do Sul, LA 31 começa em um cruzamento com LA 182 em Nova Ibéria. Após uma curta distância, a rota começa a viajar ao longo da Cisjordânia de Bayou Teche. La 31 cruza da Paróquia Ibéria para a Paróquia de St. Martin perto de um cruzamento com LA 86. Passando pela cidade histórica de St.Martinville, LA 31 se sobrepõe brevemente a LA 96. Continuando para o norte, LA 31 faz uma corrida na pequena comunidade de parques e segue uma curva ocidental em Bayou Teche. Na cidade de Breaux Bridge, LA 31 faz outra corrida e cruza LA 94. No extremo norte da cidade, a rodovia cruza, mas cruza a I-10, a principal rodovia do Sul da Louisiana. O acesso à Interestadual é fornecido pela LA 328, na margem oposta de Bayou Teche.
LA 31 continua a serpentear ao longo de várias curvas no bayou, passando em frente a Cecilia a caminho de Arnaudville. Aqui, a rodovia cruza o terminal leste de LA 93, conectando-se com a vizinha I-49. Imediatamente depois, LA 31 muda para a margem oposta de Bayou Teche e segue para noroeste para Leonville, onde cruza LA 103. Alguns quilômetros depois, LA 31 deixa o caminho de Bayou Teche e, eventualmente, chega a um cruzamento em T com LA 742. A rodovia vira para oeste, entra nos limites da cidade de Opelousas e passa por um intercâmbio de diamantes com I-49. LA 31 prossegue em Creswell Lane a uma curta distância mais à sua junção com LA 182 a poucos quarteirões ao sul do centro da cidade.
