acho que nossa natureza como seres humanos é muito interessante e digo isso porque geralmente procuraremos qualquer atalho que pudermos, apenas para pular o passado fazendo o que realmente funciona, mas talvez exija mais tempo ou esforço.
o Jejum Intermitente me parece uma dessas coisas. Agora, antes de pensar que vou apenas festejar o jejum intermitente para todo esse post, deixe-me dizer que pode ser muito benéfico e tem seu lugar. No entanto, sempre parece ser uma das primeiras coisas que as pessoas vão porque “não têm tempo” para tomar café da manhã ou sentem que vai produzir alguns resultados super rápidos. O Jejum Intermitente, como a maioria das coisas, tem seus picos e vales. Vou discutir alguns deles neste post. Direi que você também pode procurar a conta do Instagram de Nicole Carroll. Ela experimentou 24 horas e 24 horas de jejum e deu relatos muito detalhados de suas descobertas.
mas, antes de lhe dar os bens sobre que eu vou dar estas poucas isenções de responsabilidade em primeiro lugar. Número um, se você está fazendo exercícios de alta intensidade, como CrossFit, então o jejum intermitente provavelmente deve ser sua última opção. A razão é que os alimentos, e mais notavelmente os carboidratos, vão alimentar seu desempenho. Você simplesmente não vai empurrar através de exercícios ou recuperar a maneira que você precisa com o estômago vazio. Não vai acontecer. Número dois, se você ainda não tentou comer alimentos reais apenas por pelo menos 30 dias e fez algum tipo de pesagem e medição, então você também deve fazer isso antes de considerar o jejum. Essas coisas funcionam. Sabemos que funcionam. Se você vai trocar o óleo de um carro, é melhor drenar o óleo antigo antes de adicionar o novo.
agora, que tiramos isso do caminho, vamos discutir os benefícios do jejum intermitente. Se você está tentando perder peso, e eu digo peso não gordura por uma razão muito específica, você vai. Você vai perder gordura corporal, bem como alguma massa muscular. Os resultados vêm caso a caso, mas geralmente a maioria das pessoas perde uma boa quantidade de peso. Existem alguns grandes benefícios para a saúde quando se trata de perder e, obviamente, mais para alguém que tem gordura corporal excessiva. Há também benefícios para a saúde que se aplicam às suas células que são resultado do jejum. Os humanos evoluíram por longos períodos sem comida. Se você pensar nos primeiros caçadores-coletores ou mesmo colonos do século 17, os humanos há muito tiveram que lidar com a possibilidade de que eles possam ter que passar um dia sem comer. O resultado disso foi um aumento da sensibilidade ao hormônio insulina. Os seres humanos tornaram-se mestres em utilizar cada pedaço de combustível que entraria no corpo, ou seja, respiração celular. Este é também o mecanismo pelo qual as células se reparam ou se impedem de se transformar em células cancerígenas. É por isso que os médicos estão começando a experimentar o jejum para pacientes com câncer. Mas …
os dias de fome, pelo menos nos EUA na maior parte, acabaram. Já não nos preocupamos com a nossa próxima refeição. Sabemos que vai chegar. O nosso cérebro sabe que vai chegar. Diz-lhe toda vez que você vai mais de 4 horas sem comer. Então, o que acontece com um ser humano moderno que tem uma sensibilidade aumentada à insulina e começa a comer refeições em uma taxa normal novamente? Sim, eles balão para cima. Todos nós sabemos que a pessoa que tentou uma dieta” acidente ” de muito poucas calorias e, em seguida, voltou a comer normal e ganhou todo o peso de volta e, em seguida, alguns. Esta é a razão para isso. Seu cérebro é muito auto-suficiente e muito dependente de glicose. Se você começar a passar longos períodos sem comer novamente, ele se protegerá e a maneira de fazer isso é torná-lo realmente bom em armazenar alimentos. Portanto, o caso contra o jejum intermitente é que, se você fizer isso, precisará pedalar, fazer por um período de 1 semana e depois voltar a comer regularmente ou estar preparado para fazê-lo pelo resto da vida.
nunca sou contra a auto-experimentação, mas não sou fã de pular etapas. Seja honesto consigo mesmo. Você já fez tudo o que pode para ver os resultados que deseja? Você esgotou todas as outras opções? Então, e só então, você deve tentar o jejum.
___
para saber mais sobre jejum e adaptação de alimentos às necessidades do seu corpo, envie-nos um e-mail! Nós fornecemos consultas nutricionais, planejamento de refeições, coaching nutricional e alimentos & responsabilidade nutricional. Envie suas perguntas para [email protected], ou visite nossa página Fale Conosco para configurar uma introdução sem suor!
