Fácil Kielbasa Receita Stir-Fry

apenas 10 minutos para fazer esta receita rápida, fácil e deliciosa Kielbasa Stir-Fry! O molho de pimentão doce adiciona tanto sabor e os pimentões multicoloridos animam o prato!

essa foto já te deixou com fome? Com certeza me fez desejar e é apenas café da manhã!!!

Viva! É a estação do pimentão! Esta deliciosa receita fácil de fritar Kielbasa me lembrou particularmente de todas as lindas pimentas multicoloridas que eu costumava comprar naquele adorável mercado de fazendeiros na Holanda, MI quando ainda morávamos em Michigan.

eu sinto falta de ir lá todo verão porque o mercado do fazendeiro que temos localmente aqui em CT é muito pequeno e não há muito para comprar também. Além disso, eu amo mi blueberries e é isso que eu sempre estou ansioso para comprar no mercado do fazendeiro.

de qualquer forma, vou parar de relembrar e voltar aos negócios e falar sobre o nosso delicioso prato – kielbasa stir-fry.

costumo comprar kielbasa e mantê-lo em estoque na geladeira para aquelas noites em que estou muito ocupado para fazer qualquer coisa elaborada e usá-lo para fazer esta sopa de Tortellini de queijo de sopa saborosa e fácil com feijão branco e Kielbasa.

mas quando vi as lindas pimentas multicoloridas no supermercado, eu sabia instantaneamente o que faria para o jantar. É Quarta-feira à noite, o que significa que temos que sair de casa às 18h30 para nossa reunião de oração e isso também implica um jantar antecipado.

sendo pressionado pelo tempo, isso significa que tem que ser um prato fácil e rápido. Então, um refogado rápido é a resposta e meu kielbasa e pimentão teriam que ser incluídos!

como sou Asiático e adoro qualquer coisa doce e picante, costumo usar um pilar em nossa despensa – molho doce e chili tailandês. É tão bom adicionar este molho comprado em loja a qualquer prato frito-com qualquer vegetal que você tenha e qualquer carne que você tenha. Eu tentei usá-lo com frutos do mar, frango e até mesmo cachorros-quentes que sobraram e aquele chute doce e picante realmente animou o prato. Todos os pratos foram esfregados!

vamos voltar ao nosso prato começar a falar sobre como fazê-lo!

QUAIS INGREDIENTES USAR?

• óleo de cozinha, de escolha – eu pessoalmente uso óleo de abacate, pois é mais saudável e tem sabor neutro, para que não dê nenhum sabor estranho, mas use o que você se sente confortável.

• dentes de alho – simplesmente descasque e pique. Tudo é melhor com alho, certo?

• cebolas, de tamanho médio, picadas-costumo usar cebolas amarelas, pois são mais doces e funcionam bem para isso.

• Pimentões (vermelho, amarelo ou uma combinação) – mais cores para uma linda apresentação

• 14 oz lb Kielbasa – é um polonês fumado longo salsicha geralmente embalados em forma da letra U. Ele é bastante robusto, pelo que precisa de ser cortado antes de utilizar para este prato.

• molho de pimentão doce – isso pode ser encontrado na seção asiática de sua mercearia. Use sua marca favorita. Se você não consegue encontrá-lo um bom substituto seria o molho agridoce ou o seu molho refogado favorito. Ajuste o nível de calor ou tempero diluindo-o com um pouco de água.

• sal e pimenta-totalmente opcional e somente se você sentir que precisa. Com a salsicha e o molho de pimenta doce transmitindo seus sabores ao prato, isso geralmente é desnecessário.

COMO FAZER ISSO?

esta receita de fritar Kielbasa não é nada difícil de fazer. Mas, é um refogado, o que significa que o prato termina rapidamente. Isso significa que antes de começar a cozinhar, você precisa preparar tudo com antecedência. Você não terá tempo para cortar enquanto cozinha. Uma vez que tudo está em seu lugar, tudo que você precisa é despejar os ingredientes na wok ou frigideira como instruído.

certifique-se de que o óleo é aquecido antes de adicionar os vegetais para que os aromáticos sejam cozidos imediatamente. Cozinhe as cebolas até amolecerem e ficarem translúcidas.

adicione o kielbasa fatiado e cozinhe até ficar totalmente aquecido e macio ao seu gosto. Eu gosto de mostrar um pouco de escurecimento tão simplesmente globo ocular isso.

adicione os pimentões e cozinhe até ficarem macios, mas não moles (macios)-ainda mantendo sua forma. Tempere com um pouco de sal e pimenta moída, a gosto, se necessário. Às vezes não adiciono sal e pimenta.

fácil-peasy!

VEJA O CARTÃO DE RECEITA ABAIXO PARA OBTER INGREDIENTES/INSTRUÇÕES COMPLETOS!

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