quando eu tinha cerca de doze anos, minha irmã e eu conseguimos nosso desejo final. Ter um animal de estimação que vivia fora de uma gaiola (pássaro) ou tanque (peixe). Nosso gato, no entanto, não era o tipo de gato que você imaginaria quando pensasse em Gatos. Estávamos completamente inconscientes de comprar animais de estimação de lojas de animais, então escolhemos o maior, gato de gengibre mais fofo que pudemos encontrar e trouxe para casa, muito para o seu protesto. Kitty (imaginativo hein?) foi o gato mais mal-humorado e malvado que você poderia imaginar. Ele odiava ser tocado e se você olhasse para ele, eu juraria que ele lhe daria um olhar sujo para trás. Nossos braços estavam alegremente cobertos de arranhões-eu digo feliz porque ficamos tão felizes em ter apenas um gato que os arranhões eram apenas um pequeno preço a pagar por ter um animal de estimação peludo real.Kitty nunca respondeu ao seu nome (embora a verdade seja dita, nós lhe demos tantos nomes que ele provavelmente não sabia o que era seu nome atual) e toda vez que nos aproximávamos dele, ele rosnava para nós e suas garras saíam. No entanto, adorávamos nosso gato mal-humorado e o observávamos constantemente fascinado por essa outra criatura em nossas vidas. Vimos enquanto ele dormia e nos perguntamos que tipo de sonhos ele estava tendo. Suas patas se moveriam como se ele estivesse correndo.
uma coisa que eu estava fascinado por Foi quando ele viu algo que ele queria dardo sobre a. Ele se sentava de quatro e você podia ver seu corpo se movendo tão levemente para frente e para trás antes que ele explodisse como um foguete de todos os quatro membros em direção ao que ele estava procurando. Poderia ter sido um lanche, um pedaço de papel alumínio que estávamos pendurados ou qualquer coisa. Isso nos fez rir ao vê-lo atacar assim.
devo admitir que tenho sido um pouco assim ultimamente. Todos os anos, vou olhar através do calendário para o ano e ver quando sexta-feira 13 é e prepare-se para atacar com uma sexta-feira a receita 13. Este ano sexta-feira 13 é em setembro e dezembro e bem, talvez você saiba do meu amor pelo Halloween e o assustador? Mal posso esperar todos os anos para o Halloween rolar e chamo isso de meu pequeno precursor.
esses cupcakes são baseados em Jack Skellington de O pesadelo antes do Natal, um filme Meu Favorito. Ele é o rei da abóbora da cidade de Halloween ou o santo padroeiro do Halloween e seu rosto distintamente esqueleto é fabulosamente fácil de recriar através de comida ou cupcake. Decidi fazer os cupcakes com sabor de abóbora para coincidir com o fato de ele ser o rei da abóbora e o rosto, bem, isso foi fácil. Com um pouco de trabalho de faca fácil em algum alcaçuz e alguma tubulação, tivemos nosso Jack Skellington. Thecupcakes são úmidos e vão bem com o ganache de chocolate branco-eu sei que este é um passo extra e, por todos os meios, gosto do que meu amigo Florizal fez ao fazer isso e usar uma cobertura pré-fabricada macia se você não quiser se preocupar em fazer ganache e usar fondant. Estou quase certo de que isso lhe dará boa sorte na sexta-feira distintamente azarada do dia 13-ou pelo menos mais energia para enfrentá-lo!
então me diga caro leitor, qual foi o seu animal de estimação favorito? E existe um animal que você adoraria ter como animal de estimação agora?
Jack Skellington Cupcakes
Uma Receita Original por Não Muito Nigella
Faz 12 cupcakes
- 2 copos simples de farinha de trigo
- 1/3 xícara de farinha de milho/milho
- 4 colheres de chá de fermento em pó
- 3/4 copa do rodízio ou superfino de açúcar
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 colher de chá de gengibre
- 1/2 copo de leite, com um aperto de suco de limão para coalhar-lo
- 125g/4ozs manteiga, derretido
- 2 os ovos, em temperatura ambiente
- 1 xícara de purê de abóbora
Para ganache
- 300g/10 onças de chocolate branco, picado
- 1/2 xícara de creme de
Para decorar
- fondant Branco
- 12 paus de alcaçuz preto
- Chocolate de confeiteiro caneta
Etapa 1 – pré-Aqueça o forno a 180C/350F de linha e uma bandeja com forros. Misture as duas Farinhas, Fermento em pó, açúcar, canela, noz-moscada e gengibre. Em um jarro grande misture o leite, a manteiga, os ovos e a abóbora e bata juntos. Em seguida, adicione esses ingredientes molhados aos ingredientes secos e mexa até combinar. Coloque os forros preparados e asse por 25-30 minutos até que um espeto inserido no interior saia limpo. Deixe esfriar.
Passo 2-Faça ganache. Misture o chocolate e o creme em uma tigela pequena à prova de calor; mexa com uma colher de metal sobre uma panela de água fervente até derreter e alisar. Deixe esfriar na geladeira por cerca de 30 minutos até atingir uma consistência espalhada e espalhe sobre cupcakes. Deixe por cerca de 10 minutos e, em seguida, usando uma pequena faca de paleta mergulhada em um copo de água fria, bata um pouco na faca e depois Alise sobre o ganache. Isto é para fornecer uma superfície lisa sobre a qual colocar o fondant.
Passo 3-para decorar, estenda o fondant branco e corte em círculos grandes o suficiente para cobrir todo o topo do cupcake até a borda do papel (para manter a parte do bolo coberta e fresca). Adira o fondant ao ganache usando um pouco de água. Alise-o com um retângulo de folha de plástico suspensa.
forma de alcaçuz do lado-ideal para os olhos de Jack!
Passo 4-Pegue um pedaço de alcaçuz e corte alguns pedaços para os olhos e cole-os no fondant. Os olhos de Jack podem ser redondos ou podem ter expressão para eles-usando uma faca de corte, basta cortar pedaços do alcaçuz. Corte um pedaço longo e fino de alcaçuz para a boca e desenhe os pontos com a caneta de cobertura de chocolate.
