viață fără Gluten – 2016
supa de roșii Italiană prăjită este o altă rețetă delicioasă de supă, dar cu o răsucire! Acesta nu include busuioc! Se pare că fiecare rețetă de supă de roșii din aceste zile are busuioc în ingrediente. Deoarece am deja aproximativ 7 sau 8 rețete de supă de roșii cu busuioc, am vrut să fac una cu un gust total diferit, dar să păstrez flerul Italian.
această supă prăjește roșiile Rome cu ceapă, usturoi, praz și mai multe condimente, inclusiv condimente italiene și ierburi proaspete precum oregano, cimbru, rozmarin, pătrunjel și arpagic. Este suculent și uimitor.
când am făcut un lot de roșii italiene prăjite în octombrie, m-am întrebat cum se va dovedi rețeta dacă o voi face într-o supă. Ei bine, a fost ceresc. Am adăugat bulion de legume pentru a obține consistența supei, dar într-adevăr nu am schimbat rețeta mult.
în timp ce puteți garnisi această supă cu crutoane fără Gluten de casă, este bine servită și cu pâinea preferată sau rulourile de casă. Supa de roșii italiană prăjită este fără gluten, Vegană, sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii și mâncare curată. Și, am spus că are un gust minunat?
după ce am servit un lot de roșii italiene prăjite unui prieten pentru prânz într-o zi, am întrebat-o Ce părere are să încerce rețeta sub formă de supă. Ea a crezut că a fost o idee mare, așa că am făcut un lot de ea pentru amândoi și a luat-o la masa de prânz data viitoare când ne-am întâlnit.
da, această supă este un câștigător și un plus de bun venit acum că vremea rece a lovit în cele din urmă Texas. Dacă sunteți în căutarea unei mese excelente cu conținut scăzut de calorii după toată sărbătoarea de vacanță, atunci încercați supa de roșii italiene prăjite. Nu vei fi dezamăgit. S-ar putea chiar să vă întoarceți pentru câteva secunde.
supa de roșii Italiană prăjită este minunată. Are o aromă încântătoare.
serviți cu pâinea sau rulourile preferate.
dacă preferați, puteți garnisi supa de roșii italiene prăjite cu rozmarin proaspăt tocat, oregano, cimbru sau arpagic sau toate cele de mai sus!
Iată ce am făcut.
am folosit aceste ingrediente.
feliați roșiile în jumătate. Așezați într-un vas de amestecare foarte mare. Adăugați ceapa tăiată cubulețe, prazul, usturoiul, sarea, piperul, condimentele italiene, zahărul și uleiul de măsline.
se amestecă ingredientele pentru a se combina. (De fapt, a trebuit să folosesc două boluri).
așezați roșiile tăiate cu fața în sus pe o foaie de prăjituri foarte mare care a fost răspândită cu hârtie pergament. Topiți roșiile cu ceapă și praz, răspândindu-se cât mai uniform pe fiecare roșie. Răzuiți orice amestec de ceapă și ulei de măsline rămas din vasul de amestecare și stropiți deasupra roșiilor.
rozmarin fin, oregano, cimbru și arpagic. Presărați fiecare plantă deasupra fiecărei roșii. (Am folosit aproximativ două-trei linguri de ierburi proaspete de fiecare fel).
coaceți roșiile la 300 timp de aproximativ 60 de minute. Creșteți temperatura la 375 și prăjiți încă 30 de minute până când roșiile se coc ușor.
puneți roșiile într-un cuptor olandez mare sau într-un depozit, asigurându-vă că răzuiți tot sucul și uleiul din foaia de prăjituri în oală. Adăugați bulion de legume și încălziți.
cu un blender de imersie, supă de piure până la neted.
garnisiți supa cu rozmarin proaspăt, cimbru, oregano sau arpagic, dacă doriți.
această supă bine condimentată este cerească.
supa de roșii a fost întotdeauna una dintre supele mele preferate. Această rețetă este un câștigător! Dacă sunteți în căutarea unui antreu cu conținut scăzut de calorii după ce vă răsfățați de sărbători, aceasta este o opțiune excelentă.
ne place să dunk pâinea noastră în supă!
Iată rețeta.
supă de roșii italiană prăjită
(rețetă inspirată din roșiile mele italiene prăjite)
supă de roșii Italiană prăjită 
Yum
Evaluare: 0
tu:
| curs | supă, tocănițe și Chowders |
| bucătărie | italiană |
| cuvinte cheie | fără gluten, fel principal, supă, roșii |
| timp de pregătire | 20 minute |
| timp de gătire | 1 oră 40 minute |
portii
- 25 roșii romi feliate pe jumătate pe lungime
- 1/2 cană ulei de măsline
- 6 căței de usturoi tocat
- 1 ceapă dulce mare sau ceapă Vidalia, tăiate cubulețe
- 1 blat verde praz îndepărtat, tăiat cubulețe
- 1 lingură. Condimente italiene
- 1 lingura. zahăr
- 1-1 1/2 linguriță. sare de mare roz Himalaya
- 1/2-1 linguriță. piper
- izvoare de oregano proaspăt, cimbru, rozmarin și arpagic tocate (am folosit două-trei linguri din fiecare, tocate)
- 16 oz. carton bulion de legume
portii
|
ingrediente
|
Voturi: 0
Evaluare: 0 tu: evaluați această rețetă!
|
-
aliniați o foaie mare de prăjituri cu hârtie pergament.
-
așezați roșiile tăiate, uleiul de măsline, usturoiul, ceapa, prazul, condimentele italiene, zahărul, sarea și piperul într-un bol mare de amestecare.
-
se amestecă bine pentru a combina ingredientele.
-
așezați roșiile tăiate cu fața în sus deasupra foii de prăjituri căptușite cu hârtie pergament.
-
turnati ceapa, prazul si picurarile din bol deasupra fiecarei rosii cat mai uniform posibil.
-
îndepărtați frunzele de oregano, frunzele de cimbru și rozmarinul din tulpini și carne tocată.
-
se presară deasupra roșiilor.
-
tăiați arpagicul și adăugați după dorință.
-
coaceți la 300 de minute pentru aproximativ 1 oră.
-
creșteți căldura la 375 de kilograme și prăjiți încă aproximativ 30 de minute până când roșiile se rumenesc ușor sau se rumenesc ușor.
-
scoateți din cuptor și puneți roșiile și legumele într-o oală mare sau cuptor olandez și încălziți la mediu.
-
adăugați bulion de legume și încălziți la fierbere.
-
opriți căldura.
-
verificați condimentele.
-
adăugați mai multe, dacă doriți.
-
cu un blender de imersie, amestecați piureul de roșii până la neted.
-
supă de lingură în boluri individuale.
-
garnisiți cu rozmarin proaspăt, cimbru, oregano și arpagic, după dorință.
notă: în timp ce am folosit 16 oz. bulion de legume, dacă preferați o supă puțin mai groasă, puteți reduce bulionul la 8 oz. Aceasta este o problemă de preferință personală, în funcție de cât de gros vă place supele.
notă: sare și piper în funcție de gustul dumneavoastră. Am găsit sumele mai mari mai bine, dar s-ar putea prefera acest lucru cu mai puțin.
nu pot sta departe de bucătărie
supa de roșii Italiană prăjită este sănătoasă, calorică scăzută, fără gluten, Vegană și curată.
aici, am garnisit supa cu arpagic proaspăt.
dacă vă bucurați de supă în nopțile reci, de iarnă, aceasta este supa pentru tine!
s-ar putea bucura, de asemenea, aceste retete delicioase!
supă de roșii vegană prăjită
supă de legume vegană prăjită cu busuioc de roșii
supă de parmezan de busuioc de roșii
supă de roșii Italiană prăjită Yum
evaluare: 0
tu:
| curs | supă, tocănițe și Chowders |
| bucătărie | italiană |
| cuvinte cheie | fără gluten, fel principal, supă, roșii |
| timp de pregătire | 20 minute |
| timp de gătire | 1 oră 40 minute |
portii
- 25 roșii romi feliate pe jumătate pe lungime
- 1/2 cană ulei de măsline
- 6 căței de usturoi tocat
- 1 ceapă dulce mare sau ceapă Vidalia, tăiate cubulețe
- 1 blat verde praz îndepărtat, tăiat cubulețe
- 1 lingură. Condimente italiene
- 1 lingura. zahăr
- 1-1 1/2 linguriță. sare de mare roz Himalaya
- 1/2-1 linguriță. piper
- izvoare de oregano proaspăt, cimbru, rozmarin și arpagic tocate (am folosit două-trei linguri din fiecare, tocate)
- 16 oz. carton bulion de legume
portii
|
ingrediente
|
Voturi: 0
Evaluare: 0 tu: evaluați această rețetă!
|
-
aliniați o foaie mare de prăjituri cu hârtie pergament.
-
așezați roșiile tăiate, uleiul de măsline, usturoiul, ceapa, prazul, condimentele italiene, zahărul, sarea și piperul într-un bol mare de amestecare.
-
se amestecă bine pentru a combina ingredientele.
-
așezați roșiile tăiate cu fața în sus deasupra foii de prăjituri căptușite cu hârtie pergament.
-
turnati ceapa, prazul si picurarile din bol deasupra fiecarei rosii cat mai uniform posibil.
-
îndepărtați frunzele de oregano, frunzele de cimbru și rozmarinul din tulpini și carne tocată.
-
se presară deasupra roșiilor.
-
tăiați arpagicul și adăugați după dorință.
-
coaceți la 300 de minute pentru aproximativ 1 oră.
-
creșteți căldura la 375 de kilograme și prăjiți încă aproximativ 30 de minute până când roșiile se rumenesc ușor sau se rumenesc ușor.
-
scoateți din cuptor și puneți roșiile și legumele într-o oală mare sau cuptor olandez și încălziți la mediu.
-
adăugați bulion de legume și încălziți la fierbere.
-
opriți căldura.
-
verificați condimentele.
-
adăugați mai multe, dacă doriți.
-
cu un blender de imersie, amestecați piureul de roșii până la neted.
-
supă de lingură în boluri individuale.
-
garnisiți cu rozmarin proaspăt, cimbru, oregano și arpagic, după dorință.
notă: în timp ce am folosit 16 oz. bulion de legume, dacă preferați o supă puțin mai groasă, puteți reduce bulionul la 8 oz. Aceasta este o problemă de preferință personală, în funcție de cât de gros vă place supele.
notă: sare și piper în funcție de gustul dumneavoastră. Am găsit sumele mai mari mai bine, dar s-ar putea prefera acest lucru cu mai puțin.
