o dietă bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, a fost găsită pentru a inversa leziunile renale diabetice în studiile de cercetare la șoareci.
studiul realizat de școala de Medicină Mount Sinai, New York, a constatat că dieta ketogenică este eficientă în inversarea efectelor bolii renale diabetice (nefropatie) la șoareci cu diabet de tip 1 și tip 2 .
cercetătorii știau că o anumită cetonă, acidul 3-beta-hidroxibutiric (3-OHB), a redus răspunsul celular la glucoză și a proiectat studiul pentru a testa dacă o dietă bogată în grăsimi ar putea inversa efectele nefropatiei diabetice .
s –a demonstrat că 2 luni de dietă ketogenică reduc raportul dintre albumină și creatinină-o măsură comună pentru gradul de afectare a rinichilor.
Dr.Charles Mobbs, care a condus studiul, a declarat: „Studiul nostru este primul care arată că o intervenție dietetică singură este suficientă pentru a inversa această complicație gravă a diabetului”. Încurajator, Dr. Mobbs crede, de asemenea, că dieta ar putea ajuta, de asemenea, cu complicații diabetice legate, cum ar fi retinopatia și neuropatia.
studiul, ‘inversarea nefropatiei diabetice printr-o dietă ketogenică’, a fost finanțat de Juvenile Diabetes Research Foundation (JDRF).și Institutele Naționale de sănătate din SUA (NIH).
