Banerjee e sua equipe analisaram dados do National Health and Nutrition Examination Survey e ligaram-no ao sistema de dados renais dos EUA para ver como as dietas pró-inflamatórias afetaram a progressão da DRC à insuficiência renal.Eles analisaram um grupo de 1.084 adultos com 20 anos ou mais, todos com DRC, e descobriram que 120 participantes, cerca de 11%, desenvolveram DRT ao longo de 14 anos de acompanhamento.Os pesquisadores usaram uma ferramenta chamada Índice inflamatório dietético adaptado. Desenvolvido em 2009, o índice implementa um sistema de pontuação para categorizar os componentes dietéticos de acordo com se eles são pró ou anti – inflamatórios.
o risco de desenvolver DRT foi maior se os indivíduos consumissem mais alimentos pró-inflamatórios. Quanto maior a pontuação de sua dieta no índice, maior o risco.
“acredita-se que muitas doenças comuns estejam ligadas à inflamação crônica”, disse o Dr. Anjay Rastogi, professor e chefe clínico de Nefrologia da Escola de Medicina David Geffen da Universidade da Califórnia em Los Angeles, que não é afiliado ao estudo.
“estes incluem, mas não estão limitados a câncer, diabetes e doenças cardiovasculares. A doença renal também está ligada à inflamação. Qualquer coisa que induza, potencializa ou piora a inflamação pode potencialmente levar ao agravamento da doença renal.”
Rastogi apontou que ” a dieta tem um papel muito importante na desaceleração da DRC e na otimização dos cuidados de DRT.”
cerca de 30 milhões de Pessoas nos Estados Unidos são afetadas por doença renal crônica, de acordo com os Centros de controle e prevenção de doenças (CDC). No entanto, apenas cerca de 48% dos indivíduos com DRC grave e 4% daqueles com sintomas menores estão cientes de que o têm.
a DRC é caracterizada por inflamação de baixo grau e tende a piorar com o tempo, levando à insuficiência renal. Quando os rins de uma pessoa param de funcionar completamente, eles devem se submeter a tratamentos de diálise ou receber um transplante de rim.Embora existam inúmeras variáveis – incluindo pressão alta, diabetes e uso de drogas-que podem afetar a progressão da DRC, o aumento da inflamação também foi anteriormente associado a uma progressão mais rápida da condição.Indivíduos com DRC são tipicamente advertidos sobre a ingestão de certos componentes dietéticos, incluindo fluidos, minerais como fósforo e potássio e sal, para tentar proteger seus rins.
agora, a pesquisa de Banerjee pede ainda mais diligência em relação à dieta, para prevenir a progressão da doença.”Se modificações dietéticas são introduzidas na vida de um indivíduo, ele pode eliminar em grande medida o risco de progredir para a DRT”, disse ela.Na próxima fase da pesquisa, Banerjee disse que espera examinar especificamente os benefícios potenciais das dietas anti-inflamatórias e se elas realmente reduzirão as taxas de insuficiência renal em pessoas com DRC.
