din 2010 până în 2011, a lucrat ca jurnalist difuzat la CVM TV din Jamaica, unde a devenit cunoscută pentru infamul „duppy story” despre un băiat din orașul spaniol aparent bântuit de o fantomă, precum și pentru acoperirea incursiunii forțelor de securitate jamaicane în Grădinile Tivoli în căutarea reputatului lord al drogurilor Christopher „Dudus” Coca-Cola.
în februarie 2012, CVM TV a difuzat un documentar produs de Enriquez, intitulat „Man a Gallis: Jamaican Dancehall and HIV/AIDS”, care a primit aprecieri critice. Documentarul a fost difuzat și pe Canalul 7 din Belize. A fost finanțat cu un grant de la Caribbean Broadcast Media Partners (CBMP) și este distribuit de aceștia.
Enriquez a lucrat, de asemenea, ca prezentator video la cable entertainment channel, hype TV, producător pentru Reggae Entertainment Television (RETV) și a fost, de asemenea, colaborator invitat la Jamaica Gleaner ziar.
înainte de a se stabili în Jamaica, Enriquez a fost gazda emisiunii Wake Up Belize Morning Vibes de la KREM Radio alături de Evan „Mose” Hyde.
ea a fost un cititor recomandate la Lik It! Festivalul de poezie din Belize City, Se Sup ‘ m poezie în Kingston, și este programat să citească la Talking Trees Festivalul literar la Treasure Beach, Jamaica în februarie 2012. În 2014, a câștigat premiul literar inaugural Belize pentru nuvela ei, „Barrel Reach”.
