Avantajele și dezavantajele sucului (este de fapt bun pentru tine ?)

câte porții de legume mâncați într-o zi?

dacă suntem sinceri, mulți dintre noi nu ne apropiem nici măcar de cele cinci până la nouă porții recomandate de legume în fiecare zi.

serios: între muncă și responsabilitățile familiale, cine are timp să țină evidența câte legume mănâncă într-o zi? Mult mai puțin magazin, pregăti, găti, și să le mănânce?

aici intervine sucul.

în ultimii ani, stoarcerea a explodat în popularitate. Toată lumea de la celebrități la guru de sănătate pare să fi sărit pe banda de stoarcere, atribuind totul, de la pierderea în greutate la creșterea energiei (și a sănătății generale) la stoarcere.

ideea de stoarcere este destul de atrăgătoare. Veți obține toate vitaminele și mineralele pe care legumele le oferă, dar într-o cantitate rapidă, ușoară și concentrată. Nu mai există numărare sau urmărire meticuloasă (sau gătit) doar pentru a vă asigura că vă satisfaceți nevoile.

de aceea stoarcerea este unul dintre subiectele despre care par să fiu întrebat foarte mult.

oamenii se întreabă dacă este într-adevăr este la fel de bun ca suna si sunt curios despre argumente pro și contra de stoarcere. Ei se întreabă dacă de fapt trebuie să vă umpleți farfuria cu fructe și legume pe care le mâncați sau dacă consumul lor poate fi la fel de eficient.

Pro și contra stoarcerii

dar când vine vorba dacă ar trebui sau nu să începeți stoarcerea în mod regulat, răspunsul nu este alb-negru. Iată câteva lucruri de luat în considerare data viitoare când spargeți storcătorul.

Top 3 beneficii pentru sucuri

1. Vă poate crește aportul de fructe și legume.

dacă ești genul de persoană care nu suportă vederea broccoli și gândul de a arunca o salată mare sună greață, sucul ar putea fi o soluție bună pentru a obține mai multe fructe și legume în dieta ta.

este, de asemenea, o modalitate bună de a vă asigura că primiți în continuare suficiente fructe și legume dacă sunteți în mod constant crunched la timp și vă luptați chiar să vă așezați pentru o masă completă.

puteți suc doar despre orice, astfel încât a face sucuri pentru a stimula aportul de fructe si legume nu sunt obtinerea suficient de este un pozitiv clar pentru stoarcere. Ar trebui să încercați să alegeți o varietate de culori pentru a obține cea mai largă gamă de vitamine și minerale în dieta dumneavoastră.

2. Este foarte concentrat.

un beneficiu serios al sucului este că oferă o mulțime de vitamine și minerale într-o formă super concentrată.

în loc să trebuiască să sufocați o grămadă întreagă de kale pentru a obține vitamina K, potasiu și vitamina C, puteți obține aceiași nutrienți sub forma unui suc ușor și răcoritor.

acesta este un bonus mare pentru consumatorii pretențioși care s-ar putea să nu dorească să mănânce fructe și legume toată ziua, dar doresc, de asemenea, să evite deficitul de micronutrienți importanți.

3. Promovează absorbția.

începerea dimineții cu o porție de suc verde este practic ca și cum ai pompa corpul cu un IV plin de nutrienți. Este incredibil de concentrat, ușor de absorbit și oferă o explozie rapidă de nutriție aproape instantaneu.

efectul stoarcerii asupra absorbției este un pro clar.

adevărul este că majoritatea dintre noi avem dificultăți digestive, mai ales atunci când vine vorba de alimente care sunt mai greu de descompus, cum ar fi legumele. Acest lucru poate face deosebit de dificilă obținerea nutrienților de care avem nevoie de la ei, deoarece corpul nostru are dificultăți în digerarea și absorbția eficientă a nutrienților.

acest lucru poate duce la o serie întreagă de probleme de sănătate, toate provenind din deficiențe de nutrienți de care organismul nostru depinde pentru a supraviețui.

acesta este locul în care sucul strălucește cu adevărat; descompune fructele și legumele într-o formă foarte ușor de digerat pentru corpul nostru, ceea ce înseamnă că suntem capabili să obținem cantitatea maximă de nutrienți posibilă într-o formă foarte digerabilă.

Top 3 contra de stoarcere

1. Pierzi din fibre.

un lucru important de luat în considerare atunci când începeți stoarcerea este factorul de fibre.

fructele și legumele sunt umplute cu fibre, ceea ce este cu adevărat minunat, deoarece trece prin tractul nostru digestiv încet și ne face să ne simțim mai plini pentru mai mult timp.

fibrele sunt, de asemenea, legate de alte beneficii importante pentru sănătate, cum ar fi scăderea riscului de boli cronice, controlul greutății noastre și încetinirea eliberării de glucoză pentru a preveni creșterea bruscă și scăderea nivelului de zahăr din sânge.

cea mai mare problemă cu stoarcerea este că, practic, aruncați toată acea fibră, astfel încât să nu obțineți niciunul dintre beneficiile pentru sănătate care vin cu ea.

acesta este un dezavantaj serios, deoarece avem nevoie de între 25 și 38 de grame de fibre pe zi și includerea câtorva porții de fructe și legume este una dintre cele mai ușoare modalități de a atinge acest obiectiv și de a ne menține pe drumul cel bun spre o sănătate bună.

2. Este foarte concentrat.

acesta este atât un pro, cât și un con atunci când vine vorba de sucuri. Așa cum am menționat anterior, faptul că sucul vă oferă o doză foarte concentrată de vitamine și minerale poate fi un lucru foarte bun.

dar a fi atât de concentrat vine și cu unele dezavantaje – mai ales când vine vorba de fructe.

nu mă înțelegeți greșit: fructele sunt minunate. Este ambalat cu vitamine, minerale și fibre, toate făcându-l o parte esențială a oricărei diete sănătoase și echilibrate.

problema este că, împreună cu toate lucrurile bune, fructele conțin și o cantitate decentă de zahăr. Și cu sucul, nu numai că stoarceți tone de vitamine și minerale într-o singură porție de suc, dar creșteți exponențial conținutul de zahăr.

de fapt, când vine vorba de zahăr, sucul de mere este de fapt mai rău decât Coca-Cola.

gandeste-te asa: mâncarea unei banane ar putea fi sănătoasă, dar imaginați-vă că mâncați patru, cinci sau chiar șase banane într-o singură ședință. S-ar putea să obțineți de șase ori mai mult potasiu și vitamina B6, dar primiți și de șase ori mai mult zahăr și calorii. Nu este ideal.

3. Stoarcerea necesită multă pregătire și curățare.

în timp ce bea un pahar de suc ar putea fi rapid și ușor, efortul și timpul necesar pentru suc nu este.

între clătirea produselor, tăierea tuturor, stoarcerea și curățarea, poate dura ceva timp, chiar și cu un storcător de top. Aceasta poate fi o mare problemă, mai ales dacă sunteți deja ocupat și presat de timp așa cum este.

s-ar putea părea că soluția simplă este să cumpărați sucuri prefabricate din baruri, magazine alimentare sau restaurante, dar nu este întotdeauna cazul. Nu numai că aceste sucuri sunt de obicei mai scumpe, dar este, de asemenea, greu să știi ce se întâmplă exact în sucul pe care îl bei.

stoarcerea în mod corect

urmând câteva linii directoare simple vă puteți asigura că stoarceți în mod corect, permițându-vă să maximizați avantajele și dezavantajele sucului pentru a profita de beneficiile pentru sănătate. Iată câteva sfaturi pentru sucul sănătos:

1. Stick la cea mai mare parte legume atunci când sunteți stoarcere.

acest lucru vă poate ajuta să vă împiedicați să adăugați grămezi de zahăr suplimentar în dieta dvs. și, de asemenea, să îl mențineți mai scăzut în calorii. Câteva dintre preferatele mele personale includ kale, fenicul, țelina și sfecla.

2. Dacă folosiți fructe, rămâneți la fructe cu glicemie scăzută.

acesta este un alt mod de a opri acumularea zahărului, făcându-l puțin mai sănătos decât sucul de fructe pe care îl cumpărați la magazin. Merele și perele Granny Smith sunt exemple de fructe care au o încărcătură glicemică mai mică. De asemenea, nu uitați de lămâi.

3. Pregătiți sucurile în loturi.

cel mai bun mod de a evita să petreci mult timp în bucătărie clătind, pregătind și stoarcând toate fructele și legumele este să faci câteva loturi mari de 3 sau 4 zile în valoare la un moment dat.

faceți toate lucrările de pregătire dintr-o dată, aprindeți storcătorul și apoi depozitați resturile pe care trebuie să le bucurați pe tot parcursul săptămânii. Acest lucru face mult mai puțin forței de muncă intensivă și consumatoare de timp pentru tine mai târziu.

4. Suc cu moderatie, dar inca mananca fructe si legume.

nu pledez pentru a merge la orice curățare extremă a sucului prin orice mijloace, dar sucul cu moderatie poate fi un mod sigur și sănătos de a adăuga câteva porții de fructe și legume pe care s-ar putea să nu le obțineți în dieta dvs. altfel.

indiferent dacă vă decideți să suc sau nu, deși, asigurați-vă că sunteți încă mananca o multime de fructe si legume. Acestea sunt pline de fibre pe care nu le veți obține din sucuri și sunt o parte esențială a oricărei diete nutritive.

5. Săriți sucurile și faceți în schimb un smoothie.

sucul ar putea lipsi puțin în departamentul de fibre, dar știați că smoothie-urile sunt o modalitate alternativă minunată de a obține aceleași beneficii ca sucul, plus beneficiile adăugate ale fibrelor?

Ginger Mint Detox Smoothie

este adevărat! Smoothies au toate lucrurile bune care vin cu sucul, dar sunt mai rapide și mai ușoare atunci când vine vorba de pregătire și curățare. Data viitoare, luați în considerare aruncarea acestor fructe și legume în blender pentru a obține o băutură delicioasă, bogată în nutrienți și bogată în fibre.

stoarcerea a fost simplă

acum, că ați auzit câteva dintre avantajele și dezavantajele majore ale sucului, sunteți gata să încercați? Folosind sfaturile sănătoase de mai sus, acum sunteți gata să izbucniți storcătorul și să mergeți.

Cauti un loc bun pentru a începe? Consultați câteva dintre rețetele mele preferate de suc de detoxifiere verde pentru o modalitate super sănătoasă de a obține mai multe legume în dieta dvs. și de a obține o doză zilnică foarte concentrată de nutrienți, rapid și ușor.

Aflați cum să faceți Smoothie-ul Perfect

doriți să cunoașteți trucurile de a face smoothie-uri verzi uimitoare, de fiecare dată când porniți blenderul?

Get My Perfect Green Smoothie tipărit, care vă va ajuta să creați amestecuri personalizate cu doar ingredientele potrivite pentru a oferi nu numai o nutriție optimă, ci și o aromă delicioasă cremoasă.

puteți descărca acest ghid de o pagină chiar acum-gratuit! – făcând clic pe bannerul de mai jos.