de la caracatiță vie la viermi uriași și larve de insecte… Coreea are cu siguranță o mulțime de alimente neobișnuite! Veți fi șocați să aflați ce fel de delicatese are Coreea! Iată 11 alimente coreene care ar putea părea ciudate (sau brute)… sau chiar interesante!
1. Gaejang (crabi crabi marinați)
browserul dvs. nu acceptă videoclipuri.
în loc să fie gătite, aceste crabi mici sunt condimentate în diferite sosuri și consumate crude. Cojile de crab pentru bebeluși sunt suficient de moi pentru a fi comparate cu mușcarea pe o coajă m&m ușor mai dură și sunt foarte populare în Coreea.
browserul dvs. nu acceptă videoclipuri.
2. Haemultang (inox, Live Seafood Stew)
browser-ul dvs. nu acceptă video.
„supa de fructe de mare vii” poate fi un termen impropriu aici; fructele de mare sunt aduse la masă crude, dar sunt gătite în supă fierbinte înainte de a fi consumate. Adăugarea ingredientelor proaspete de fructe de mare în oală în fața clienților este o practică obișnuită pentru multe culturi asiatice.
browserul dvs. nu acceptă videoclipuri.
3. Dotorimook (x-x, ghindă jeleu)
browser-ul dvs. nu are suport video.
deși ghindele sunt otrăvitoare, gătirea lor poate elimina toxinele. Fiind abundent în Coreea, ghindele sunt gătite și pudrate pentru a face un jeleu, adesea acoperit cu soia sau sos picant și legume. Este adesea transformat într-un fel de mâncare rece, o delicatesă cea mai iubită în timpul verii.
browserul dvs. nu acceptă videoclipuri.
4. Hong-uh (XV, patina fermentat)
browser-ul dvs. nu are suport video.
Skate este un pește care dispersează acidul uric prin piele, astfel încât fermentarea acestui pește îi dă o duhoare care miroase a amoniac. Dacă puteți trece peste miros, se spune că este destul de delicios!
browserul dvs. nu acceptă videoclipuri.
5. Soondae (inox, mezeluri intestin fiert)
browser-ul dvs. nu are suport video.
soondae coreeană este cârnați intestinali fierți, umpluți cu diverse ingrediente, cum ar fi tăiței, calmar sau pollock uscat. Acest lucru este adesea asociat cu o altă gustare populară coreeană, tteokbokki (torturi de orez picant din clasa a VIII-a), deoarece are un gust și mai bun atunci când este înmuiat în sosul gochujang (paste de chili roșu din categoria a XIII-a).
browserul dvs. nu acceptă videoclipuri.
6. Bbundaegi (larve de viermi de mătase)
browser-ul dvs. nu acceptă video.
deși poate părea dezgustător pentru unii, aceste larve sunt o mâncare populară de stradă în Coreea, servită fierbinte & condimentată. Dacă puteți trece peste faptul că mâncați un vierme de mătase, sunt delicioase!
browserul dvs. nu acceptă videoclipuri.
7. Gaebool (X-X, Live Spoon Worms – Penis Fish)
browser-ul dvs. nu acceptă video.
o altă delicatesă vie de care se bucură coreenii sunt viermii de lingură, cunoscuți și sub numele de „pește penis”: viermi marini falici care se zvârcolesc puțin pe farfurie. Se pare că au doar gust de apă sărată & sunt uneori consumate ca afrodisiace.
browserul dvs. nu acceptă videoclipuri.
8. Sannakgee (în direct octopus)
browser-ul dvs. nu acceptă video.
acesta nu este felul tău de mâncare tipic. Aceste caracatițe mici sunt în viață și se agită în timp ce le mănânci. Acestea sunt adesea servite cu ulei pentru a împiedica ventuzele să se lipească de gură sau gât.
browserul dvs. nu acceptă videoclipuri.
9. Sebalnakgee (Octopus întreg viu)
browser-ul dvs. nu are suport video.
Sebalnakgee este o versiune întreagă a caracatiței vii. Adesea, este înfășurat în jurul unui bețișor și înghițit întreg. Caracatița se zvârcolește în gât chiar și după ce înghiți.
browserul dvs. nu acceptă videoclipuri.
10. Bok-Uh feluri de mâncare (XV, Blowfish)
browser-ul dvs. nu are suport video.
este posibil să fi auzit de Fugu, delicatesa Japoneză pregătită doar de bucătari certificați. Mâncărurile Bok-uh sunt echivalentul coreean, dar mai frecvente, deoarece bucătarii nu au nevoie de certificare pentru a servi peștele otrăvitor.
browserul dvs. nu acceptă videoclipuri.
11. Teuksooboowie (Ins., organe digestive de vacă)
browser-ul dvs. nu acceptă video.
da, așa este, acesta este sistemul digestiv al unei vaci servit să mănânce. Nu unul, nu doi, ci patru stomacuri pentru a încerca, dintr-o dată, numele acestui fel de mâncare se traduce literalmente în „părți speciale”. Se pare că fiecare stomac are o textură și un gust diferit.
browserul dvs. nu acceptă videoclipuri.
