foto: rețete netăiate
rețetă tradițională japoneză: aceasta este una dintre cele mai populare salate din Japonia și toată lumea știe cum să o facă. Este ușor de făcut și aroma sa depinde de ce maioneză să folosească și de cantitatea de condimente.
este foarte asemănător cu salata americană de macaroane, dar… mai bine LOL. Deoarece mayo japonez are o aromă foarte diferită de mayo din SUA, salata japoneză de macaroane are un gust destul de diferit.
în Japonia, salata de macaroane poate fi găsită la supermarket delis, magazinele Bento fierbinți și chiar magazinele convenabile.
salata japoneză de macaroane nu este un fel principal, ci doar un acompaniament la un fel principal.
Nivelul De Calificare:  |
Timp: 30 De Minute |
Preț: |
Servește: 4 Persoane |
Ingrediente:
| conversii |
-
Metric:
240gr macaroane
1 castravete
120gr maioneza
0.5 morcov
6 felii sunca
45gr ulei
sare
piper
Optional:
porumb -
Imperial:
8.4 Oz macaroane
1 castravete
8.4 Oz maioneza
0.5 morcov
6 felii sunca
1.5 oz ulei
sare
piper
opțional:
porumb -
cupe:
macaroane pentru 4 persoane
1 castravete
1 cana maioneza
0.5 morcov
6 felii sunca
3 lingurite ulei
sare
piper
Optional:
porumb
Direcții:
01 – gatiti macaroane conform ambalajului în apă sărată.
02-se strecoară macaroanele și se acoperă bine cu ulei. Lasă să se răcească.
03-feliați castravetele subțire.
04-tăiați morcovul în fâșii lungi foarte subțiri de 5 cm / 2.
05 – puneți castravetele și morcovul într-un castron, presărați puțină sare după gust și lăsați să stea 5 minute până se înmoaie.
06-feliați șunca în felii subțiri de 5 cm / 2 în felii lungi.
07-într-un castron de dimensiuni medii, adăugați macaroane răcite, castraveți, morcov, șuncă (porumb dacă se utilizează) și maioneză. Condimentează cu puțină sare și piper. Servi.
Note:
– dacă nu găsiți maioneză Japoneză, înlocuiți cu maioneză americană obișnuită adăugând niște Guice de lămâie și sare.
– adăugați niște muștar fierbinte Japonez sau pudră de curry sau stropiți niște sos Worcestershire pentru a schimba aroma.
