estilo de vida

limonada recém-espremida coberta com couve para um toque suave de verde.

obtenha esses superalimentos verdes onde você pode! Com toda a seriedade, você nem saberia que a parte verde veio da couve. Ele se mistura completamente e seu amargor é totalmente mascarado pela acidez dos limões e adoçante adicionado. No geral, você saiu com esta divertida limonada verde vibrante.

esta receita exige 1 xícara de couve misturada com um pouco de água para dividi-la em uma forma líquida. Em comparação com a quantidade de limonada em um jarro grande, não é tão grande. Você pode optar por mais couve para um sabor mais forte. Realmente é tudo sobre preferência pessoal.

a couve é uma incrível fonte de ferro, fibra, antioxidantes e contém vitaminas, entre outras coisas, mas às vezes esse smoothie verde simplesmente não vai do jeito que você quer também. Se você se encontrar forçando os verdes para baixo e não gostando, bem, existem outras maneiras.

em vez de ter que lidar com uma bebida verde amarga e terrosa, você não gosta de experimentar nossa limonada caseira para um toque refrescante. Você vai ser viciado nós quase podemos garantir isso.

desde que fizemos este lote, não podemos parar de pensar sobre isso e desejar um grande copo. Se ao menos fosse permanentemente abastecido na geladeira. Podemos nos ver fazendo grandes lotes durante os meses de verão para festas no quintal e churrascos, ou mesmo eventos de ocasiões especiais como uma reciclagem não alcoólica.

vamos mudar o tópico para o enfeite de couve. Apenas por Diversão, decidimos fazer uso de toda a couve que tínhamos e queríamos um enfeite único e legal para a nossa bebida divertida. Então pensamos que os chips de couve seriam perfeitos. Foi nossa primeira tentativa de fazer chips de couve e não podemos enfatizar o quão fáceis eles são de fazer e, acima de tudo, o quão viciantes eles são.

agora sabemos o que fazer com toda a couve que vem em um monte. Você pode pensar que comprar couve pré-embalada já desengordurada é o caminho a percorrer e isso é verdade para uma salada e até para smoothies e bebidas, mas ao fazer batatas fritas, você quer as lindas folhas grandes e bonitas. A quantidade reduz um pouco quando cozida no forno para que você possa ficar com chips realmente pequenos.

grande é melhor aqui. Encha uma assadeira grande com couve e sirva as batatas fritas extras ao lado como um pequeno lanche. Você ficará com um lindo enfeite crocante de couve e um lanche delicioso e saudável.

esperamos que você goste desta receita. Não se esqueça de nos marcar @thecommunalfeast e # thecommunalfeast gostaríamos muito de ouvir de você.

Tempo de Preparação: 15 minutos
cozimento: 10 minutos
Tempo Total: 25 minutos

sumo de limonada misturado com a adição de couve para dar-lhe um bonito brilhante cor verde

Ingredientes

  • xarope Simples
  • 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 1/2 xícara de água
  • Limonada
  • 1 xícara de couve, embalado
  • 1 copo de suco de limão (cerca de 8 limões grandes)
  • 1 1/2 xícaras de água
  • Couve batata frita
  • Couve, caules removido (maior peças funcionam melhor)
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • sal e pimenta do reino

Instruções

  1. comece fazendo a calda simples: em uma panela pequena em fogo médio, adicione o açúcar com a água e deixe ferver lentamente, reduza para ferver e cozinhe 6 minutos mexendo ocasionalmente. Transfira para um copo medidor e deixe repousar para engrossar. Cerca de 10 minutos.
  2. para fazer os chips de couve: pré-aqueça o forno a 275 graus F. Use a quantidade de couve desejada, observe que a quantidade reduz depois de cozida. Em uma assadeira, adicione a couve e massageie cada folha com o azeite usando as mãos. Espalhe na assadeira e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por 20 minutos. Se os chips ainda parecerem um pouco molhados e não completamente crocantes, volte ao forno e cozinhe mais 5 minutos. Os Chips devem ser de cor escura e crocantes.
  3. para fazer a limonada: em uma jarra, adicione o suco de limão, 1/4 xícara de xarope simples e 1 xícara de água. Mexa com uma colher de bar grande ou colher de pau. Prove e ajuste-se à sua lambida, se necessário, adicionando mais açúcar, água ou suco de limão. Leve à geladeira até estar pronto para servir.
  4. em um liquidificador, misture 1 xícara de couve e 1/2 xícara de água. Misture por 30 segundos até que a mistura se torne líquida e fique verde. Coe em um copo algumas vezes para garantir que não haja pedaços de couve.
  5. quando estiver pronto para servir, você pode derramar a limonada em copos e cobrir com a mistura de couve. Mexa um pouco para se certificar de que está combinado ou simplesmente adicione a mistura de couve ao jarro e mexa.

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