A proteína pode ser convertida em glicogênio e, como pode ter sido mencionado antes pelos profissionais, essa proteína também pode ser usada para produzir glicose e você jogaria o corpo fora da cetose.
cetonas vs glicose
então, você deve tentar atingir esse estado cetogênico? Para muitas pessoas, elas precisam fazer isso pelo menos para mudar seu corpo da resistência à insulina. Novamente, como a maioria das coisas, é muito individualizado. Se você é severamente resistente, esta pode ser a sua saída e sobre o caminho para a saúde novamente.
no geral, a maioria das pessoas poderia fazer muito melhor, (significado se tornar mais apto e mais saudável), comer menos carboidratos. Mas quando eles não precisam, algumas pessoas tendem a ir ao estresse e carboidratos extremos. Muitas pessoas também temem a insulina porque tudo o que lemos sobre obesidade, câncer e praticamente qualquer distúrbio fala sobre insulina e inflamação. Mas lembre-se de que é tudo sobre fazer a quantidade certa. A insulina não é um cara mau, apenas muito disso é. Se você não faz insulina quando deveria estar, está realmente em uma situação mais terrível do que se tornar resistente à insulina.
normalmente, leva de duas a três semanas para realmente mudar seu corpo para a gordura do uso da glicose como principal fonte de combustível, que é com um plano de dieta extremamente baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura. Apenas ajustar um pouco sua dieta não fará o trabalho. Você tem que ir ao extremo por algumas semanas, e depois disso você pode adicionar alguns carboidratos e determinar como você reage a eles, mental e fisicamente. O bom de mudar seu corpo de queima de açúcar é que você também não vai converter de volta a ser um queimador de açúcar se você consumir muitos carboidratos por um breve período de tempo.Se você quer estar em cetose ou não é sua escolha, mas você deve ser capaz de passar dias sem carboidratos (além de vegetais) em seu plano de dieta. Os carboidratos geralmente só devem ser consumidos quando você só quer comê-los, como pizza, ou qualquer coisa que você gosta, ou uma vez que você está treinando duro ou prolongado.Lembre-se, mesmo que você esteja comendo apenas cerca de 2.000 calorias por dia, 100g de carboidratos é apenas 20% do seu plano de dieta. Você está recebendo a mesma quantidade de proteína e a gordura é deixada por cerca de 60 por cento, que é gramas de gordura. (A gordura é de 9 calorias por grama; proteínas e carboidratos são a cada 4 cals.) Você vai querer mais alguns carboidratos, se você está treinando duro. Você precisará de alguns carboidratos. Se você está tentando selecionar uma dieta , treinando difícil ou em qualquer intensidade média a alta por um período. Portanto, se você estiver indo para tentar uma dieta fazê-lo no período de entressafra quando você está construindo uma base forte ou quando você está em um intervalo de recuperação em corridas ou treinamento duro.
em uma nota clínica, muitos indivíduos têm um bom desempenho em cetose por mais de um mês ou dois meses, máx. Distúrbios de saúde e dor têm sido um resultado de estar em uma condição cetogênica por tanto tempo. A dieta ajuda as pessoas a progredir mental e fisicamente, mas pode ativá-las, sem o entendimento adequado. Portanto, se você for fazer ceto, descanse a cada poucos meses ou mais e veja como você opera e se sente dentro e fora da cetose.
o escopo de nossas informações é limitado a lesões e Condições quiropráticas e espinhais. Para discutir opções sobre o assunto, não hesite em perguntar ao Dr. Jimenez ou entre em contato conosco pelo telefone 915-850-0900 . 
pelo Dr. Alex Jimenez
tópicos adicionais: Bem-estar
saúde geral e bem-estar são essenciais para manter o equilíbrio físico e mental adequado no corpo. De comer uma nutrição equilibrada, bem como exercitar e participar de atividades físicas, para dormir uma quantidade saudável de tempo em uma base regular, seguindo as melhores dicas de saúde e bem-estar pode, em última análise, ajudar a manter o bem-estar geral. Comer muitas frutas e vegetais pode ajudar as pessoas a se tornarem saudáveis.
