Nume: L-limonen
Denumire chimică: p-mentha 1, 8-dienă
formula chimică: C10H16
Aspect: lichid ușor
greutate moleculară : 136,23
miros: răcoritoare miros
greutate specifică: 0.838 la 0.842 la 250C
GLC puritate: 97.8%
Indicele de refracție: 1.470 la 1.474 la 200C
culoare: incolor
limonen este un Incolor lichid găsit în cantități mari în uleiurile esențiale de pin și citrice. Este folosit ca miros de lămâie în produsele industriale și de uz casnic și, de asemenea, ca intermediar chimic. Există în două forme izomerice numite l-limonen și D-limonen. L-limonenul este izomerul care rotește planul luminii polarizate în sens invers acelor de ceasornic, iar de-limonenul este izomerul care determină rotația în direcția opusă. Când fructele citrice sunt extrase, d-limonenul este obținut ca produs secundar. Se întâmplă și în uleiul de chimen. L-limonenul se găsește din abundență în ace și conuri de pin, iar dl-limonenul sau dipentenul este amestecul aceleiași cantități de izomeri l și d și aceasta este o componentă a terebentinei.
mirosul diferit
Dipentenul va fi sulfurat pentru a produce aditivi care îmbunătățesc performanța uleiurilor lubrifiante. D-limonenul este transformat comercial în L-carvone care are o aromă de semințe de chimen. Limonenul este din familia hidrocarburilor produse de plante cunoscute sub numele de terpene și posedă un miros puternic de portocale. Lemonen ia numele de la lămâie, deoarece coaja de lămâie ca și alte fructe citrice conține o cantitate majoră din acest compus care îi conferă mirosul. Atât l-limonenul, cât și d-limonenul sunt imaginea în oglindă a celuilalt din punct de vedere chimic, Chiar dacă miros diferit. D limonenul miroase a citrice și este utilizat în general în produsele alimentare, produsele de curățare și produsele de înfrumusețare. L-limonenul are miros de terebentină amestecat cu Pin și este utilizat în mod normal ca solvent alternativ pentru produsele de curățare.
efecte secundare
L-limonenul și d-limonenul pot fi produse ca grad tehnic, dar sunt separate chimic. L-limonenul are un miros de pin și este din ce în ce mai utilizat ca solvent în scopuri de curățare, cum ar fi îndepărtarea uleiului din piesele mașinii. Acest lucru se datorează faptului că este produs dintr-o sursă regenerabilă. Limonenul și produsele sale de oxidare sunt iritante ale pielii și respiratorii. Cercetătorii au început acum să considere limonenul ca un agent chimio-preventiv important, cu o valoare posibilă ca instrument dietetic anti-cancer la ființele umane. Studiile arată, de asemenea, că limonenul poate bloca substanțele chimice care formează cancer și ucide celulele canceroase în circumstanțele de laborator. Dar se fac mai multe cercetări pentru a afla dacă este eficient la om
