Poate Ajuta Keto Cu Artrita Reumatoida?

artrita reumatoidă este o afecțiune inflamatorie cronică — manifestată mai ales ca durere articulară — care afectează aproximativ 1% din populația globală. Dar cauza acestei tulburări autoimune nu este pe deplin clară.

din acest motiv, găsirea unei diete eficiente pentru artrita reumatoidă — o dietă care reduce durerea, rigiditatea și inflamația — a fost o provocare atât pentru suferinzi, cât și pentru practicieni.

există, totuși, cercetări promițătoare privind două strategii dietetice: postul și cetoza.

mecanismele ceto și ale postului sunt similare. Ambele reduc inflamația și ambele cresc nivelurile de cetonă din sânge.

în acest articol, veți afla cum cetoza reduce durerea și inflamația — și cum dieta ketogenică ar putea ajuta cu artrita reumatoidă.

în primul rând, un pic de fond asupra artritei reumatoide.

Ce Este Artrita Reumatoidă?

artrita reumatoidă (RA) afectează milioane de oameni din întreaga lume — provocând dureri cronice, scăderea calității vieții și facturi medicale uriașe.

artrita reumatoida este o boala autoimuna — o afectiune in care sistemul imunitar ataca tesuturile sanatoase. Această reacție imună, marcată de niveluri ridicate de anticorpi ai factorului reumatoid (RF), provoacă inflamații și leziuni articulare.

simptomele RA includ:

• Tender, articulații umflate
• rigiditate dimineața sau rigiditate după inactivitate
• rigiditate articulară
• oboseală
• pierdere în greutate
• febră

dar nu toată lumea cu poliartrită reumatoidă are anticorpi crescuți. Doar aproximativ 50%, ceea ce face diagnosticul dificil.

descoperirea cauzei artritei reumatoide este, de asemenea, dificilă. Împreună cu prezența anticorpilor RF, există mulți factori de mediu — cunoscuți și necunoscuți — care cresc riscul de a dezvolta afecțiunea.

factorii de mediu cunoscuți includ:

• greutate mare la naștere
• biberon (mai degrabă decât sân) Hrănire
• fum de tutun
• boală infecțioasă

în toate cazurile, un nivel scăzut răspuns imun inflamator stă la baza acestei boli cronice. Dar inflamația provoacă RA? Sau RA provoacă inflamație? Poate un pic din ambele.

oricum, pentru a trata simptomele artritei reumatoide, trebuie să abordați inflamația-iar abordarea standard este de a utiliza medicamente antireumatice modificatoare de boală (DMARD) în acest scop. DMARD-urile funcționează prin suprimarea sistemului imunitar și reducerea inflamației articulare.

mai recent, medicii au început să utilizeze o nouă clasă de medicamente anti-inflamatorii numite inhibitori ai factorului de necroză tumorală alfa (TNF-XV) pentru artrita reumatoidă.

TNF-XV este o particulă inflamatorie, astfel încât reducerea acesteia poate ajuta la inflamația cronică. Cu toate acestea, există îngrijorări cu privire la toxicitatea și efectele secundare potențiale ale acestor medicamente.

din fericire, medicamentele nu sunt singura modalitate de a reduce inflamația. Dieta, somnul și exercițiile fizice pot reduce și inflamația.

deoarece inflamația se află în centrul artritei reumatoide, este important să aflați mai multe despre aceasta.

inflamația cronică și artrita reumatoidă

ce au în comun tulburările autoimune precum artrita reumatoidă, scleroza multiplă și boala celiacă? Inflamație cronică, sistemică.

inflamația cronică nu este aceeași cu inflamația acută. Inflamația acută este modul în care corpul tău se recuperează de la exerciții fizice, combate virușii și bacteriile și vindecă rănile. Inflamația acută este normală.

inflamația cronică, pe de altă parte, apare atunci când sistemul imunitar este întotdeauna în alertă ridicată și începe să atace molecule și țesuturi pe care nu ar trebui să le atace.

și acest lucru poate provoca daune majore.

inflamația cronică stă la baza majorității bolilor cronice: diabet, boli de inimă, cancer, Alzheimer, afecțiuni autoimune precum artrita reumatoidă.

multe, multe lucruri provoacă inflamații cronice. Iată o listă parțială:

• fum de tutun
• stil de viață sedentar
• factori genetici
• consumul de uleiuri vegetale
• alimente procesate
• somn inadecvat
• Omega-3 inadecvate
• aport ridicat de zahăr
• diete bogate în carbohidrați
• stres

deci nu, nu există un „buton ușor” pentru reducerea inflamației. Este un angajament de stil de viață.

și dintre toți factorii stilului de viață, dieta este cea mai controlată de tine. Este, de asemenea, una dintre cele mai de impact schimbări pe care le puteți face.

luați dieta ketogenică. Dieta keto este cea mai cunoscută pentru pierderea în greutate, dar știați că este și antiinflamatoare?

modul în care dieta ceto reduce inflamația

reducerea aportului de carbohidrați și adăugarea de grăsimi sănătoase și proteine de înaltă calitate este piatra de temelie a unei diete antiinflamatorii.

Iată doar câteva modalități prin care intrarea în cetoză poate ajuta la scăderea inflamației și la scăderea simptomelor artritei reumatoide.

#1: Keto scade glicemia

când mâncați o dietă bogată în carbohidrați, zahărul din sânge rămâne ridicat. Glicemia ridicată declanșează eliberarea de insulină, care trebuie să lucreze la Ore suplimentare încercând să introducă toată glucoza în celulele tale.

cand celulele nu mai pot suporta glucoza, ele devin rezistente la insulina.

celulele rezistente la insulină nu ascultă insulina. Ei refuză să stocheze zahărul din sânge. Și astfel încât zahărul să rămână în sânge, creând o stare de zahăr din sânge numită hiperglicemie.

între timp, pancreasul devine confuz și continuă să pompeze insulină pentru a gestiona glicemia ridicată. Această stare de insulină ridicată se numește hiperinsulinemie și vă pune în modul de stocare a grăsimilor.

iată ce se întâmplă cu hiperglicemia și hiperinsulinemia: ambele sunt stări foarte inflamatorii legate de boli ale inflamației, cum ar fi bolile de inimă, cancerul și diabetul.

dieta ketogenică, pe de altă parte, previne și poate chiar inversa această stare de zahăr din sânge, insulină ridicată, pro-inflamatorie.

câteva motive pentru care:

• Keto are un conținut scăzut de carbohidrați, deci previne creșterea glicemiei
• Keto este bogat în grăsimi sănătoase, ceea ce ajută, de asemenea, la reglarea nivelului de zahăr din sânge și a insulinei
• cetonele suprimă nivelul zahărului din sânge

și, prin menținerea glicemiei scăzute, keto ajută la prevenirea inflamației cronice.

Keto reduce, de asemenea, speciile reactive de oxigen (ROS) — o moleculă inflamatorie care agravează simptomele artritei reumatoide.

#2: Keto reduce ROS

comparativ cu zahărul, cetonele sunt o sursă de energie mai curată.

asta înseamnă că celulele dvs. creează mai puține specii reactive de oxigen (ROS) din cetone decât din glucoză atunci când produc ATP (energie celulară).

ROS sunt molecule produse de celulele voastre — de mitocondrii, în mod specific — ca un produs secundar al metabolismului energetic. Unele ROS sunt bune. Ele acționează ca molecule de semnalizare pentru sistemul imunitar.

excesul de ROS, cu toate acestea, nu sunt bune. Ele provoacă stres oxidativ și inflamație.

o dietă ketogenică poate ajuta.

într — un model de șoarece de scleroză multiplă (o boală autoimună ca RA), o dietă ketogenică a îmbunătățit simptomele-probabil din cauza unei reduceri a ROS.

într-un alt model de rozătoare, cercetătorii au hrănit șoarecii fie cu o dietă standard, fie cu o dietă ketogenică, apoi au măsurat nivelurile de ROS și respirația mitocondrială.

în grupul ketogenic, nu numai că au fost reduse ROS, dar respirația mitocondrială maximă (producția de energie) aproape sa dublat! Mai multă energie, mai puțină inflamație.

#3: Keto stimulează adenozina

corpul tău este plin de resurse. Poate produce tot felul de substanțe chimice care reduc durerea, vindecă rănile și reduc inflamația.

adenozina este o astfel de substanță chimică. Adenozina este un compus care reduce durerea și inflamația. Când ești rănit, corpul tău eliberează adenozină pentru a proteja țesutul rănit.

dar nu trebuie să te rănești pentru a obține mai multă adenozină. O dietă ketogenică stimulează și acest analgezic natural.

de exemplu, șoarecii hrăniți cu o dietă ketogenică au prezentat o activitate crescută a receptorilor de adenozină — iar acest lucru a redus convulsiile.

sunt necesare mai multe cercetări cu privire la modul în care activitatea adenozinei indusă de ceto afectează tulburările autoimune, cum ar fi artrita reumatoidă, dar zona pare promițătoare.

#4: BHB inhibă Inflammasomul

când urmați o dietă ketogenică, corpul dumneavoastră începe să producă corpurile cetonice acetonă, acetoacetat și beta-hidroxibutirat (BHB). Dintre cele trei, BHB este cel mai important pentru producerea de energie.

este, de asemenea, cel mai antiinflamator. Asta pentru că BHB inhibă inflammasomul NLRP3-sau, pentru simplitate: „inflammasomul”.

gândește-te la inflammasome ca la sistemul tău de alertă roșie. Când inflammasomul este activat, celulele inflamatorii — pete ASC, macrofage, anticorpi și citokine — se îndreaptă spre locul infecției aparente.

un inflammasome activ este util atunci când aveți o rană sau o infecție virală — dar este dăunător atunci când aveți o tulburare autoimună cum ar fi artrita reumatoidă.

aici intervine BHB. BHB reglează petele ASC care reduc inflammasome, citokinele și alte particule inflamatorii.

cum? O teorie implică potasiu. Potasiul care curge din celulele imune activează sistemul imunitar, iar BHB suprimă acest flux de potasiu. Apropo, acest mecanism este probabil modul în care cetoza reduce convulsiile.

linia de fund? BHB este o moleculă de semnalizare antiinflamatoare.

și din moment ce ceto este antiinflamator, poate ajuta și la durere.

dieta Keto pentru durere

unde există inflamație, există de obicei durere.

în cazul inflamației acute, durerea poate fi utilă. Este corpul tau spune: Hei, am vrut doar să știi, ceva e în neregulă aici.

dar în cazul inflamației cronice, durerea poate deveni o povară. Inflamația cronică poate deveni durere cronică.

cele mai frecvente analgezice — medicamente antiinflamatoare nesteroidiene (AINS) cum ar fi aspirina, Advil etc. – lucrați prin reducerea inflamației. Dar AINS vin cu efecte secundare care variază de la toxicitate hepatică la sângerare gastrointestinală — nu este o strategie bună de gestionare a durerii pe termen lung.

există metode mai sigure. Postul, de exemplu, a arătat promisiunea pentru reducerea durerii și inflamației artritei reumatoide.

Similar cu postul, dieta ketogenică reduce și inflamația prin:

• scăderea zahărului din sânge
• scăderea insulinei
• reducerea ROS
• creșterea adenozinei
• inhibarea inflammasomului

efectul antiinflamator al Keto pare, de asemenea, să reducă durerea.

într-un studiu pe rozătoare privind durerea, șobolanii au fost hrăniți cu o dietă de control bogată în carbohidrați, în timp ce alții au fost hrăniți cu o dietă ketogenică bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați.

animalele au fost puse pe farfurii calde de diferite temperaturi, apoi observate pentru semne de disconfort, cum ar fi linsul sau ridicarea picioarelor.

șobolanii hrăniți cu ceto ar putea suporta temperaturi mai ridicate pentru mai mult timp, sugerând că toleranța la durere este mai mare atunci când sunteți în cetoză.

cu alte cuvinte: ceva despre dieta ketogenică a crescut toleranța la durere. Keto, cercetătorii au teoretizat, poate scădea durerea prin:

• scăderea excitabilității neuronilor (ca și în cazul convulsiilor)
• stimularea adenozinei neurochimice care ucide durerea
• scăderea metabolismului glicolitic (utilizarea glucozei pentru producerea de energie)

cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări — în special studii umane — înainte ca ceto să fie aprobat medical pentru a trata durerea cronică a afecțiunilor inflamatorii, cum ar fi artrita reumatoidă.

între timp, vă puteți proiecta în continuare dieta pentru reducerea inflamației. Aceasta înseamnă evitarea anumitor alimente și favorizarea altora.

alimente inflamatorii de evitat

ce alimente inflamatorii ar trebui să evitați?

poate că nu ești pregătit pentru dieta keto. Totuși, există două alimente pe care ar trebui să le evitați dacă sunteți îngrijorat de obezitate, creștere în greutate și inflamație.

# 1 zahăr rafinat (și carbohidrați în exces)

zahărul este peste tot. Este în pâine, sosuri, cookie — uri, biscuiti, pansamente, și — cel mai frecvent-în băuturi. Consumul de băuturi îndulcite cu zahăr (SSB), de fapt, a fost legat de obezitate, diabet și boli de inimă.

conform unei analize recente, fiecare SSB consumat pe zi echivalează cu un risc suplimentar de 10-20% de boli de inimă. Destul de semnificativ.

mecanismul? Inflamație.

dietele bogate în glicemie (citiți: dietele bogate în carbohidrați, bogate în zahăr) au fost legate de niveluri ridicate de proteină C reactivă, o particulă inflamatorie care urmărește riscul bolilor de inimă.

chiar și carbohidrații cu amidon pot fi pro-inflamatori. Amintiți-vă că atunci când corpul dvs. rulează pe glucoză, mitocondriile dvs. produc mai multe specii reactive de oxigen (ROS). Și mai mult ROS înseamnă mai multă inflamație.

și astfel pentru a reduce inflamația, probabil că veți dori să evitați o dietă bogată în glicemie.

#2 uleiuri vegetale

în anii 1970, conform sfatului American Heart Association, americanii au început să mănânce mai multe uleiuri vegetale și mai puține grăsimi animale.

dar acesta a fost un sfat prost, iar creșterea uleiurilor vegetale — ulei de canola, ulei de soia, ulei de floarea soarelui, ulei de arahide și restul bandei — a reflectat creșterea obezității și a diabetului în Statele Unite.

obezitatea și diabetul sunt ambele boli ale inflamației cronice. Iată cum contribuie uleiurile vegetale la această problemă:

• uleiurile vegetale sunt bogate în acid linoleic, un acid gras polinesaturat omega-6
• acidul Linoleic se transformă în acid arahidonic (un alt omega-6) din corpul dumneavoastră
• acidul arahidonic stimulează producerea de eicosanoizi — molecule de semnalizare inflamatorii care generează un răspuns imun cronic

în Plus, toți acei acizi grași omega-6 din uleiul vegetal aruncă acidul gras omega-6 în omega-3 raporturi, ceea ce duce la o inflamație și mai mare.

#3: Alcool excesiv

un alt aliment de limitat dacă doriți să reduceți inflamația este alcoolul.

într-un studiu la om, consumul de alcool a fost strâns legat de markerii inflamatori mai mari.

consumul excesiv de alcool este, de asemenea, legat de modificările negative ale microbiomului intestinal, care pot duce la inflamații și leziuni ale organelor. Dacă aveți probleme intestinale existente, luați în considerare eliminarea completă a alcoolului.

alimente care pot ajuta simptomele RA

acum, că ați învățat ce alimente să evitați, veți dori să știți ce alimente antiinflamatoare să favorizați. Iată o listă parțială:

• grăsimi sănătoase precum uleiul de pește, uleiul de măsline extravirgin, uleiul de nucă de cocos, uleiul MCT, uleiul de palmier roșu, avocado, untul, gălbenușurile de ou, ghee, untură și untul de cacao
• carne de înaltă calitate (hrănită cu iarbă și pășune crescută) precum carnea de vită, pui, bizon, miel și organe
• pește gras bogat în acizi grași omega-3 antiinflamatori hamsii
• legume non-amidon, cum ar fi varza, spanac, broccoli, sparanghel, collards, varza, păpădie verde, chard, și ciuperci
• condimente și ierburi, cum ar fi turmeric, scorțișoară, rozmarin, și oregano

pentru mai multe cetone antiinflamatorii, poate doriți să încercați o dietă ketogenică. Aceasta implică menținerea carbohidraților zilnici sub 10% din calorii, grăsimi la 60% din calorii și proteine la 30% din calorii.

sau, pentru a afla rapoartele dvs. unice de macronutrienți, consultați acest calculator macro keto.

dieta ceto pentru artrita reumatoidă

adevărul este că cea mai bună dietă pentru artrita reumatoidă rămâne necunoscută. Există studii promițătoare privind rozătoarele cu privire la rolul keto asupra inflamației și toleranței la durere, dar studiile umane lipsesc în prezent.

același lucru este valabil și pentru dieta Paleo sau dieta mediteraneană. Pur și simplu avem nevoie de mai multe încercări umane.

luați în considerare acest lucru. Artrita reumatoidă este o boală autoimună inflamatorie — și Ceto-ul crește adenozina, scade glicemia, reduce speciile reactive de oxigen și inhibă inflammasomul. Pur și simplu: keto este o dietă antiinflamatoare.

și astfel dieta ketogenică poate reprezenta un instrument, împreună cu alte terapii, pentru tratarea bolilor de inflamație cronică. Stay tuned.

gata pentru a începe pe keto? Consultați Keto Kickstart, un program pas cu pas de 30 de zile care vă va aduce în cetoză cu alimente reale, întregi.