de ce să cumpărați jello fără zahăr când vă puteți face acasă propriul jeleu de căpșuni cu conținut scăzut de carbohidrați/keto?
știați că gelatina, ingredientul principal din Jeleu, este de fapt bună pentru dumneavoastră?
scoateți tot zahărul și conservanții din magazinul cumpărat-jello și aveți un desert destul de sănătos, ca acest keto low carb Homemade strawberry jello!
gelatina în forma sa cea mai pură este bogată în proteine și o sursă excelentă de colagen, despre care se știe că îmbunătățește creșterea pielii, unghiilor și părului.
de asemenea, s-a demonstrat că ajută la sănătatea articulațiilor și la funcționarea creierului prin îmbunătățirea memoriei și a atenției.
dacă pierderea în greutate este obiectivul dvs., atunci este de asemenea important să menționăm că gelatina poate ajuta la pierderea în greutate, deoarece este practic lipsită de carbohidrați și s-a dovedit că reduce pofta de mâncare și crește sentimentele de plenitudine.
acum, pentru toate motivele de mai sus, vreau să spun de ce nu mâncați mai mult Jello? Am dreptate?
acesta este motivul pentru care am decis să fac un jeleu de căpșuni keto folosind căpșuni reale care sunt gătite și infuzate în gelatină pentru acea aromă reală de căpșuni. Nimic din chestiile alea artificiale!
fac un lot la fiecare câteva zile și îl păstrez în frigider. Când simt că am ceva dulce, voi tăia un bloc și îl voi mânca drept.
pentru a-l duce la nivelul următor, Ai putea adăuga niște frișcă deasupra și ai un delicios desert sănătos cu conținut scăzut de carbohidrați/keto! Bucurați-vă!
pentru aceasta, ingredientele speciale de care veți avea nevoie sunt Swerve/Monkfruit și gelatină, care pot fi achiziționate de pe Amazon sau de la un supermarket local de specialitate.
acum, să începem!
timp de preparare 10M
timp de gătire 7M
timp de răcire 3H
Timp Total 3h17m
Net Carb/Serv ~4G
Porții 6
ingrediente
- 2 cupe căpșuni tocat
- 6 linguri abate / Monkfruit
- 2 linguri de apă
- 1 1/2 cani de apa rece
- 2 linguri gelatină sau 2 – 1/4 oz pachete
- 1/2 linguriță extract de vanilie
directii
1) Aduna toate ingredientele.
2) Îndepărtați căpșunile și tăiați ușor.
3) într-o oală mică de aragaz, adăugați căpșuni, răsturnați/fructe de maimuță și 2 linguri de apă.
4) gatiti la foc mediu pana la fierbere, apoi coborati la agitare scazuta. După aproximativ 5-7 minute, zdrobiți ușor căpșunile cu o spatulă, îndepărtați-le de pe foc și dați deoparte.
5) într-un nou vas de aragaz mediu, amestecați gelatina cu apă rece până când este bine încorporată.
6) Adăugați sosul de căpșuni și extractul de vanilie puneți-l la foc mediu-mic până la abur ușor, apoi îndepărtați-l de pe foc. Se strecoară amestecul într-o strecurătoare cu plasă foarte fină și se toarnă amestecul în vasul sau formele de desert. Notă – nu fierbeți.
7) Se pune la frigider cel puțin 3 ore sau până se întărește. Se servește cu frișcă opțională.
sper să vă bucurați de jeleul dvs. de căpșuni cu conținut scăzut de carbohidrați/keto!
dacă sunteți în căutarea altor idei de rețete, asigurați-vă că consultați indexul nostru de rețete în creștere plin de rețete inspirate din Asia!
Alăturați-vă pe Facebook pentru a face parte din discuțiile noastre interactive & cereri de rețete și urmați-ne pe Instagram, Pinterest sau abonați-vă la noua noastră notificare de rețete și fiți primul care află când postăm o nouă rețetă!
mai multe rețete
Keto jeleu de paie de casă
Print reteta
ingrediente
- 2 cupe căpșuni tocat
- 6 linguri abate / Monkfruit
- 2 linguri de apă
- 1 1/2 cani de apa rece
- 2 linguri gelatină sau 2 – 1/4 oz pachete
- 1/2 linguriță extract de vanilie
instrucțiuni
-
adunați toate ingredientele.
-
îndepărtați căpșunile și tăiați ușor.
-
într-o oală mică de aragaz, adăugați căpșuni, răsturnați/fructe de maimuță și 2 linguri de apă.
-
gatiti la foc mediu pana la fierbere, apoi coborati la agitare scazuta. După aproximativ 5-7 minute, zdrobiți ușor căpșunile cu o spatulă, îndepărtați-le de pe foc și dați deoparte.
-
într-un nou vas de gătit mediu, amestecați gelatina cuapă rece până când este bine încorporată.
-
adăugați sosul de căpșuni și extractul de vanilie, puneți-l la foc mediu-mic până la abur ușor, apoi îndepărtați-l de pe foc. Se strecoară amestecul într-o strecurătoare cu plasă foarte fină și se toarnă amestecul în vasul sau formele de desert. Notă – nu fierbeți.
-
se pune la frigider cel puțin 3 ore sau până se întărește. Se servește cu frișcă opțională.
Video
nutriție
*This page contains affiliate marketing links*