o número Kapitza (Ka) é um número adimensional em homenagem ao proeminente físico russo Pyotr Kapitsa (Peter Kapitza). Ele forneceu o primeiro estudo extenso das maneiras pelas quais uma fina película de líquido flui para baixo superfícies inclinadas. Expresso como a razão entre as forças de tensão superficial e as forças inerciais, o número de Kapitza atua como um indicador do regime de ondas hidrodinâmicas na queda de filmes líquidos. O comportamento do filme líquido representa um subconjunto da classe mais geral de problemas de fronteira livre. e é importante em uma ampla gama de aplicações de engenharia e tecnológicas, como evaporadores, trocadores de calor, absorvedores, microrreatores, esquemas de resfriamento de eletrônicos/microprocessadores em pequena escala, ar condicionado e resfriamento de lâminas de turbina a gás.Após a Segunda Guerra Mundial, Kapitza foi removido de todas as suas posições, incluindo Diretor de seu Instituto de problemas físicos, por se recusar a trabalhar em armas nucleares. Ele estava em sua casa de campo e planejou experimentos para trabalhar lá, incluindo seus experimentos em filmes caindo de líquido.Ao contrário da maioria dos números adimensionais usados no estudo da mecânica dos fluidos, o número Kapitza representa uma propriedade material, pois é formado pela combinação de poderes da tensão superficial, densidade, aceleração gravitacional e viscosidade cinemática.
K A = σ ρ ( G sin β β) 1 / 3 ν 4 / 3 {\displaystyle Ka={\frac {\sigma }{\Rho (g \sin \ beta) ^{1/3} \ nu ^{4/3}}}}
