în ultima noastră postare pe blog, am discutat despre diferitele ceaiuri japoneze, aromele lor, precum și despre modul de preparare a acestor ceaiuri delicate. În această postare, vom intra în detalii despre beneficiile pentru sănătate ale ceaiurilor japoneze și de ce sunt o alegere fantastică de băutură.
în vremurile străvechi din Japonia, ceaiul era consumat ca băutură medicinală de către bogați și elită. Când te uiți la ingredientele și beneficiile lor pentru sănătate pe care le oferă, este destul de clar de ce.
aproape tot ceaiul provine din aceeași plantă, Camellia sinensis (frunze de ceai fragede). Diferența în fiecare este de fapt modul în care este procesată. Ceaiurile negre sunt cele mai puternic procesate și sunt supuse unui proces de fermentare, în timp ce ceaiul verde trece printr-o prelucrare foarte mică, ceea ce înseamnă că păstrează niveluri ridicate de catechine. Acestea sunt un antioxidant puternic, care au diverse beneficii pentru sănătate. Catechina, cunoscută și sub numele de tanin, are proprietăți germicide și ajută la performanța intestinului, deci se crede că poate ajuta la prevenirea otrăvirii alimentare și a diferitelor boli legate de stilul de viață.
Deci, ce a fost dovedit prin cercetare?
s-a demonstrat că ceaiul verde ajută la îmbunătățirea fluxului sanguin, iar studii recente arată că ajută la o serie de boli legate de inimă, cum ar fi hipertensiunea arterială. Ceaiul verde a ajutat, de asemenea, la reducerea colesterolului, lucru cu care oamenii din lumea modernă se luptă adesea.
deoarece creierul tău are nevoie de sânge sănătos pentru a funcționa bine, este un lucru fără creier (joc de cuvinte intenționat) că, dacă ceaiul verde ajută la îmbunătățirea fluxului sanguin, va fi, de asemenea, bun pentru activitatea creierului tău.
un studiu realizat în Elveția a evidențiat o activitate mai mare a creierului în zona de memorie a creierului la băutorii de ceai verde în comparație cu cei care nu beau ceai verde, ceea ce sugerează că ceaiul verde este benefic pentru memorie.
ceaiul verde te ajută să slăbești?
ceaiul verde nu te va ajuta să slăbești singur, dar este o alternativă minunată la băuturile zaharoase care, desigur, sunt pline de calorii. Unele studii au arătat, de asemenea, că mineralele din ceaiul verde ajută, de asemenea, la creșterea metabolismului (4-5%).
respirația proaspătă și cariile dentare
ceaiul verde conține, de asemenea, atât fluor, cât și Flavonoid. Sună familiar? Ei bine fluorul este un ingredient în pasta de dinți și ajută la prevenirea cariilor dentare, în timp ce flavonoidul previne respirația urât mirositoare.
imagine din Google Images
ce zici de conținutul de cofeină?
conținutul de cafeină din ceaiul verde este foarte scăzut. Cel mai mic, de fapt, dintre toate ceaiurile. Cofeina are, totuși, multe calități utile. Crește vigilența și energia, precum și ajută la funcționarea creierului. Problema cu cofeina este mai mult cantitatea pe care o bei, iar ceaiul verde conține doar cantitatea potrivită pentru a beneficia fără a vă supraîncărca sistemul (în modul în care cafeaua poate). Acest lucru înseamnă că puteți spune la revedere de la cafeina accidente prea!
ajută la prevenirea cancerului?
acest lucru este adesea menționat și multe postări pe blog vă vor asigura că ceaiul verde este răspunsul magic la prevenirea cancerului. Este adevărat că ceaiul verde ajută la creșterea celulelor sănătoase, cu toate acestea, cercetarea în prevenirea cancerului este încă foarte tânără și încă nu a fost dovedită.
timp de relaxare
deoarece acest lucru este scăzut în cofeină, ceaiul verde este o opțiune minunată pentru relaxare la sfârșitul unei zile aglomerate. Conținutul de teanină din ceaiul verde produce de fapt un efect calmant.
ce vitamine sunt în ceaiul verde?
- vitamina A – excelentă pentru hidratarea pielii și întărirea organelor digestive.
- vitamina C-ajută la prevenirea răcelilor și este excelentă pentru a vă menține pielea strălucitoare și fără oboseală!
- vitamina E – beneficii dovedite anti-îmbătrânire.
- vitamina B1 & B2 – aceste vitamine îmbunătățesc dezvoltarea și transformă zahărul în energie.
deci, după cum puteți vedea, consumul de ceai verde are multe beneficii pentru sănătate, de la scăderea colesterolului până la a vă ajuta să vă relaxați. Oferim o gamă largă de ceaiuri verzi din Japonia și China. Explorează colecția și anunță-ne preferatul tău!
