ascunzându-se printre vechile trotuare pietruite și clădirile tradiționale din lemn „machiya”, capitala antică a Japoniei găzduiește viața de noapte „în spatele ușilor închise”.
străzile de seară din Centrul orașului Kyoto (foto: Israel Gonzalez via Flickr)
deși băutura și distracția pentru plăcere sunt departe de a fi tabu în Kyoto, istoria orașului este construită pe povești de furișare între străzile înguste, fluturând din spatele unei uși mascate în alta, iar arta sa de intimitate este ceea ce dă orașului entuziasmul său. Cu secretul și ascunderea înrădăcinate în însăși existența sa, Viața de noapte din Kyoto capătă aceeași vibrație secretă. Aceste uși închise lasă mult de descoperit.
bară anonimă
băuturi la lumina lumânărilor la un bar fără nume (Foto: Abigail Mattingly)
acest bar nu are cu adevărat niciun nume și asta îl face atât de distractiv. Tehnic nici măcar nu există. Amplasat într-o mică mansardă a unei case înguste din orașul Kyoto, barul este luminat de lumina lumânărilor și nu are alimentare cu energie electrică. Nu există nici un meniu, dar, de obicei, sunt bine aprovizionate cu lichior, așa că alegeți otravă și beți atmosfera intimă cu popcornul lor sărat fără marcă servit cu fiecare băutură. Nu veți ajunge la acest bar fără ajutorul unui localnic, așa că faceți prieteni și întrebați dacă doriți să îl găsiți.
directii: intreaba un localnic! Sugestie: este în districtul Gion de-a lungul râului.
l ‘Escamoteur Bar
băuturi fiind servite la L’ Escamoteur Bar (fotografie: L ‘Escamoteur Bar)
barul l’ Escamoteur aduce un gust al Europei, păstrând în același timp farmecul orașului Kyoto, oferind cocktailuri în stil vintage, inclusiv propriul cocktail ‘Charlie Chaplin’ și ‘l’ antidote’, perfecte pentru a lua marginea. Ascuns îngrijit printre rândurile de case de oraș pe o stradă îngustă de-a lungul râului Kawa, cu sloganul său ‘elixiruri și mister’, l ‘ Escamoteur Bar aduce o atmosferă ușoară și distractivă vieții de noapte din Kyoto.
138-9 Saisekidori, Shijosagaru, Saitocho, Shimogyo-ku
Ing Bar
în interiorul Ing Bar (fotografie: Ing Bar)
ceea ce face acest bar atât de special nu sunt băuturile, mediul sau chiar locul în sine; este proprietarul. Ing Bar, Kyoto, este deținut de un japonez cu părul lung, care trăiește și respiră barul său, iar pasiunea lui aduce totul în acest loc. ING este conceput ca o cabină confortabilă punk-rock, cu muzica potrivită: iar proprietarul își cunoaște muzica. El iubește totul, de la Serge Gainsbourg la Rolling Stones, și va încerca tot posibilul pentru a satisface orice cerere de muzică. El va sta până la fel de târziu ca și tine, așa că ia-l ușor pe el!
288-201 Minami Kuruyamacho, Nishi Kiyamachidori Takoyakushi-Agaru
genunchii albinelor
ascunși în spatele unei uși galbene semnate „Librărie”, genunchii albinelor sunt un bar speakeasy care combină clasicul unei biblioteci din oraș cu ospitalitatea casei unui prieten. Bee ‘ s Knees este locul pentru a merge pentru cocktail-uri ciudate și un stil excentric de serviciu; cel mai bun dintre ambele este afișat în cocktail-urile lor ‘not God Father’, care vine purtând o pălărie de top, și ‘Wa Smash’, servit într-o cutie de lemn pentru fumat.
364 Kamiyacho Kiyacho Shijo Agaru
frecați un Dub
vibrații jamaicane la Rub A Dub (foto: U-ichiro Murakami prin Flickr)
Rub un Dub este tot ce ai nevoie pentru a fi: un restaurant, un bar și un club. Acest bar în stil Jamaican, surprinzător, nu rătăcit, oferă mâncăruri precum cartofi prăjiți și pui din Caraibe pentru a vă umple, cocktailuri insulare pentru a-l spăla și spectacole regulate de reggae live pentru a încheia dansul de seară.
115 BF Tsujita Building, Ishiyacho, Kiyamachi Dori Sanjo Sagaru
Ringo Bar
o necesitate pentru fanii Beatles, Ringo Bar este un bar tematic Beatles subteran, complet cu busturi mici ale trupei și LP-uri ambalate. Mai popular pentru muzica lui 60, Beatles D si pub-food decat selectia standard de lichior, Ringo Bar ‘ s best-sellers sunt pizza si fripturi cu o halba proaspat trasa.
23 Tanaka Monzencho Sakyo-ku
Muzeul lichiorului
conținând pereți căptușiți cu totul, de la Yamazaki la Jack Daniels, Muzeul lichiorului vă oferă o șansă unică de a analiza vinurile fine și whisky-urile din Japonia și nu numai. Cu personal informat, o oră fericită zilnică și o selecție potrivită de mâncare, împerecheată pentru a merge cu alcoolii sugerați, Muzeul lichiorului este atât o lecție de istorie, cât și o sesiune de băut.
79 Mikuracho, Nakagyo-ku, 2f Fumitsubaki clădire
