dacă sunteți un fanatic al înghețatei, probabil ați auzit că Kline ‘ s Dairy Bar a sărbătorit 75 de ani în acest an cu evenimente precum zilele conului de 75 de cenți. Este posibil să fi participat chiar și la petrecerea de 75 de ani de la Turner Pavilion în urmă cu câteva săptămâni, cu aproximativ 3.000 dintre cei mai mari fani ai lor.
de asemenea, știți că barul de lapte Kline nu este magazinul dvs. obișnuit de înghețată. Și asta pentru că înghețata lor în stil cu cremă de mână ți-a lăsat gura udând prima dată când ai încercat-o. Dar, știi cum Kline a început, moștenirea familiei pe care au creat-o și impactul de durată pe care l-au făcut asupra comunității din Centrul orașului și nu numai?
Istorie și moștenire familială
în 1943, John Kline a deschis Kline ‘ s în centrul orașului Harrisonburg cu ajutorul tatălui său, Grover. Când John s-a căsătorit cu Bess Kline, ea s-a implicat și în afacere, devenind fața prietenoasă la fereastra din față până în 1994. Familia Arehart a preluat proprietatea în 1979, iar frații Mike și Kim Arehart au extins afacerea familiei pentru a include locații în Staunton și Waynesboro.
Missy Summers, directorul general al locației Wolfe Street, este cu Kline de 24 de ani. A început să lucreze la 15 ani, făcând și scoopând înghețată pentru clienți. După ce a lucrat în industria creditelor ipotecare pentru un număr de ani, ea a ajuns, așa cum ea descrie, „vine acasă,” la o afacere care a fost în sângele ei de generații. John și Bess Kline erau prieteni apropiați cu bunicul lui Missy și, în cele din urmă, mama și sora mai mare a lui Missy au început să lucreze pentru afacere.
„deși nu toți cei care lucrează acum la Kline sunt înrudiți prin sânge, există cu siguranță un sentiment de familie la magazinul nostru”, explică Missy. „În fiecare an, în timpul sărbătorilor, avem o petrecere de Crăciun care permite tuturor membrilor personalului nostru să se cunoască mai bine. A fost o tradiție amuzantă pe care am făcut-o de ani de zile.”
partea favorită a muncii la Klines
surprinzător, prelevarea de înghețată nu este partea preferată a lui Missy și Mike de a lucra acolo. În schimb, le place cu adevărat să ofere copiilor din zonă locurile lor de muncă pentru prima dată și să-i ajute să învețe intrările și ieșirile de a fi angajați la o vârstă fragedă. Având în vedere că a face înghețată în fiecare zi este un proces lent, intensiv în muncă, copiii sunt forțați să învețe repede frânghiile.
„magazinul nostru este teren pentru copii să vină și să învețe cum e să ai un loc de muncă. Ne place să-i învățăm serviciul pentru clienți și responsabilitatea, în speranța că vor lua ceea ce au învățat aici și îl vor aplica la următoarea lor oportunitate”, spune Missy.
Kline ‘ s angajează atât copii de liceu din zonă, cât și studenți JMU, UEM și Bridgewater, permițând un amestec de vârste diferite pentru a se cunoaște. La fel ca Missy, mulți copii care lucrează la Kline ‘s sunt’ legacy kids ‘ – unii cu trei generații sau mai mult. În mod clar, părinții doresc să transmită copiilor lor experiența extraordinară pe care au avut-o lucrând la Kline!
cele mai populare arome
puteți ghici Unele dintre cele mai populare arome ale Kline de-a lungul anilor? Zmeura neagră este întotdeauna un favorit al mulțimii în orice perioadă a anului. Dar vine într-o secundă aproape este unt de arahide Ciocolata, unt de arahide, cookie-uri și smântână, și aluat spiridus, care nu dezamăgesc. Kline a experimentat o nouă aromă în acest an numită” cookie crunch ” – un amestec de M&Ms și Oreo zdrobit peste înghețată de vanilie și a ajuns să fie un mare succes în rândul studenților JMU și al localnicilor deopotrivă.
„uneori avem un pic de cult, cum ar fi următoarele pentru anumite arome. Aroma noastră de gingersnap de lămâie, de exemplu, are niște fani Die-hard care se supără foarte mult pe noi când ne epuizăm!”Missy explică în glumă.
deși primăvara și vara sunt cele mai aglomerate perioade ale Kline, au extins cât timp rămân deschise pe tot parcursul anului datorită popularității lor în toate anotimpurile. Așa cum ne-am aștepta, aromele de dovleac și mentă sunt întotdeauna hituri uriașe în timpul zilei de Ziua Recunoștinței și, respectiv, de Crăciun.
75th Anniversary Bash
cu câteva săptămâni în urmă, Kline a găzduit cea de-a 75-a aniversare la Turner Pavilion & Park pentru a mulțumi comunității Harrisonburg pentru sprijinul său de-a lungul anilor. Petrecerea de familie a inclus tort gratuit și înghețată, muzică live de multe nopți înainte, camioane alimentare și activități pentru copii, toate pentru a sărbători 75 de ani în vale.
pentru a consolida cei 75 de ani ai lui Kline, Senatorul Virginia Mark Obenshain Din Harrisonburg i-a prezentat lui Kline o rezoluție de 75 de ani din partea Senatului statului Virginia pentru a-i recunoaște că sunt în afaceri atât de mult timp.
bash-ul plin de distracție a încurajat, de asemenea, angajații din trecut și prezent să se reunească din nou. Au luat chiar și o fotografie de grup cu totul pentru a semnifica angajarea lor minunat la Kline!
Block Party devine elevii dependent
una dintre cele mai bune participări Kline pe tot parcursul anului începe cu anul școlar JMU la un eveniment cunoscut sub numele de „Block Party in ‘Burg.”În fiecare an, HDR găzduiește acest eveniment pentru a introduce bobocii JMU în centrul orașului Harrisonburg. Liderii de orientare fac întotdeauna un punct pentru a aduce studenții la Kline în timpul porțiunii de vânătoare a evenimentului și, nu este surprinzător, copiii sunt agățați de-a lungul tuturor celor 4 ani.
„în fiecare an, am înființat un cort oferindu-le studenților mostre din diferitele noastre înghețate și, de obicei, avem linii susținute până la South Main St. evenimentul durează 2 ore și are întotdeauna o mare participare!”spune Missy.
anul acesta, petrecerea anuală de bloc va avea loc sâmbătă, 25 August. Studenți JMU, pregătiți-vă să vă prăjiți conurile la cel mai lung Magazin de înghețată din Centrul orașului Harrisonburg pentru a 75-a aniversare!
scris de Susie Patrick. Susie este recent absolventă a Universității James Madison și a lucrat ca intern de marketing la HDR pe tot parcursul anului senior. Ea continuă să scrie pentru blogul HDR din când în când.