de Sandy Schroeder
ești dependent de cartofi prăjiți, chipsuri și gogoși? Ai spune că pofta ta este o dependență? Acest lucru poate suna ca o acoperire, dar noile cercetări spun că renunțarea la junk food generează simptome de sevraj similare cu cele pe care oamenii le întâlnesc atunci când opresc drogurile.
cercetătorii evaluează retragerea alimentelor nedorite
oamenii de știință de la Universitatea din Michigan au vrut să știe ce s-a întâmplat atunci când indivizii au încetat să mănânce alimente foarte procesate, cum ar fi cartofi prăjiți, pizza sau produse de patiserie. Ei au cerut 231 de adulți, cu vârste cuprinse între 19 și 68 de ani, să descrie simptomele de sevraj din ultimul an. Jurnalul, Appetite, a publicat rezultatele.
cum se simte să nu mai mănânci Junk Food
sentimentele de iritabilitate, tristețe, oboseală și poftă au fost cele mai intense la două până la cinci zile după ce participanții au încetat să mănânce junk food. După impactul inițial, efectele secundare negative s-au redus într-un model similar cu retragerea medicamentelor.
de ce este atât de greu pentru a pune jos aceste Chips-uri
în general, cercetatorii Michigan a declarat intensitatea simptomelor de sevraj poate explica de ce este atât de greu să renunțe la junk food, și atât de ușor pentru a porni din nou.
după ce am făcut destul de multe cercetări independente în acest domeniu, am descoperit că gustul pentru prea multă sare, zahăr sau grăsimi se schimbă atunci când te oprești. După o perioadă de a nu mânca junk food, acea pungă de cartofi prăjiți sau gogoașă mare cu zahăr poate părea prea sărată sau dulce.
privind mai departe la nada alimentelor grase
Universitatea din California Irvine profesorul Daniele Piomelli a analizat această atracție cu ceva timp în urmă cu cercetări la șobolani pe alimente precum cartofi prăjiți și chipsuri. El a vrut să știe de ce este imposibil să mănânci doar un singur cip. El a găsit substanțe chimice naturale asemănătoare marijuanei în organism, numite endocannabinoide, care sunt produse de celulele din intestinul superior. Ele declanșează un aport compulsiv de alimente grase, ceea ce explică de ce am putea devora o pungă întreagă de chipsuri. Piomelli spune că celulele au nevoie de grăsimi pentru a funcționa corect, dar o supraîncărcare poate duce la diabet, cancer și obezitate.
pași sănătoși
oriunde vă aflați cu dieta zilnică și cu tentațiile de mâncare nesănătoasă, este crucial pentru sănătate să o definiți pentru dvs. și să urmați cercetarea. Consultați-vă medicul pentru a revizui greutatea, tensiunea arterială, colesterolul și numerele de glucoză. Discutați despre diete care pun accentul pe fructe și legume proaspete în loc de alimente procesate și creați-vă propriile planuri de a mânca sănătos și de a rămâne activ.
pentru a afla mai multe despre sănătatea, starea de bine și fitness, consultați chiropracticianul local la Chiropracticul comun Din Downers Grove, Ill.
Link Poveste
