Chia Fresca (Iskiate)

19 acțiuni
  • acțiune
  • Tweet
  • Pin

Chia Fresca, de asemenea, cunoscut sub numele de Iskiate este o băutură răcoritoare toate naturale de energie pentru a vă ajuta să bată în mod natural criză după-amiază.

Chia Fresca, cunoscută și sub numele de Iskiate, este o băutură energizantă naturală formată din apă, semințe de chia, suc de lămâie sau lime și îndulcitor. Consumată în mod tradițional de tribul Tarahumara pentru a se susține în timp ce rulează ultra-maratoane de 100 de mile, chia fresca a fost o băutură populară în Mexic și America Centrală de mulți ani.

chia fresca funcționează cu adevărat

Ei bine, da, desigur! Când sunt plasate într-un lichid, semințele de chia formează o substanță asemănătoare gelului. Acest gel încetinește digestia și stabilizează nivelul zahărului din sânge, oferindu-ne o eliberare constantă de energie pe tot parcursul zilei, mai degrabă decât vârfuri și căderi.

când să bei chia fresca?

  • după masa de prânz pentru a bate criză după-amiază
  • înainte de un antrenament
  • pe tot parcursul zilei pentru a ține pasul cu copilul tau 😉

cât durează chia fresca

chia fresca dvs. se va păstra bine câteva zile la frigider.

apropo ce sunt semințele de chia?

Chia, cunoscută și sub numele de Salvia hispanica, este cultivată în Mexic, America de Sud și Australia și este membră a familiei mentei. Deși are dimensiuni extrem de mici, această mică sămânță de culoare negricioasă este încărcată cu substanțe nutritive. O a doua plantă, cunoscută și sub numele de chia este Salvia columbariae. Această sămânță mai puțin cunoscută este adesea numită chia de aur.

probabil ați auzit de elementul popular de noutate” Chia Pets ” din numeroasele reclame de televiziune care le fac publicitate. Au câștigat inițial popularitate în anii 1980 și sunt încă disponibile pentru vânzare astăzi. Pentru mulți oameni aceasta a fost prima lor Introducere în semințele de chia.

în ciuda faptului că este o sursă relativ nouă de hrană pentru mulți, semințele de chia au fost consumate de mii de ani.

semințe de Chia un superaliment antic

vechii mayași și Azteci depindeau de el foarte mult ca o bază în dietele lor și pentru capacitatea sa de a oferi forță și rezistență. Cuvântul ‘chia’ înseamnă de fapt putere și vine din limba Maya.

semințe de Chia nutriție

din punct de vedere nutrițional nu este de mirare că semințele de chia au ajuns să fie considerate un superaliment. O lingură conține până la 5 grame de fibre. Ele sunt, de asemenea, o sursă minunată de Omega 3, proteine, minerale, inclusiv zinc, magneziu, fier și calciu și vitamine, cum ar fi tiamina, riboflavina și folatul.

semințe de Chia beneficii pentru sănătate

  • semințele de Chia conțin 11 grame de fibre pe uncie. Fibrele te ajută să te simți mai plin și îți limitează pofta de mâncare.
  • semințele de Chia au un nivel ridicat de antioxidanți. De fapt, au de 3 ori mai mult decât afinele.
  • două uncii de semințe de chia au 600 mg de calciu față de un pahar de lapte care conține 120 mg. În plus, ele conțin, de asemenea, bor, un mineral care ajută la absorbția calciului. Deficitul de calciu poate duce la osteoporoză – o afecțiune gravă care determină fragilitatea oaselor.
  • semințele de Chia conțin triptofan, un aminoacid cunoscut pentru a ajuta la promovarea unui somn mai bun și mai odihnitor. De fapt, două uncii de semințe de chia au dublu cantitatea de triptofan găsit în Turcia.
  • semințele de Chia sunt benefice pentru cei cu diabet zaharat de tip 2. Conținutul lor ridicat de fibre funcționează pentru a ajuta la încetinirea digestiei și menținerea zahărului din sânge la un nivel sănătos.
  • semințele de Chia sunt cunoscute pentru beneficiile lor sănătoase pentru inimă. Nu numai că ajută la scăderea tensiunii arteriale, dar s-au dovedit, de asemenea, eficiente în inversarea inflamației și reglarea nivelului de colesterol.

unde se găsesc semințe de Chia

popularitatea semințelor de chia a făcut ca acestea să fie disponibile cu ușurință în magazinele alimentare de sănătate, în multe magazine alimentare convenționale și prin intermediul site-urilor web online, cum ar fi Amazon.

cum să consumi semințe de Chia

ești limitat doar de imaginația ta atunci când vine vorba de consumul de semințe de chia. Pot fi presărate pe cereale, iaurt, salate, folosite ca agent de îngroșare în sosuri și sosuri sau folosite ca înlocuitor de ouă în produse de patiserie.

pentru a rezuma

semințele de Chia sunt un aliment extrem de bogat în nutrienți, care oferă multe beneficii pentru sănătate. În același timp, totuși, dacă luați în prezent medicamente sau suferiți de o afecțiune medicală, consultați-vă medicul înainte de a adăuga semințe de chia în dieta dumneavoastră.

Chia Fresca (Iskiate)

Chia Fresca este o băutură răcoritoare de energie naturală pentru a vă ajuta să bateți criza de după-amiază.
băuturi curs
bucătărie Mexican

timp de preparare 5 minute
Timp Total 5 minute

porții 1 porții

ingrediente

  • 1 sticlă de apă rece sau spumante
  • 1 lămâie sau lime
  • 1 linguriță semințe organice de chia
  • îndulcitor natural la alegere după gust (opțional) stevia, sirop de arțar, miere
  • ierburi răcoritoare (opțional) mentă, mentă, busuioc sau coriandru

instrucțiuni

  • se amestecă toate ingredientele și se amestecă bine. Lăsați timp de 5-10 minute pentru a permite semințelor de chia să absoarbă apă.
  • se amestecă ocazional, deoarece semințele se vor așeza.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.