fiecare călător cu buget redus iubește o destinație bună de mâncare stradală, iar Ierusalimul este unul dintre cele mai bune. De la tarabe clasice de legume până la standuri parfumate de falafel, iată ce ar trebui să comandați pentru mâncăruri accesibile atunci când vă aflați în oraș.
1. Falafel
sunt șanse, ați avut o întâlnire cu acest discontinue. Doar în cazul în care nu au, ne place modul în care Upgrd.com Ro Rocky Horan descrie experiența falafelului: „Palatul tău va fi copleșit de aromele de usturoi, chimen, coriandru și mazăre, toate reunite. Nu vă speriați de aspectul verde al falafelului interior – deoarece acesta este doar coriandrul și pătrunjelul suplimentar care îl fac să devină verde.”Spălați-l cu suc de rodie proaspăt făcut la comandă, de obicei pentru doar 7 sicli Israelieni (2 USD) și veți crea o sărbătoare sănătoasă, bogată în antioxidanți, pentru mai puțin de 5 USD.
2. Hummus
puteți cumpăra hummus în secțiuni frigorifice din univers, dar niciunul nu se va compara cu cel pe care îl puteți găsi în locuri precum Piața Mahane Yehuda în aer liber din Ierusalim. Această versiune stradală este mai cremoasă decât soiul preambalat, cu o doză suplimentară de ulei și ierburi proaspete.
3. Sucul proaspăt stors
deși nu este tehnic un aliment, una dintre cele mai speciale delicii pe care le veți găsi pe piețele deschise din Israel sunt sucurile proaspete făcute din fructe de sezon pe aleile orașului vechi. „Vânzătorii vor stoarce aproape orice într-o ceașcă”, spune Yoni Passwell, CEO și co-fondator al companiei personalizate itinerar Voyjer. „Cea mai bună perioadă a anului este toamna, când predomină rodiile și sucul de rodie proaspăt stors se vinde în fiecare colț de stradă.”
4. Schnitzel
Schnitzel-fie pe un sandwich, servit cu cartofi prăjiți sau pe cont propriu-este incredibil de popular în Ierusalim. Este posibil să fi experimentat această delicatesă în altă parte a lumii făcută cu vițel, dar în Israel, este un piept de pui prăjit. Cereți vânzătorului o notă de schug, deliciosul, dar înflăcărat sos fierbinte de yemenit.
5. Muttabaq
acesta este un favorit personal al Intrepid Travel executive. Michael Sadowski. Muttabaq-tradus din termenul arab pentru „pliat” -este o pâine savuroasă, umplută și prăjită, care se găsește în mod obișnuit în Orientul Mijlociu și chiar în părți din Asia.
