nu pot spune că am fost întotdeauna un fan al pâinii de carne. Meatloaf este practic opusul modului în care mănânc carne. În casa noastră, hrănind 6 sau 7 persoane în fiecare noapte, rareori folosesc mai mult de un kilogram de carne (dacă există) pentru noi toți. Carnea nu este niciodată punctul central al mesei noastre – este mai mult ca un accesoriu. Se amestecă cartofi prajiti, supe, mese crockpot – accentul este, de obicei, pe legume.
dar, din când în când, când am nevoie de ceva foarte ușor și foarte gustos, această pâine delicioasă pentru copii se potrivește facturii. Salt la rețetă
cea mai ușoară rețetă vreodată
durează doar câteva minute pentru a amesteca câteva ingrediente cheie, a arunca tigaia în cuptor și a pleca. Deoarece am un cuptor programabil, această masă este perfectă pentru după-amiezile aglomerate care conduc copiii la practici sportive. Putem merge înapoi în ușă, cuptorul este oprit, și cina este gata. Se simte aproape ca inseala…
utilizați mai mult de carne de vită
când fac fleică, eu folosesc întotdeauna mai mult de un fel de carne – de obicei, ceva condimentat ca cârnați de porc sau cârnați Italian – și apoi ceva simplu ca carne de vită sau bizon sau chiar curcan la sol. Combinația adaugă mai multă aromă și umiditate – nu recomand carne de vită măcinată dreaptă. Din moment ce ne luăm toată carnea de la fermierii din Carolina de Nord, folosesc tot ce am în frigider în acea lună. Această rețetă este foarte, foarte flexibilă!
Mix-In-urile sunt esențiale
dacă doriți să faceți pâine gustoasă pe care prietenii și copiii dvs. o vor iubi, este nevoie doar de câteva adăugiri simple. Îmi schimb rețeta de pâine super delicioasă pentru copii, aproape de fiecare dată când o fac, dar am pus întotdeauna cel puțin un ou, fie pesmet, făină de porumb, fie amestec de umplutură uscată, o mulțime de sos de grătar și o mulțime de condimente. Dacă am vreo varză în cea mai crocantă, adaug mereu varză tocată (fie crudă, fie sotată cu ceapă), dar o voi lăsa opțională pentru tine…
termină cu sare
pentru atingerea mea finală, o periez cu mai mult sos de grătar și sare de mare grosieră și piper proaspăt măcinat. Dacă toate ingredientele care intră în carnea dvs. sunt gustoase, nu vă puteți abține să nu aveți un produs final delicios.
alte idei fleică … Petrece Cu mărunțiș are o reteta fleică cu un sos de fleică distractiv, dacă vă simțiți aventuros! Și, cu adevărat, Îmi place tot ce face Ina Garten, așa că iată rețeta ei de pâine de carne – este uimitoare.
Meatloaf foarte delicios pentru copii
foarte simplu de manevrat, copil-Friendly, fleică super delicios
ingrediente
- 1lbground carne de vită sau sol bizon
- 1lbground carne de porc cârnați-orice aroma
- 1egg
- 1 / 3cupketchup sau sos de gratar(plus mai mult pentru partea de sus)
- 1to 2 linguri sos Worcestershire (opțional)
- 1 / 4to 1/2 pesmet ceașcă sau uscate umplutura (eu folosesc fără gluten)
- 1 / 4cupparmesan brânză (opțional)
- 1cupchopped kale (opțional)
- ierburi uscate generoase-patrunjel, cimbru, rozmarin
- sare și piper
instrucțiuni
-
combinați toate ingredientele într-un castron mare folosind mâinile.
-
formați o bucată mare de carne într-o tigaie de 9 x 13 sau faceți bucăți mai mici de carne în mini cutii de pâine. (Mare pentru congelare!)
-
spălați-vă foarte bine mâinile.
-
ungeți sosul suplimentar de grătar deasupra. Se presară cu sare de mare grosieră și piper proaspăt măcinat.
-
coaceți la 375 de grade timp de 60 până la 75 de minute. Gatiti carnea de carne pe un suport inferior pentru a preveni sosul de gratar deasupra sa nu fie prea gatit.
-
serviți cu legumele preferate și o salată verde. Pentru o adevărată masă de mâncare confortabilă, serviți cu piure de cartofi și mazăre! Bucurați-vă!
alte mese ușoare preferate …
Caprese de pui la cuptor
chiftele Asiatice cu sos de usturoi Hoisin
chiftele la cuptor cu Chard elvețian #SundaySupper
chiftele de casă Subs cu mozzarella
