orașul a fost fondat în 1614 de Regele Christian al IV-lea al Danemarcei, numele orașului însemnând literalmente ‘orașul lui Christian’, ca oraș planificat după arderea orașului din apropiere al V-lea și mutarea drepturilor orașului din orașul vecin s Okticlvesborg și Oktoksthus în noul oraș. Scopul orașului a fost de a proteja jumătatea estică a provinciei daneze Scania împotriva oricăror viitoare raiduri din Suedia în nord, dar și ca simbol al puterii lui Christian însuși. Unul dintre aceste raiduri a demis orașul din apropiere al V-ului în 1612. V XV apoi și-a pierdut Carta și oamenii au fost mutați în noul oraș mai bine fortificat. Regele a fondat, de asemenea, orașul Christianopel în estul Blekinge pentru a servi unui scop similar.
construcția orașelor a fost un proiect de mare prestigiu pentru rege și Biserica lui Kristianstad (Daneză: Trefoldighedskirken; Suedeză: Heliga Trefaldighetskyrkan) este considerat de mulți a fi una dintre cele mai frumoase clădiri construite de Regele Christian IV, sau chiar cea mai frumoasă biserică renascentistă din Europa de Nord. Aceasta a însemnat că biserica a fost construită considerabil mai mare decât a fost folosită inițial. Regele dorea, de asemenea, castelul sau cetatea construită în interiorul orașului, dar lipsa de fonduri a făcut acest lucru imposibil, din castelul intenționat a fost construit doar un arsenal care astăzi servește ca clădire principală a muzeului local. Tot în Christianstad, planificarea urbană a Renașterii ar putea fi stabilită pentru prima dată la înființarea orașului. Acest lucru face centrul orașului Kristianstad de astăzi excepțional de bine întreținute și ușor pentru a obține în jurul în.
stema orașului înfățișează doi lei ținând însemnele încoronate ale regelui Christian al IV-lea, monograma C4. Stema a fost doar ușor modificată după preluarea suedeză în urma 1658 Tratatul de la Roskilde în care treimea estică a Danemarcei a fost cedată Suediei. Stema este foarte asemănătoare cu stema fostului oraș Christianopel din estul Blekinge, oraș fondat și de Christian IV. din 1971, stema este folosită de municipalitatea Kristianstad. Stema lui Kristianstad este una dintre puținele steme din lume care înfățișează stema unui rege sau regină străină. Un motiv pentru suedezi de a continua să folosească vechea stemă ar putea fi culorile sale – albastru și galben, dar Danemarca este, de asemenea, apreciată la nivel local în Scania.
Pylyp Orlyk a fost ales după 1709 ca Hetman în exil de către cazaci și regele suedez Carol al XII-lea. în timp ce în Bender Orlyk a scris una dintre primele constituții de Stat din Europa. Această Constituție a lui Pylyp Orlyk a fost confirmată de Carol al XII-lea și îl numește și protectorul Ucrainei. După 1714, Orlyk, împreună cu alți câțiva cazaci, l-au urmat pe regele suedez Carol al XII-lea în Suedia. Orlyk împreună cu familia sa și alți 40 de cazaci au sosit în Ystad, Suedia la sfârșitul lunii noiembrie 1715. După câteva luni în Ystad au locuit câțiva ani în orașul Kristianstad. Orlyk a scris numeroase proclamații și Eseuri despre Ucraina, inclusiv Constituția din 1710 a lui Pylyp Orlyk.
Kristianstad a servit ca capitală a județului Kristianstad între 1719 și 1997. În prezent găzduiește administrația și parlamentul regional al Consiliului Regional sk. Multă vreme Kristianstad a fost, de asemenea, un oraș de garnizoană foarte important, Regimentul de artilerie A3 Wendes si P6 Regimentul de infanterie Scanian de Sud fiind orașele cele mai proeminente unități militare. De asemenea, orașul a găzduit timp de mulți ani așa-numita brigadă de fortificație Scaniană. Regimentul de artilerie Wendes a servit cu distincție în Războaiele Napoleoniene. Una dintre Curțile Superioare de apel din Suedia a fost localizată în Kristianstad înainte de a fi mutată la Malm în 1917.