Reuters sănătate
3 min citit
extractul de dovleac are efecte asemănătoare insulinei care ar putea ajuta persoanele cu diabet să-și păstreze glicemia sub control, arată rezultatele unui studiu pe animale.
cercetătorii chinezi au descoperit că animalele cu diabet indus de medicamente tratate cu extract de dovleac au avut niveluri mai scăzute de glucoză din sânge, o secreție mai mare de insulină și mai multe celule beta producătoare de insulină decât șobolanii diabetici cărora nu li s-a administrat extractul.
„extractul de dovleac este potențial un produs foarte bun pentru persoanele pre-diabetice, precum și pentru cei care au dezvoltat deja diabet”, a declarat Tao Xia de la Universitatea Normală din China de Est din Shanghai, unul dintre autorii studiului, remarcat în Chemistry & Industry, o revistă publicată de Societatea Industriei Chimice (SCI).
dovleacul este frecvent utilizat pentru a trata diabetul și glicemia ridicată în Asia, Xia și Qin Wang de la Universitatea Jiaotong din Shanghai notează în Jurnalul științei alimentației și agriculturii, care, de asemenea, este publicat de SCI.
pentru a investiga posibilele mecanisme prin care dovleacul ar putea fi de ajutor, cercetătorii au hrănit un extract din fruct șobolanilor diabetici și non-diabetici.
în timp ce șobolanii cu diabet au avut cu 41% mai puțină insulină în sânge decât șobolanii normali, oferindu-le extract de dovleac timp de 30 de zile a crescut nivelul hormonului care reglează zahărul din sânge cu 36%, au descoperit cercetătorii. Și după 30 de zile de la hrănirea cu extract de dovleac, șobolanii diabetici au avut niveluri de glucoză din sânge similare cu cele ale șobolanilor non-diabetici.
procentul de celule producătoare de insulină din pancreas a fost de 59% pentru șobolanii normali și 21% pentru șobolanii diabetici, dar hrănirea șobolanilor diabetici extractul de dovleac a adus procentul lor de celule producătoare de insulină până la 51%, au descoperit cercetătorii.
extractul a redus, de asemenea, cantitatea de deteriorare a celulelor oxidative, sugerând că efectele antioxidante ale dovleacului pot fi responsabile pentru efectele sale de conservare a pancreasului.
citat în chimie & articol din industrie, David Bender de la Royal Free and University College Medical School din Londra a numit cercetarea „foarte interesantă”, mai ales că extractul de dovleac ar putea fi luat pe cale orală. Dar el a spus dovleac nu ar trebui să fie touted ca o modalitate de a trata sau de a preveni diabetul zaharat până când studiile umane ale efectelor extractului sunt făcute.
