briose Brutărie stil cu siguranță nu sunt concepute pentru cei pe o dieta. Acei copii sunt enormi. Această rețetă pentru brioșele de ciocolată jumbo vă oferă indulgența acelor brioșe mari, fără eticheta de preț care merge împreună cu ele. Ei fac un mic dejun mare pe drum.
brioșele cu ciocolată jumbo sunt ușor de făcut.
singura parte a acestei rețete de mic dejun care este un pic dificilă este cât de plin să faci cupele de brioșă și cât timp să gătești.
majoritatea cărților de bucate vă spun să umpleți cupele de brioșă 3/4 pline, dar dacă doriți aspectul brioșei de panificație, va trebui să le umpleți aproape pline, pentru a obține acel vârf înalt la brioșă.
brioșele sunt cu adevărat delicioase. Umed și plin de aromă. Și mare!
gătiți-le timp de 25 până la 30 de minute. A mea a luat aproximativ 29 pentru a obține textura corectă, dar depinde de cuptorul tău. Ar trebui să se întoarcă ușor și o scobitoare introdusă în centru va ieși curată.
** sfat de gătit:** pentru a vă asigura că brioșele nu se agață prea mult de garniturile de hârtie, pulverizați interiorul acestora cu spray de gătit Pam înainte de umplere. Funcționează bine, astfel încât să puteți dezlipi paharul de hârtie fără a avea multă brioșă lipită de ea.
Jumbo brioșă Cupa garnituri poate fi un pic dificil de a găsi. Afiliatul nostru, Amazon, le are în Wilton 6-Cup Jumbo Muffin Pan ” target = „_blank”rel=”noopener noreferrer” >tăvi de brioșă de dimensiuni mari realizate de Wilton. (link-uri afiliate)
ingrediente
- 2 ouă (eu folosesc ouă gama liberă)
- 1/2 cana ulei vegetal
- 1 cana lapte
- 1 cana zahar
- 2 lingurite extract de vanilie pur
- 3 cani faina
- 4 lingurite praf de copt
- 1 lingurita sare
- 1 1/2 căni chipsuri de ciocolată semi-dulci
instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 400 LTC F.
- în vasul mixerului, amestecați ouăle, uleiul, laptele, zahărul și extractul de vanilie la viteză medie. Dacă amestecul este prea uscat, puteți adăuga doar un pic mai mult ulei sau lapte.
- într-un castron separat, amestecați făina, praful de copt și sarea împreună.
- adăugați treptat ingredientele uscate la cele umede. Se amestecă doar până se combină. Aluatul ar trebui să fie ușor cocoloaș.
- ori în chips-uri de ciocolată fiind sigur că acestea sunt bine amestecate.
- umpleți fiecare ceașcă 3/4 (sau până la vârf pentru o brioșă mai mare, dar probabil veți primi doar 5 dacă faceți acest lucru.)
- se coace la 400 Ft F timp de 25-30 minute. Bucurați-vă!
informații nutriționale:
randament:
6
Dimensiune de servire:
1
cantitate pe porție:Calorii: 777grăsime totală: 34ggrăsime saturată: 10gtrans grăsime: 0ggrăsime nesaturate: 22gcolesterol: 65mgsodiu: 764mgcarbohidrați: 112gfiber: 4gzahăr: 57gProtein: 12g
informațiile nutriționale sunt aproximative Datorită variației naturale a ingredientelor și naturii bucătarului la domiciliu a meselor noastre.