O Ceto Pode Ajudar Na Artrite Reumatóide?

a artrite reumatóide é uma condição inflamatória crônica — manifestando — se principalmente como dor nas articulações-que afeta cerca de 1% da população global. Mas a causa desse distúrbio auto-imune não é totalmente clara.

por causa disso, encontrar uma dieta eficaz para artrite reumatóide — uma dieta que reduz a dor, rigidez e inflamação-tem sido um desafio para pacientes e profissionais.

há, no entanto, pesquisas promissoras sobre duas estratégias dietéticas: jejum e cetose.

os mecanismos do ceto e do jejum são semelhantes. Ambos reduzem a inflamação e aumentam os níveis de cetona no sangue. Neste artigo, você aprenderá como a cetose reduz a dor e a inflamação — e como a dieta cetogênica pode ajudar com a artrite reumatóide.

primeiro, um pouco de fundo sobre a artrite reumatóide.

O Que É Artrite Reumatóide?

a artrite reumatóide (AR) afeta milhões de pessoas em todo o mundo — causando dor crônica, diminuição da qualidade de vida e enormes contas médicas.

a artrite reumatóide é uma doença auto-imune – uma condição na qual o sistema imunológico ataca tecidos saudáveis. Esta reação imune, marcada por altos níveis de anticorpos do fator reumatóide (RF), causa inflamação e danos nas articulações.

RA sintomas incluem:

• Concurso, articulações inchadas
• rigidez Matinal ou rigidez após a inatividade
• rigidez Articular
• Fadiga
• perda de Peso
• Febre

Mas nem todas as pessoas com artrite reumatóide tem elevados de anticorpos. Apenas cerca de 50%, o que torna o diagnóstico complicado.

descobrir a causa da artrite reumatóide também é complicado. Juntamente com a presença de anticorpos RF, existem muitos fatores ambientais — conhecidos e desconhecidos — que aumentam o risco de desenvolver a condição.

fatores ambientais conhecidos incluem:

• de Alto peso de nascimento
• Garrafa (em vez de mama) alimentação
• o fumo do Tabaco
• doenças Infecciosas

Em todos os casos, um baixo nível de resposta imune inflamatória subjacente a esta doença crônica. Mas a inflamação causa ar? Ou a AR causa inflamação? Talvez um pouco de ambos.

de qualquer forma, para tratar os sintomas da artrite reumatóide, você precisa abordar a inflamação — e a abordagem padrão é usar medicamentos antirreumáticos modificadores da doença (DMARDs) para esse fim. DMARDs funcionam suprimindo o sistema imunológico e reduzindo a inflamação das articulações.

mais recentemente, os médicos estão começando a usar uma nova classe de medicamentos anti-inflamatórios chamados inibidores do fator de necrose tumoral alfa (TNF-α) Para a artrite reumatóide.

TNF-α é uma partícula inflamatória, portanto, reduzi-la pode ajudar na inflamação crônica. Existem, no entanto, preocupações sobre a toxicidade e os potenciais efeitos colaterais desses medicamentos. Felizmente, as drogas não são a única maneira de diminuir a inflamação. Dieta, sono e exercício também podem diminuir a inflamação.

como a inflamação está no coração da artrite reumatóide, é importante aprender mais sobre isso.

inflamação crônica e artrite reumatóide

o que doenças autoimunes como artrite reumatóide, esclerose múltipla e doença celíaca têm em comum? Inflamação crônica e sistêmica.

a inflamação crônica não é a mesma que a inflamação aguda. A inflamação aguda é como seu corpo se recupera do exercício, combate vírus e bactérias e cura feridas. A inflamação aguda é normal. A inflamação crônica, por outro lado, ocorre quando seu sistema imunológico está sempre em alerta máximo e começa a atacar moléculas e tecidos que não devem atacar.

e isso pode causar grandes danos.

a inflamação crônica é a base da maioria das doenças crônicas: diabetes, doenças cardíacas, câncer, Alzheimer, Doenças autoimunes como artrite reumatóide.

muitas coisas causam inflamação crônica. Aqui está uma lista parcial:

• o fumo do Tabaco
• estilo de vida Sedentário
• fatores Genéticos
• Consumir óleos vegetais
• alimentos Processados
• sono Inadequado
• Inadequada omega-3s
• Alta ingestão de açúcar
• High-carb dietas
• Stress

Então não, não é fácil “botão” para reduzir a inflamação. É um compromisso de estilo de vida.

e de todos os fatores de estilo de vida, a dieta é a que mais está sob seu controle. É também uma das mudanças mais impactantes que você pode fazer.

tome a dieta cetogênica. A dieta cetônica é mais conhecida pela perda de peso, mas você sabia que também é anti-inflamatória?

como a dieta ceto reduz a inflamação

reduzir a ingestão de carboidratos e adicionar muitas gorduras saudáveis e proteínas de alta qualidade é a pedra angular de uma dieta anti-inflamatória. Aqui estão apenas algumas maneiras que entrar em cetose pode ajudar a diminuir a inflamação e ajudar a diminuir os sintomas da artrite reumatóide.

#1: Keto reduz o açúcar no sangue

quando você come uma dieta rica em carboidratos, o açúcar no sangue permanece elevado. O alto nível de açúcar no sangue desencadeia a liberação de insulina, que tem que trabalhar horas extras tentando introduzir toda essa glicose em suas células.Quando suas células não conseguem lidar com mais glicose, elas se tornam resistentes à insulina.

as células resistentes à insulina não ouvem insulina. Eles se recusam a armazenar açúcar no sangue. E para que o açúcar permaneça no sangue, criando um estado de alto nível de açúcar no sangue chamado hiperglicemia.Enquanto isso, seu pâncreas fica confuso e continua bombeando insulina para lidar com o açúcar elevado no sangue. Esse estado de alta insulina é chamado de hiperinsulinemia e coloca você no modo de armazenamento de gordura. Aqui está a coisa sobre hiperglicemia e hiperinsulinemia: ambos são estados altamente inflamatórios ligados a doenças de inflamação como doenças cardíacas, câncer e diabetes.

a dieta cetogênica, por outro lado, previne e pode até reverter esse estado de alto nível de açúcar no sangue, alta insulina e pró-inflamatório.

algumas razões pelas quais:

• Ceto é baixa em hidratos de carbono, pois evita picos de açúcar no sangue
• Ceto é alta em gorduras saudáveis, o que também ajuda a regular o açúcar no sangue e níveis de insulina
• Cetonas suprimir os níveis de açúcar no sangue

E assim por manter o açúcar no sangue baixo, ceto ajuda a evitar a inflamação crônica.

o ceto também reduz as espécies reativas de oxigênio — ROS) – uma molécula inflamatória que piora os sintomas da artrite reumatóide.

#2: Keto reduz ROS

em comparação com o açúcar, as cetonas são uma fonte de energia de queima mais limpa. Isso significa que suas células criam menos espécies reativas de oxigênio (ROS) a partir de cetonas do que da glicose quando estão produzindo ATP (energia celular). ROS são moléculas produzidas por suas células — por suas mitocôndrias, especificamente — como um subproduto do metabolismo energético. Alguns ROS são bons. Eles atuam como moléculas de sinalização para o seu sistema imunológico.

excesso de ROS, no entanto, não são bons. Eles causam estresse oxidativo e inflamação.

uma dieta cetogênica pode ajudar.

em um modelo de rato de esclerose múltipla (uma doença auto-imune como ar), uma dieta cetogênica melhorou os sintomas — provavelmente por causa de uma redução na ROS.

em outro modelo de roedores, os pesquisadores alimentaram ratos com uma dieta padrão ou dieta cetogênica, depois mediram os níveis de ROS e a respiração mitocondrial.

no grupo cetogênico, não apenas as ROS foram reduzidas, mas a respiração mitocondrial máxima (produção de energia) quase dobrou! Mais energia, menos inflamação.

#3: Keto aumenta a adenosina

seu corpo é engenhoso. Pode produzir todos os tipos de produtos químicos que reduzem a dor, curam feridas e reduzem a inflamação.

a adenosina é um desses produtos químicos. A adenosina é um composto que reduz a dor e a inflamação. Quando você está ferido, seu corpo libera adenosina para proteger o tecido ferido.

mas você não precisa se machucar para obter mais adenosina. Uma dieta cetogênica também aumenta esse analgésico natural.

por exemplo, camundongos alimentados com uma dieta cetogênica mostraram aumento da atividade do receptor de adenosina-e isso reduziu as convulsões.

mais pesquisas são necessárias sobre como a atividade da adenosina induzida por ceto afeta distúrbios autoimunes como a artrite reumatóide, mas a área parece promissora.

#4: BHB inibe o Inflamassoma

quando você faz uma dieta cetogênica, seu corpo começa a produzir os corpos cetônicos acetona, acetoacetato e beta-hidroxibutirato (BHB). Dos três, BHB é o mais importante para a produção de energia.

é também o mais anti-inflamatório. Isso porque BHB inibe o inflamassoma NLRP3-ou, por simplicidade:”o inflamassoma”.

pense no inflamassoma como seu sistema de alerta vermelho. Quando o inflamassoma é ativado, as células inflamatórias-manchas ASC, macrófagos, anticorpos e citocinas — correm para o local da infecção aparente.

um inflamassoma ativo é útil quando você tem uma ferida ou infecção viral-mas é prejudicial quando você tem uma doença auto-imune como a artrite reumatóide.

é aí que entra a BHB. BHB regula as manchas ASC redutoras de inflamassoma, citocinas e outras partículas inflamatórias.

como? Uma teoria envolve potássio. O potássio que flui para fora das células do sistema imunológico ativa o sistema imunológico e o BHB suprime esse fluxo de potássio. Este mecanismo, a propósito, é provavelmente como a cetose reduz as convulsões.

linha de fundo? BHB é uma molécula de sinalização anti-inflamatória.

e como o ceto é anti-inflamatório, também pode ajudar com a dor.

a dieta ceto para dor

onde há inflamação, geralmente há dor.

no caso de inflamação aguda, a dor pode ser útil. É o seu corpo dizendo: ei, só queria que você soubesse, algo está errado aqui.

mas no caso de inflamação crônica, a dor pode se tornar um fardo. A inflamação crônica pode se tornar dor crônica.

os analgésicos mais comuns — antiinflamatórios não esteróides (AINEs) como aspirina, Advil, etc. – trabalhe reduzindo a inflamação. Mas os AINEs vêm com efeitos colaterais que variam de toxicidade hepática a sangramento gastrointestinal — não é uma boa estratégia de gerenciamento de dor a longo prazo.

existem métodos mais seguros. O jejum, por exemplo, mostrou-se promissor para reduzir a dor e a inflamação da artrite reumatóide.

Semelhante ao jejum, a dieta cetogênica também reduz a inflamação,:

• Redução de açúcar no sangue
• Redução de insulina
• Redução de ROS
• Dinamização de adenosina
• Inibir a inflammasome

Ceto do efeito anti-inflamatório também parece reduzir a dor.

em um estudo com roedores sobre dor, os ratos foram alimentados com uma dieta de controle com alto teor de carboidratos, enquanto outros foram alimentados com uma dieta cetogênica com alto teor de gordura e baixo teor de carboidratos.

os animais foram colocados em placas quentes de temperaturas variadas, em seguida, observados para sinais de desconforto como lamber ou levantar hindpaw.

os ratos alimentados com ceto podem lidar com temperaturas mais altas por mais tempo, sugerindo que a tolerância à dor é maior quando você está em cetose.

em outras palavras: algo sobre a dieta cetogênica aumentou a tolerância à dor. Keto, os pesquisadores teorizaram, pode diminuir a dor por:

• Diminuir a excitabilidade dos neurônios (como convulsões)
• aumentar a dor de matar neuroquímica adenosina
• Diminuindo glycolytic metabolismo (utilizar glicose para produção de energia)

Ainda mais a pesquisa — testes em humanos, especificamente — são necessários antes de ceto torna-se clinicamente aprovado para tratar a dor crônica de condições inflamatórias como a artrite reumatóide. Enquanto isso, você ainda pode projetar sua dieta para redução da inflamação. Isso significa evitar certos alimentos e favorecer os outros.

alimentos inflamatórios para evitar

quais alimentos inflamatórios você deve evitar?

talvez você não esteja pronto para a dieta cetônica. Ainda assim, existem dois alimentos que você deve evitar se estiver preocupado com obesidade, ganho de peso e inflamação.

# 1 Açúcar refinado (e excesso de carboidratos)

o açúcar está em toda parte. É em pão, molhos, biscoitos, bolachas, molhos e — mais comumente — em bebidas. O consumo de bebidas açucaradas (SSB), na verdade, tem sido associado à obesidade, diabetes e doenças cardíacas.

de acordo com uma revisão recente, cada SSB consumido por dia equivale a um risco adicional de 10-20% de doença cardíaca. Bastante significativo.

o mecanismo? Inflamacao.Dietas com alto índice glicêmico (leia-se: dietas com alto teor de carboidratos e alto teor de açúcar) têm sido associadas a níveis elevados de proteína C-reativa, uma partícula inflamatória que acompanha o risco de doenças cardíacas.

mesmo carboidratos ricos em amido podem ser pró-inflamatórios. Lembre-se de que quando seu corpo funciona com glicose, suas mitocôndrias produzem espécies de oxigênio mais reativas (ROS). E mais ROS significa mais inflamação.

e assim, para reduzir a inflamação, você provavelmente vai querer evitar uma dieta de alto índice glicêmico.

#2 óleos vegetais

na década de 1970, de acordo com o Conselho da American Heart Association, os americanos começaram a comer mais óleos vegetais e menos gordura animal. Mas isso foi um mau conselho, e o aumento dos óleos vegetais — óleo de canola, óleo de soja, óleo de girassol, óleo de amendoim e o resto da gangue — espelhou o aumento da obesidade e diabetes nos Estados Unidos.

obesidade e diabetes são doenças de inflamação crônica. Veja como óleos vegetais contribuem para esse problema:

• os óleos Vegetais são ricos em ácido linoleico, ômega-6 ácidos graxos poliinsaturados
• ácido Linoléico converte o ácido araquidônico (outro ômega-6) em seu corpo
• ácido Araquidônico, estimula a produção de eicosanóides — inflamatórios moléculas de sinalização que gerar uma resposta imune crônica

> Plus, todos os omega-6 ácidos graxos do óleo vegetal jogar fora o omega-6 para omega-3 ácidos graxos proporções, o que leva a ainda mais inflamação.

#3: Álcool excessivo

outro alimento para limitar se você estiver procurando diminuir a inflamação é o álcool.

em um estudo em humanos, o consumo de álcool estava intimamente relacionado a marcadores inflamatórios mais altos.

beber muito também está relacionado a mudanças negativas no microbioma intestinal, o que pode levar a inflamação e danos aos órgãos. Se você tiver problemas intestinais existentes, considere eliminar completamente o álcool.

alimentos que podem ajudar os sintomas da AR

agora que você aprendeu quais alimentos evitar, você vai querer saber quais alimentos anti-inflamatórios favorecer. Aqui está uma lista parcial:

• gorduras Saudáveis como o óleo de peixe, azeite de oliva extra virgem, óleo de coco, óleo MCT, óleo de palma, abacate, manteiga, gema de ovo, banha e manteiga de cacau
• Alta qualidade de carnes (grass-fed e pasto para o alto) como carne, frango, bison, cordeiro, carnes de órgãos
• peixes Gordos ricos em anti-inflamatório do ômega-3 os ácidos gordos como o salmão, a sardinha, e anchovas
• Não-amiláceos vegetais, como couve, espinafre, brócolis, aspargos, espinafre, repolho, dente-de-leão verdes, acelga, cogumelos
• Especiarias e ervas como o açafrão, a canela, o alecrim, e orégano

para mais cetonas anti-inflamatórias, você pode querer considerar tentar uma dieta cetogênica. Isso envolve manter carboidratos diários com menos de 10% de calorias, gordura com 60% de calorias e proteína com 30% de calorias.

ou, para descobrir suas proporções únicas de macronutrientes, confira esta calculadora macro Keto.

a dieta ceto para artrite reumatóide

a verdade é que a melhor dieta para artrite reumatóide permanece desconhecida. Existem estudos promissores de roedores sobre o papel de keto na inflamação e tolerância à dor, mas atualmente faltam testes em humanos.

o mesmo vale para a Dieta Paleo ou a dieta mediterrânea. Simplesmente precisamos de mais testes em humanos.

considere isso. A artrite reumatóide é uma doença auto-imune inflamatória – e o keto aumenta a adenosina, reduz o açúcar no sangue, reduz as espécies reativas de oxigênio e inibe o inflamassoma. Simplificando: keto é uma dieta anti-inflamatória.

e assim a dieta cetogênica pode representar uma ferramenta, juntamente com outras terapias, para tratar doenças de inflamação crônica. Fique atento.

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