acest post poate conține link-uri afiliate. Putem câștiga bani sau produse de la companiile menționate în acest post. Vă rugăm să știți, împărtășim doar produsele pe care le iubim!
dacă îți place Key lime pie, îți vor plăcea aceste key Lime pie trufe! Aceste trufe au un centru neted de trufe cu cheie de ciocolată albă rulată în firimituri de cracker graham! Key lime este una dintre aromele mele preferate de Desert—Key Lime pie, Key Lime cheesecake, Key Lime cookies, am lucrat la a face și o înghețată key Lime pie! Așa că rămâneți la curent!
încă de când eram un copil mic ori de câte ori văd plăcintă cu lămâie cheie sau ceva cu aromă de plăcintă cu lămâie cheie, mă gândesc automat la tatăl meu. Tatălui Meu chiar îi place plăcinta cu lămâie? Da, absolut. Îi place mai mult decât orice alt fel de plăcintă? Poate. Poate că nu. Dar această legătură între tatăl meu și Key Lime pie în mintea mea a persistat până la punctul în care îi cumpăr lucruri aromate key lime Pie în mod regulat sub formă de cadouri—prăjituri, bomboane, cheesecake, caș, chiar i-am făcut un tort de nucă de cocos key lime pie anul trecut de ziua lui. El nu a avut o șansă de a încerca aceste trufe încă, dar voi asigurați-vă că el devine unul cândva în curând!
sunt trufe cheie Lime Pie greu de făcut?
trufele sunt de fapt foarte ușoare! Este ca și cum ai face o ganache, dar acesta folosește câteva ingrediente suplimentare pentru a-i oferi acea aromă perfectă de plăcintă cu lămâie! Trufa dvs. de bază de ciocolată albă constă din ciocolată albă și smântână grea. După ce ați topit ciocolata albă și smântâna împreună, adăugați aroma cheie de var. Cu aceasta adăugăm un zest și suc de limes cheie și un pic de extract de var pur pentru a împacheta un pumn și într-adevăr să ne dea acea aromă strălucitoare de var cheie. Apoi trufele sunt rulate în firimituri de cracare graham (asta ar trebui să fie ca crusta, în caz că nu știați).
îmi place să folosesc această lingură de 1 lingură pentru a face trufe de dimensiuni perfecte!
Salutare! LINKURILE DIN ACEST POST SUNT LINK-URI AFILIATE AMAZON CĂTRE PRODUSELE PE CARE LE IUBIM.
puteți obține un stand de tort în miniatură ca al meu aici!
nu lua miezul!
dacă nu ați lucrat niciodată cu limes cheie înainte, iată ce trebuie să știți:
limes cheie sunt mult mai mici și mai dulci ca limes regulate și au piei foarte subțiri. Deci, atunci când vă zestați limele cheie, trebuie să fiți foarte atenți să nu obțineți miezul—acea piele albă amară sub pielea exterioară verde—în coaja voastră. Miezul va oferi trufelor tale un gust ușor amar și dezordonat, așa că ia-ți timp și fă lucrul corect!
acesta este instrumentul meu preferat pentru zesting limes cheie!
bucurați-vă!
Alyssa
nu uitați să fixați această rețetă pentru mai târziu! Ne puteți urmări și pe Pinterest aici!
ingrediente
- ceașcă de smântână grele
- 2 cani de ciocolata alba, tocat marunt
- 4 linguri suc de lămâie cheie (aproximativ 4 limes cheie stoarse)
- 1 lingura coaja de var cheie (aproximativ 4 limes cheie zested)
- linguriță extract de var pur
- 2 ciupituri de sare, divizat
- 4 foi complete de Graham cracare, fin zdrobit (vă va oferi despre ceașcă de firimituri de la un sfert)
- 1 lingura zahar granulat
instrucțiuni
- într-un cuptor cu microunde în condiții de siguranță castron crema de căldură, var cheie sucul și coaja timp de 1-2 minute până la cald. Adăugați ciocolată albă tocată mărunt (cu cât este mai fină, cu atât se va topi mai ușor), astfel încât crema să acopere ciocolata albă. Lăsați să stea 3-5 minute, apoi amestecați. Continuați să amestecați până când ciocolata albă este complet topită. Dacă este necesar, cuptorul cu microunde în trepte de 10-15 secunde, amestecând între ele, până la neted. Se amestecă extractul de var și un vârf de sare. La frigider până la solid.
- așezați foile de cracare graham în blender sau în procesul alimentar până când aveți firimituri fine. Așezați într-un castron. Se amestecă un vârf de sare și zahăr.
- când amestecul de trufe este solid, scoateți 1 lingură plină de amestec și rotiți între mâini până când se formează o bilă. Rulați în firimituri de cracare graham. Dacă firimiturile de cracare graham nu se lipesc, lăsați trufa să o amestece pe tejghea până se înmoaie mai mult. Firimiturile se vor lipi mai bine atunci când amestecul de trufe este puțin mai moale.
Note
-când vă zestați limele cheie, asigurați-vă că nu obțineți nicio parte albă a cojii (numită miez), acest lucru vă va face trufele amare
informații nutriționale:
32
Dimensiune de servire:
1
cantitate pe porție: Calorii: 96grăsime totală: 6ggrăsime saturată: 4gtrans grăsime: 0ggrăsime nesaturate: 2gcolesterol: 7mgsodiu: 25mgcarbohidrați: 10gFiber: 0gzahăr: 9gproteină: 1g
a încercat această rețetă și a iubit-o? Comentează și evaluează-l! De asemenea, trimite-ne o imagine, vrem să vedem!
Împărtășește-l pe Instagram și etichetează-ne și etichetează # infinetasterecipes pentru a-l putea vedea!
faci parte din pagina noastră de Facebook? Urmați împreună cu ceea ce este nou în gust fin, împărtășiți rețetele preferate, puneți întrebări, Postați imagini cu ceea ce faceți și multe altele! La fel ca pagina noastră aici
încercați aceste alte rețete ușoare de bomboane!
Ciocolată Neagră Trufe Portocalii
Mentă Scoarță Fudge
Ciocolată Dublă Sărat Caramel Negrese
