este post pode conter links afiliados (divulgação).
estes autênticos ovos de Sauna coreanos são marrons por dentro e têm um sabor assado profundo! Instant Pot é uma ferramenta perfeita para fazê-los em casa!
Se você nunca ouviu falar coreano Sauna Ovos, você é dentro para um deleite. Eles são chamados de “ovos de sauna” porque são um lanche muito popular nas saunas de spa Coreanas!
uma coisa muito única sobre os ovos de Sauna coreanos é que sua clara de ovo fica marrom. Você não precisa de nenhum tipo especial de ovos para fazê-los, apenas ovos comuns 🙂 é o processo de cozimento especial que torna a clara do ovo marrom! Você já pensou que é possível?
os ovos coreanos da Sauna não são apenas de cor única, mas também de sabor único. Este não é um ovo cozido comum! Ovos coreanos marrons são muito mais macios do que ovos cozidos regulares, e eles também têm um sabor de noz torrado profundo. O gosto deles é impossível de descrever exatamente, você só precisa experimentá-los e ver por si mesmo 🙂
esses ovos de Sauna coreanos fazem um lanche muito satisfatório – tão saudável e gostoso! Você pode tê-los para o café da manhã também, eles são perfeitos para o café da manhã em movimento!
a clara de ovo em ovos coreanos fica marrom porque esses ovos são cozidos por um longo tempo em alta pressão. A receita original exige uma panela de arroz de pressão especial, mas quantas pessoas têm na mão? Com a crescente popularidade da panela de pressão instantânea, parecia lógico para mim adaptar esta autêntica receita coreana ao pote instantâneo!
eu amo minha panela instantânea! Ele cozinha coisas em uma fração do tempo que levaria para fazer usando métodos tradicionais. Também pode cozinhar carne diretamente de congelados! Eu também uso minha panela instantânea para fazer ovos cozidos regulares – não apenas coreanos 🙂 Pote instantâneo ovos cozidos sempre descascam facilmente, sem crateras nos ovos e cascas presas, o que é uma coisa enorme para mim!
Como fazer ovos de Sauna coreanos no pote instantâneo
a receita de ovos de Sauna coreanos no pote instantâneo é fácil de fazer e fácil de lembrar. Você pode colocar quantos ovos quiser na panela instantânea, desde que caibam em uma única camada – não coloque os ovos uns sobre os outros. Adicione 2 xícaras de água e 2 colheres de chá de sal. Pressione o botão” cozinhar pressão “ou” Manual ” e defina o tempo de cozimento por 2 horas em alta pressão. Quando os ovos terminarem de cozinhar, retire-os cuidadosamente da panela instantânea com uma escumadeira e coloque em uma tigela de água fria com gelo, depois de alguns minutos eles estarão prontos para descascar. É isso!
Para lembrar o Instante Pote coreano Sauna receita de Ovos, lembre-se que o número “2”. 2 xícaras de água, 2 colheres de chá de sal, 2 horas de tempo de cozimento 🙂
Agora você vai saber a receita pelo coração!
infelizmente, você não pode fazer ovos de Sauna coreanos sem uma panela de pressão. Se você simplesmente ferver os ovos em uma panela normal de água por 2 horas,eles serão apenas os ovos cozidos. É o processo de cozimento por pressão que os torna mais macios e os torna de cor marrom e assados no sabor. Então, se você está pensando em comprar uma panela de pressão, você também pode obter a mais popular e amplamente utilizada – a panela instantânea!
se você gosta desta receita de ovos de Sauna coreana, Você também vai adorar estas receitas fáceis:
bolo de carne na panela instantânea-esta é a maneira mais rápida e fácil de fazer bolo de carne de sempre!
Instant Pot Frozen Chicken Breast – como cozinhar frango na panela instantânea diretamente do Congelado! Não há necessidade de descongelar!
Instant Pot Paleo Applesauce-molho de maçã caseiro saudável está pronto em 5 minutos, sem adição de açúcar e você nem precisa descascar as maçãs!
brócolis instantâneo-brócolis cozido no vapor crocante perfeito Feito na panela instantânea!
salada de batata com ovos – esta é a melhor receita de salada de batata de todos os tempos! Faça com ovos de sauna Coreanos para um toque único 🙂
- 8 ovos
- 2 xícaras de água
- 2 colheres de chá de sal
- 2 xícaras de água
- Coloque os ovos, a água e o sal no Instante Pote.
- feche a tampa e gire a válvula para uma posição de vedação.
- pressione o botão” Pressure Cook “ou” Manual ” e defina o tempo de cozimento para 2 horas em alta pressão.
- quando os ovos da sauna coreana terminarem de cozinhar, solte rapidamente (QR) o vapor e transfira os ovos para uma tigela cheia de água fria e gelo.
- após 3 minutos na água gelada, descasque os ovos.