originalmente chamado de groselha chinesa, o kiwi é embalado com vitaminas e minerais e é uma das frutas mais nutricionalmente densas que existem. Essas frutas difusas podem ajudar a promover a perda de peso e podem até ajudar a gerenciar a digestão e o asmakiwruit melhora a função intestinal em pacientes com síndrome do intestino irritável com constipação. Chang, C. C., Lin, Y. T., Lu, Y. T., et al. Escola de nutrição e Ciências da Saúde, Universidade Médica de Taipei, Taipei 110, Taiwan. Jornal da Ásia-Pacífico de Nutrição Clínica, 2010; 19(4):451-7.Consumo de frutas frescas ricas em vitamina C e sintomas de Chiado em crianças. Forastiere, F., Pistelli, R., Sestini, P., et al. Departamento de Epidemiologia, Autoridade Regional de saúde, Lazio, Roma, Itália. Thorax, 2000 Apr; 55 (4): 283-8..
Go Go Go Gooseberry — por que eles são Super
esqueça Flintstones chewables-kiwis são preenchidos com vitaminas essenciais, também! Um kiwi médio embala 5% da quantidade diária recomendada de folato e 117% da vitamina C diária. Além disso, esta fruta picante fornece 38 por cento da ingestão diária recomendada de vitamina K, um nutriente muitas vezes ausente das dietas das pessoas que é essencial para funções corporais como a coagulação normal do sangue. Uma xícara de kiwi fatiado (cerca de duas frutas médias) também contém 273% da quantidade diária recomendada de vitamina C, O que é importante para o crescimento e reparo dos tecidos em todas as partes do corpo. (Uma xícara de laranjas, por outro lado, contém apenas 160%.) Esses caras também têm minerais cobertos. Os Kiwis oferecem uma variedade de nutrientes, como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, cobre e manganês. E pegue isso – um copo fornece mais potássio do que a mesma quantidade de bananas fatiadas, com menos açúcar e calorias, para arrancar. Aqui está o magro: os Kiwis também são ótimos para quem tenta fazer dieta ou perder peso, com apenas cerca de 50 calorias em uma fruta média. E eles podem ter um sabor doce, mas não há preocupação com cáries quando se trata de kiwi, com apenas 7 gramas de açúcar em uma fruta média — quase três vezes menos do que a quantidade em uma maçã. Uma xícara da fruta também contém 5 gramas de fibra (a parte verde tem fibra solúvel, enquanto as sementes e a pele oferecem o tipo insolúvel), ou cerca de 21% da ingestão diária recomendada, para ajudar a promover sentimentos de plenitude. Ao contrário das fibras solúveis, as fibras insolúveis não se dissolvem em água e são consideradas muito saudáveis para o intestino porque adicionam volume à dieta e têm um efeito laxante. Extra, extra! Kiwifruits podem oferecer ainda mais benefícios, e há um pouco de algo para todos. Um estudo descobriu que comer dois a três kiwis por dia pode ajudar a reduzir os níveis de triglicerídeos no sangue em até 15%, sugerindo que o kiwi pode ser benéfico na prevenção de doenças cardiovasculares efeitos do consumo de kiwi na agregação plaquetária e lipídios plasmáticos em voluntários humanos saudáveis. Duttaroy, A. K., Jørgensen, A. Departamento de Nutrição, Universidade de Oslo, Noruega. Plaquetas, 2004 Aug; 15(5): 287-92.. A fibra no kiwi também pode melhorar a função intestinal e ajudar a prevenir a constipação e pode até ajudar na asma: O consumo de kiwi pode ajudar as crianças a respirar mais facilmente e protegê-las contra a sibilância o kiwi melhora a função intestinal em pacientes com síndrome do intestino irritável com constipação. Chang, C. C., Lin, Y. T., Lu, Y. T., et al. Escola de nutrição e Ciências da Saúde, Universidade Médica de Taipei, Taipei 110, Taiwan. Ásia-Pacífico Journal of Clinical Nutrition, 2010;19(4):451-7.Aumentar a ingestão de fibras dietéticas em termos de kiwi melhora a constipação em pacientes chineses. Chan, A. O., Leung, G., Tong, T., et al. Departamento de Medicina, Universidade de Hong Kong, Queen Mary Hospital, Hong Kong, China. Jornal mundial de Gastroenterologia: WJG, 2007 Sep 21; 13(35):4771-5.Consumo de frutas frescas ricas em vitamina C e sintomas de Chiado em crianças. Forastiere, F., Pistelli, R., Sestini, P., et al. Departamento de Epidemiologia, Autoridade Regional de saúde, Lazio, Roma, Itália. Thorax, 2000 Apr; 55 (4): 283-8..
Kiwi Crazy-seu plano de ação
no supermercado, procure um kiwi que seja gordo e perfumado com uma sensação ligeiramente firme. A maioria prefere comer kiwi descascado, mas a pele é comestível (e também contém fibras extras!). Basta lavar a pele e esfregar suavemente para minimizar a penugem marrom antes de comer. E enquanto a frase “curvar o kiwi” pode soar um pouco, bem, excêntrico, na verdade é apenas um método de cortar e colher esta fruta verde: corte o kiwi ao meio e use uma colher para colher a deliciosa carne. E não é apenas para noshing On, também-kiwis pode até melhorar a pele. Acordar com olheiras escuras pela manhã? Colocar kiwis sob os olhos pode iluminar círculos, e a vitamina C atua como um adstringente natural para ajudar a minimizar os poros. Nossas receitas favoritas de Kiwi de toda a Web:
Café da manhã: Morango, Kiwi Smoothie através de Prevenção Almoço: Banana, Kiwi Salada via EatingWell Coquetel: Caipirinha de Kiwi através pôr do Sol Jantar: Kiwi-Marinado Fajitas via La Kocinera Sobremesa: Kiwi, Limão Sorbet via Epicurious
Bônus Receita: Iogurte grego e Kiwi Parfait
(Serve 1)
o Que Você vai Precisar:
1/2 xícara de planície iogurte grego 1-2 dropsvanilla extrair 1/2 colher de chá de mel 1 kiwi cortado o Que Fazer:
- Em uma tigela pequena, combine o extrato de baunilha e o iogurte. Misture até ficar bem misturado.
- em uma mistura de iogurte de vidro, camada, mel e fatias de kiwi.
- aproveite! Para alguns crunch extra, cubra com uma granola clássica ou amêndoas slivered.
