acest post pentru coreeană Kimchi Burgers este sponsorizat de Schick Hydro și sociale stele. Ca întotdeauna, toate opiniile și rețeta sunt ale mele. Vă mulțumim pentru susținerea brandurilor care susțin apetitul comun!
porniți grătarul și serviți câteva dintre aceste burgeri coreeni kimchi cu aromă … încărcați cu scallions la grătar, kimchi, avocado și gochujang aioli!
acest weekend este Ziua Tatălui. Deja. Sfinte Sisoe.
nu pot să nu mă întreb dacă Ziua Tatălui va fi puțin diferită pentru mine. Dacă Olivia decide să vină cu o săptămână mai devreme … aceasta va fi prima mea zi a tatălui. Dar asta depinde în totalitate de ea. Sună-l pe Baby O.
dar, în orice caz, voi fi, de asemenea, sărbători tatăl meu. Și tipul iubește burgeri. Sunt destul de sigur că ar fi fericit să mănânce burgeri la cină în fiecare zi. Dar uite care-i treaba. Le va mânca doar simplu. Brânza și sarea sunt singurele două toppinguri acceptabile. Mâncător pretențios? Uhm … da.
și sigur, există un timp și un loc pentru un burger purist. Sunt total de acord cu asta. Dar acest lucru nu este unul dintre acele momente. Vreau să spun, voi gratar un cheeseburger simplu pentru tatăl meu. Așa merg eu. Dă-le băieților ce vrea și fă-l fericit.
dar restul dintre noi va fi complac în unele acțiuni burger grave. O să le dăm papilelor gustative ceva de care să ne entuziasmăm.
vorbim de brânză cheddar. Napa Varză Kimchi. Scallions la gratar. Avocado. Și un Gochujang Aioli de care sunt total dependent.
acum, că este un burger serios.
descriere
foc până că gratar și servi unele dintre aceste burgeri kimchi coreeană aroma-ambalate… încărcate cu scallions la gratar, kimchi, avocado, și gochujang aioli!
ingrediente
- 1 1/2 lire sterline la sol chuck (15-20% conținut de grăsime)
- 4 felii de brânză cheddar
- 1 scallions buchet
- 2 linguri de legume sau ulei de măsline, pentru periaj
- sare Kosher
- 1/3 cana napa varza kimchi, aproximativ tocat
- 1 avocado, felii
- gochujang aioli (rețeta de mai jos)
- 4 chifle de hamburger, despicate și prăjite
pentru gochujang aioli
- maioneză de ceașcă de la sută
- smântână de la sută
- 2 linguri gochujang
- praf de usturoi linguriță de usturoi
instrucțiuni
- Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare. Împărțiți carnea în 4 torturi egale, periați ușor cu ulei și condimentați generos cu sare Kosher. Gatiti burgerii dupa bunul plac, adaugand o felie de branza cheddar la fiecare patty in Ultimele 1 minut de gatit. Scoateți din grătar și lăsați să se odihnească 5 minute.
- între timp, periați ușor întregul scallions cu ulei și condimentați cu sare Kosher. Grătați timp de 2 minute (sau până când semnele de cărbune sunt vizibile), apoi răsturnați și gătiți încă 1 minut. Scoateți din grătar și tocați aproximativ, aruncând rădăcinile.
- completați fiecare chiflă de hamburger cu cheeseburger, scallions la grătar, kimchi și avocado. Slather generos cu gochujang aioli. Devorează imediat.
pentru Gochujang Aioli
- se amestecă toate ingredientele într-un castron mic. Poate fi făcut înainte și depozitat în frigider până când este gata de utilizare.
desigur, oricând un tip are companie care vine să sărbătorească o ocazie specială, trebuie să arate bine. Și aici intervine Schick Hydro. Cu Schick Hydro 5 Groomer, ai face bine să crezi că arăt bine … la fel de bine ca un tip care a câștigat o cantitate sănătoasă de „greutate de simpatie” în timpul sarcinii lui Asheley. Hopa.
și hei, a verifica afară această afacere. Cumpărați 2 produse Schick sau Edge pentru bărbați participanți într-o singură tranzacție și obțineți 2 bilete la film Fandango (până la o valoare totală de 20 USD)”! Această promoție se desfășoară până pe 10 iulie. Obțineți mai multe informații despre această afacere groovy aici.
totchos de cartofi dulci din carne de porc coreeană
piei de cartofi dulci din carne de porc coreeană
Kimchi-Bacon Quesadillas
tacos cu friptură coreeană cu Kimchi + Gochujang Aioli
friptură coreeană Kimchi castron de orez
Kimchi + orez prăjit cu slănină