se os médicos sabem de um tratamento que poderia prevenir e reverter doenças, então parece que o tratamento deve ser o método de primeira linha de atendimento prescrito aos pacientes. Pesquisadores da Kaiser Permanente, uma das maiores organizações de atendimento gerenciado do país, descobriram que existe, de fato, esse tratamento. Em seus materiais oficiais, eles agora aconselham os mais de 17.000 médicos em sua rede a recomendar a receita mais poderosa, mas menos usada, para seus pacientes: uma dieta saudável e baseada em vegetais e estilo de vida ativo.
no NutritionFacts.org vídeo abaixo, Dr. Michael Greger explora os materiais de educação do paciente publicados pela Kaiser Permanente. A publicação fornece dicas, ideias de planos de refeições e uma lista de benefícios para a saúde, que incluem:
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· Menor risco de câncer/diabetes
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muitos planos de dieta concentrar em comer menos, mas toda a comida, a dieta baseada em vegetais prospera em abundância. “O futuro dos cuidados de saúde envolverá uma evolução em direção a um paradigma em que a prevenção e o tratamento da doença estejam centrados, não em uma pílula ou procedimento cirúrgico, mas em outra porção de frutas e vegetais.”
Fontes De Vídeo:
P J Tuso, M H Ismail, B P Ha, C Bartolotto. Atualização nutricional para médicos: dietas à base de plantas. Perm J 2013 17(2):61 – 66.
Kaiser Permanente. A dieta à base de plantas é uma maneira mais saudável de comer. Kaiser Permanente 1-20.
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